{"product_id":"couteau-kiritsuke-21cm-japonais-artisanal-yuzo-black-as-chene-brule-p27224","title":"Couteau kiritsuke 21cm japonais artisanal Yuzo Black AS chêne brûlé","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn couteau kiritsuke japonais élégant pour une coupe experte !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame 21 cm construction \u003cstrong\u003eSan Maï\u003c\/strong\u003e : alternance de 3 couches d'acier\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eNoyau en \u003cstrong\u003eacier Aogami Super\u003c\/strong\u003e fortement enrichi en carbone à 1,5%\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCouche externe en \u003cstrong\u003eacier inox\u003c\/strong\u003e pour une meilleure protection\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSur l'échelle de Rockwell, dureté de \u003cstrong\u003e65HRC\u003c\/strong\u003e : tranchant durable\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFinition \u003cstrong\u003ebrute de forge\u003c\/strong\u003e et surface de lame \u003cstrong\u003emartelée\u003c\/strong\u003e - Authentique\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche en \u003cstrong\u003ebois de chêne brûlé octogonal\u003c\/strong\u003e - Ambidextre\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabrication artisanale par la coutellerie Tsunehisa, au Japon\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCouteau en carbone : requiert un entretien minutieux\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Yuzo Hamono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52967904674130,"sku":"HLWYUZ-SHI-BAS-K210","price":199.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/124031.jpg?v=1773815575","url":"https:\/\/couteauxduchef.com\/products\/couteau-kiritsuke-21cm-japonais-artisanal-yuzo-black-as-chene-brule-p27224","provider":"Couteauxduchef : N°1 des couteaux et ustensiles sur le web !","version":"1.0","type":"link"}