{"product_id":"couteau-nakiri-165mm-japonais-artisanal-hado-sumi-b1d-manche-chene-p26935","title":"Couteau nakiri 16,5cm japonais artisanal Hado Sumi B1D manche en chêne","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'élégance artisanale japonaise pour la découpe des légumes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame de 16,5cm \u003cstrong\u003edamassée\u003c\/strong\u003e : superposition de couches d'acier et de fer\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eNoyau en \u003cstrong\u003eacier japonais Aogami #1\u003c\/strong\u003e à environ 1,3% de carbone\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDureté Rockwell : \u003cstrong\u003e63 HRC\u003c\/strong\u003e - Excellente tenue du tranchant\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFinition \u003cstrong\u003ebrute de forge\u003c\/strong\u003e avec motifs damas polis élégants\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche en \u003cstrong\u003ebois de chêne noir\u003c\/strong\u003e - Durabilité et solidité\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eForme \u003cstrong\u003eoctogonale\u003c\/strong\u003e : utilisation ambidextre\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eForgé main par \u003cstrong\u003eYoshikazu Tanaka\u003c\/strong\u003e - Aiguisé par \u003cstrong\u003eMaruyama\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCouteau enrichi en carbone demandant un entretien soigné\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hado","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52967876231506,"sku":"HLWFUKU-1000158","price":459.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/122693.jpg?v=1773815245","url":"https:\/\/couteauxduchef.com\/products\/couteau-nakiri-165mm-japonais-artisanal-hado-sumi-b1d-manche-chene-p26935","provider":"Couteauxduchef : N°1 des couteaux et ustensiles sur le web !","version":"1.0","type":"link"}