{"product_id":"couteau-nakiri-17cm-japonais-artisanal-yuzo-tsuchime-vg10-rosewood-p24765","title":"Couteau nakiri 17cm japonais artisanal Yuzo Akira Tsuchime VG10","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn couteau nakiri pour des découpes optimales de vos légumes !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame en structure \u003cstrong\u003eSan Maï\u003c\/strong\u003e : superposition de 3 couches d'acier\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eNoyau en \u003cstrong\u003eacier japonais VG10\u003c\/strong\u003e : haut taux de carbone à environ 1%\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCouches externes en \u003cstrong\u003eacier inox\u003c\/strong\u003e pour une meilleure résistance\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSur l'échelle de Rockwell, dureté de \u003cstrong\u003e60HRC\u003c\/strong\u003e : tranchant durable\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame légère et fine pour des découpes de \u003cstrong\u003ehaute précision\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMartelage\u003c\/strong\u003e délicat et surface de lame \u003cstrong\u003epolie\u003c\/strong\u003e - Design élégant\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche de forme \u003cstrong\u003eoctogonale\u003c\/strong\u003e : ergonomique et ambidextre\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFabriqué en \u003cstrong\u003ebois de rose\u003c\/strong\u003e avec une mitre en \u003cstrong\u003ecognassier\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFait à la main par Kanetsugu, au Japon\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Yuzo Hamono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52967583383890,"sku":"HLWYUZ-KAN-STR-N17","price":139.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/113384.jpg?v=1773810303","url":"https:\/\/couteauxduchef.com\/products\/couteau-nakiri-17cm-japonais-artisanal-yuzo-tsuchime-vg10-rosewood-p24765","provider":"Couteauxduchef : N°1 des couteaux et ustensiles sur le web !","version":"1.0","type":"link"}