{"product_id":"couteau-sakimaru-takohiki-japonais-artisanal-27cm-sakai-takayuki-byakko-manche-ebene-etui-p21508","title":"Couteau sakimaru takohiki japonais artisanal 27cm Sakai Takayuki Byakko manche en ébène + étui","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn magnifique couteau artisanal japonais pour vos découpes de poisson !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame 27cm \u003cstrong\u003eSan Maï\u003c\/strong\u003e : le cœur rigide est recouvert d'une couche d'acier plus doux\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCœur en \u003cstrong\u003eacier Shirogami #1 japonais\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ehaut de gamme\u003c\/strong\u003e - 1,2% de carbone\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTranchant durable restant facile à aiguiser - Dureté : \u003cstrong\u003e62 HRC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche réalisé en \u003cstrong\u003ebois d'ébène\u003c\/strong\u003e à la forme \u003cstrong\u003eoctogonale\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eMitre + culot en \u003cstrong\u003ecorne de buffle noire\u003c\/strong\u003e - Livré avec un étui\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePièce artisanale forgée par Kenji Togashi au Japon, à Sakai\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCouteau contenant du carbone : requiert un entretien minutieux\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sakai Takayuki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52967270646098,"sku":"HLWAOK-02224","price":489.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/95486_f659eb30-de71-4b43-91c1-cee025460bff.jpg?v=1775751325","url":"https:\/\/couteauxduchef.com\/products\/couteau-sakimaru-takohiki-japonais-artisanal-27cm-sakai-takayuki-byakko-manche-ebene-etui-p21508","provider":"Couteauxduchef : N°1 des couteaux et ustensiles sur le web !","version":"1.0","type":"link"}