{"product_id":"couteau-santoku-165mm-japonais-artisanal-kouki-hashimoto-bs2-p28554","title":"Couteau santoku 16,5cm japonais artisanal Kouki Hashimoto BS2","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eDécouvrez l'authenticité d'un couteau japonais forgé à la main\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eLame santoku 16,5cm en \u003cstrong\u003eacier San Maï\u003c\/strong\u003e (structure à 3 couches)\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eNoyau \u003cstrong\u003eAogami #2 enrichi à 1,2% de carbone\u003c\/strong\u003e (acier japonais)\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eDureté \u003cstrong\u003e62 HRC\u003c\/strong\u003e - Excellente tenue du tranchant\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eFinition brute de forge et kanjis gravés à la main\u003c\/strong\u003e sur la surface de la lame\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eManche en bois de \u003cstrong\u003ecerisier\u003c\/strong\u003e avec mitre confectionnée en \u003cstrong\u003ebois de pakka\u003c\/strong\u003e blanc\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eForme ovale\u003c\/strong\u003e : prise en main ergonomique (pour droitier et gaucher)\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eFabrication artisanale au Japon par \u003cstrong\u003eKouki Hashimoto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cem\u003eCouteau en carbone : requiert un entretien minutieux\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kouki Hashimoto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52968004354386,"sku":"HLWSHI-KOUKI-BS2-S165","price":109.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/133471.jpg?v=1781683214","url":"https:\/\/couteauxduchef.com\/products\/couteau-santoku-165mm-japonais-artisanal-kouki-hashimoto-bs2-p28554","provider":"Couteauxduchef : N°1 des couteaux et ustensiles sur le web !","version":"1.0","type":"link"}