{"product_id":"couteau-nakiri-japonais-artisanal-wusaki-nakata-bs2-165mm-manche-noyer-p12366","title":"Couteau nakiri japonais artisanal Wusaki Nakata BS2 16.5cm manche en noyer","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eLe couteau Nakiri japonais dédié à la découpe des légumes !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eTechnique San Mai 3 couches : coeur Blue Steel entouré d'acier doux\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eCoeur de lame en acier japonais Aogami Blue Steel n°2 très résistant\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eTaux carbone 1.2% : \u003cstrong\u003eentretien soigné nécessaire\u003c\/strong\u003e (voir détails ci-dessous)\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eDureté \u003cstrong\u003e62-63 HRC\u003c\/strong\u003e Rockwell : qualité de coupe exceptionnelle et durable\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eCouteau forgé à la main avec finition brute Nashiji\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eTranchant longue tenue et facilité d'aiguisage à la pierre\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eManche en bois de noyer et mitre en pakka | Prise en main confortable\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cem\u003eFabrication artisanale au Japon, à Niigata, par Tadafusa\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wusaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52966265127250,"sku":"HLWWUS-CDC-N165OW","price":139.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/44309.jpg?v=1773782833","url":"https:\/\/couteauxduchef.com\/products\/couteau-nakiri-japonais-artisanal-wusaki-nakata-bs2-165mm-manche-noyer-p12366","provider":"Couteauxduchef : N°1 des couteaux et ustensiles sur le web !","version":"1.0","type":"link"}