{"product_id":"couteau-nakiri-japonais-artisanal-sakai-takayuki-homura-guren-18cm-p21503","title":"Couteau nakiri japonais artisanal Sakai Takayuki Homura Guren 18cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn couteau nakiri traditionnel pour couper vos légumes !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame 18cm structure \u003cstrong\u003eSan Maï\u003c\/strong\u003e à 3 couches d'acier superposées\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCœur en \u003cstrong\u003eacier japonais Aogami #2 Steel\u003c\/strong\u003e - 1,2% de carbone\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTranchant longue tenue - Dureté Rockwell : \u003cstrong\u003e62 HRC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame \u003cstrong\u003emartelée\u003c\/strong\u003e à l'aspect \u003cstrong\u003ebrut de forge\u003c\/strong\u003e authentique\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche en \u003cstrong\u003echêne brûlé\u003c\/strong\u003e résistant à l'humidité\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTaillé de forme \u003cstrong\u003eoctogonale\u003c\/strong\u003e - Ergonomique\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouteau artisanal forgé par Itsuo Doi à Sakai au Japon\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sakai Takayuki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52967270154578,"sku":"HLWAOK-01186","price":329.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/94664_7f6a8cff-53c3-47ac-b25a-5c10a850497c.jpg?v=1775751311","url":"https:\/\/couteauxduchef.com\/products\/couteau-nakiri-japonais-artisanal-sakai-takayuki-homura-guren-18cm-p21503","provider":"Couteauxduchef : N°1 des couteaux et ustensiles sur le web !","version":"1.0","type":"link"}