{"product_id":"couteau-kiritsuke-15cm-japonais-artisanal-yuzo-black-nashiji-p21020","title":"Couteau kiritsuke 15cm japonais artisanal Yuzo Black Nashiji","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOptez pour la qualité japonaise pour votre couteau kiritsuke !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame 15cm en structure \u003cstrong\u003eSan Maï\u003c\/strong\u003e : superposition de 3 couches d'acier\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCœur en \u003cstrong\u003eacier japonais Shirogami #2\u003c\/strong\u003e enrichi en carbone à environ 1,2%\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDureté de \u003cstrong\u003e61HRC\u003c\/strong\u003e sur l'échelle de Rockwell : excellente rétention du tranchant\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFinition de lame authentique et traditionnelle :\u003cstrong\u003e Black Nashiji\u003c\/strong\u003e non polie\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eMitre en \u003cstrong\u003ebois d'ébène\u003c\/strong\u003e et anneau en micarta blanc - Élégant\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche en \u003cstrong\u003ebois de rose \u003c\/strong\u003ede forme \u003cstrong\u003eoctogonale\u003c\/strong\u003e - Ergonomique\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eForgé à la main par l'artisan Tsurumaki au Japon\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eNécessite un entretien minutieux : voir nos conseils ci-dessous\u003c\/p\u003e","brand":"Yuzo Hamono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52967244366162,"sku":"HLWYUZ-MUN-W2BN-K150","price":147.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/99447.jpg?v=1773801822","url":"https:\/\/couteauxduchef.com\/products\/couteau-kiritsuke-15cm-japonais-artisanal-yuzo-black-nashiji-p21020","provider":"Couteauxduchef : N°1 des couteaux et ustensiles sur le web !","version":"1.0","type":"link"}