{"product_id":"couteau-office-kiritsuke-japonais-artisanal-shibata-koutetsu-r2-8cm-p26190","title":"Couteau d'office kiritsuke japonais artisanal Shibata Koutetsu R2 8cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOptez pour un couteau d'office pour vos découpes de précision !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame 8cm en structure \u003cstrong\u003eSan Maï\u003c\/strong\u003e : alternance de 3 couches d'acier\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eNoyau en \u003cstrong\u003eacier poudre japonais R2\u003c\/strong\u003e enrichi en carbone (1,3%)\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSur l'échelle de Rockwell, dureté de \u003cstrong\u003e63HRC\u003c\/strong\u003e : tranchant durable\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche de forme \u003cstrong\u003eoctogonale\u003c\/strong\u003e pour un usage ambidextre\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eConçu en \u003cstrong\u003ebois de jarrah\u003c\/strong\u003e tropical avec mitre en \u003cstrong\u003epakkawood\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabriqué artisanalement au Takefu Knife Village, au Japon\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Shibata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52967794344274,"sku":"HLWSHI-KOUT-R2-P80","price":189.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/119878.jpg?v=1773813394","url":"https:\/\/couteauxduchef.com\/products\/couteau-office-kiritsuke-japonais-artisanal-shibata-koutetsu-r2-8cm-p26190","provider":"Couteauxduchef : N°1 des couteaux et ustensiles sur le web !","version":"1.0","type":"link"}