{"product_id":"couteau-gyuto-18cm-japonais-artisanal-masashi-yamamoto-bs1-black-nashiji-p21053","title":"Couteau gyuto 18cm japonais artisanal Masashi Yamamoto BS1 Black Nashiji","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn couteau artisanal japonais pour vos découpes quotidiennes !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame 18cm structure \u003cstrong\u003eSan Maï\u003c\/strong\u003e : 3 couches d'acier se superposent\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eNoyau de lame en \u003cstrong\u003eacier Aogami #1\u003c\/strong\u003e enrichi à ≈ 1,3% de carbone\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDureté : \u003cstrong\u003e63 HRC\u003c\/strong\u003e - Le tranchant marqué tient très longtemps\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFinition de lame traditionnelle \u003cstrong\u003eBlack Nashiji\u003c\/strong\u003e au visuel unique\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche octogonal en bois de \u003cstrong\u003ecognassier\u003c\/strong\u003e clair\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eMitre en \u003cstrong\u003eébène\u003c\/strong\u003e avec un anneau en micarta blanc\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouteau artisanal forgé par l'incroyable Masashi Yamamoto à Sanjo\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eContient un fort taux de carbone : nécessite un entretien très soigné\u003c\/p\u003e","brand":"Masashi Yamamoto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52967245906258,"sku":"HLWSAM-MASA-B1BN-G180","price":194.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/95799.jpg?v=1773801911","url":"https:\/\/couteauxduchef.com\/products\/couteau-gyuto-18cm-japonais-artisanal-masashi-yamamoto-bs1-black-nashiji-p21053","provider":"Couteauxduchef : N°1 des couteaux et ustensiles sur le web !","version":"1.0","type":"link"}