{"product_id":"couteau-kengata-19cm-japonais-sakai-takayuki-as-brut-forge-p21989","title":"Couteau kengata 19cm japonais Sakai Takayuki AS brut de forge","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn couteau original 100% fabriqué au Japon dans votre cuisine\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame 19cm conception \u003cstrong\u003eSan Maï\u003c\/strong\u003e : 3 couches d'acier se superposent\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCœur \u003cstrong\u003eacier japonais Aogami Super\u003c\/strong\u003e à 1,5% de carbone\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCouche extérieure en acier inoxydable pour le protéger\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eExcellente rétention du tranchant - Dureté Rockwell : \u003cstrong\u003e65 HRC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFinition \u003cstrong\u003ebrute de forge\u003c\/strong\u003e traditionnelle pour un aspect rustique\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMartelage\u003c\/strong\u003e subtil réalisé sur la partie supérieure de la lame\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche ambidextre octogonal en zelkova japonais + Mitre bois de pakka\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePièce fabriquée à Sakai au Japon\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCouteau au carbone : nos conseils pour l'entretien ci-dessous\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sakai Takayuki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52967297712466,"sku":"HLWAOK-1192","price":269.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/97317_880b3c5a-6258-4d79-867c-ad7bb2818008.jpg?v=1775751394","url":"https:\/\/couteauxduchef.com\/products\/couteau-kengata-19cm-japonais-sakai-takayuki-as-brut-forge-p21989","provider":"Couteauxduchef : N°1 des couteaux et ustensiles sur le web !","version":"1.0","type":"link"}