{"product_id":"couteau-gyuto-15cm-japonais-artisanal-masashi-yamamoto-bs1-black-nashiji-p21052","title":"Couteau gyuto 15cm japonais artisanal Masashi Yamamoto BS1 Black Nashiji","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn couteau gyuto artisanal pour des découpes polyvalentes !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame de 15cm à la structure \u003cstrong\u003eSan Maï\u003c\/strong\u003e - 3 couches d'acier superposées\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCœur de lame en \u003cstrong\u003eacier Aogami #1\u003c\/strong\u003e à environ 1,3% de carbone\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDureté Rockwell : \u003cstrong\u003e63 HRC\u003c\/strong\u003e - Tranchant marqué très longue tenue\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSurface de lame à la finition \u003cstrong\u003eBlack Nashiji\u003c\/strong\u003e traditionnelle\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche réalisé en \u003cstrong\u003ecognassier clair\u003c\/strong\u003e - Forme octogonale\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eMitre en \u003cstrong\u003ebois d'ébène\u003c\/strong\u003e sombre et anneau en micarta blanc\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouteau artisanal forgé à Sanjo par l'incroyable Masashi Yamamoto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCouteau fortement enrichi en carbone : requiert un entretien très soigné\u003c\/p\u003e","brand":"Masashi Yamamoto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52967245840722,"sku":"HLWSAM-MASA-B1BN-G150","price":189.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/95798.jpg?v=1773801908","url":"https:\/\/couteauxduchef.com\/products\/couteau-gyuto-15cm-japonais-artisanal-masashi-yamamoto-bs1-black-nashiji-p21052","provider":"Couteauxduchef : N°1 des couteaux et ustensiles sur le web !","version":"1.0","type":"link"}