{"product_id":"couteau-santoku-165cm-japonais-artisanal-wusaki-kuronawa-g3-damas-p28227","title":"Couteau santoku 16,5cm japonais artisanal Wusaki Kuronawa G3 damas","description":"\u003cp data-start=\"223\" data-end=\"287\"\u003e\u003cstrong\u003eUn couteau artisanal japonais qui va vous surprendre par sa polyvalence\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp data-start=\"289\" data-end=\"702\"\u003eLame \u003cstrong data-start=\"294\" data-end=\"305\"\u003e16,5cm\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003estructure damassée\u003c\/strong\u003e (elle se compose de plusieurs couches d'acier)\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp data-start=\"289\" data-end=\"702\"\u003e\u003cstrong\u003eCœur en acier japonais Ginsa\u003c\/strong\u003en : environ \u003cstrong\u003e0,95% carbone\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp data-start=\"289\" data-end=\"702\"\u003eDureté \u003cstrong\u003e59\/60 HRC\u003c\/strong\u003e Rockwell : coupe précise et durable\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp data-start=\"289\" data-end=\"702\"\u003eMartelage sur le haut de lame : réduction de l’adhérence des aliments\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp data-start=\"289\" data-end=\"702\"\u003e\u003cstrong\u003eFinition miroir\u003c\/strong\u003e de caractère - Emouture plate efficace\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp data-start=\"289\" data-end=\"702\"\u003eManche en \u003cstrong\u003eébène\u003c\/strong\u003e avec mitre en corne de buffle noire\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp data-start=\"289\" data-end=\"702\"\u003eTaillé en \u003cstrong\u003eoctogone\u003c\/strong\u003e pour permettre un usage \u003cstrong\u003eambidextre\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp data-start=\"289\" data-end=\"702\"\u003e\u003cem\u003eFabrication artisanale japonaise par la coutellerie Tsunehisa\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wusaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52967986397522,"sku":"HLWWUS-NAW-G3-S165","price":229.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/128871.jpg?v=1773817292","url":"https:\/\/couteauxduchef.com\/products\/couteau-santoku-165cm-japonais-artisanal-wusaki-kuronawa-g3-damas-p28227","provider":"Couteauxduchef : N°1 des couteaux et ustensiles sur le web !","version":"1.0","type":"link"}