{"product_id":"couteau-chef-kiritsuke-21cm-japonais-artisanal-momotaro-ginsan-manche-magnolia-p22268","title":"Couteau de chef kiritsuke 21cm japonais artisanal Momotaro Ginsan manche en magnolia","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChoisissez le gyuto Momotaro artisanal au quotidien\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame \u003cstrong\u003eSan Maï\u003c\/strong\u003e de 21cm : 3 couches d'acier se superposent\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eNoyau en \u003cstrong\u003eacier Ginsan japonais\u003c\/strong\u003e (contient ≈ 0,95% de carbone)\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDureté Rockwell \u003cstrong\u003e59\/60 HRC\u003c\/strong\u003e - Entretien facile du tranchant\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche en \u003cstrong\u003emagnolia\u003c\/strong\u003e avec mitre en \u003cstrong\u003ecorne de buffle noire\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTaillé en \u003cstrong\u003eoctogone\u003c\/strong\u003e : adapté aux gauchers et aux droitiers\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePièce forgée par \u003cstrong\u003eShogo Yamatsuka\u003c\/strong\u003e et aiguisée par \u003cstrong\u003eMitsuo Yamatsuka\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabrication artisanale à Sakai, au Japon\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Sakai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52967316390226,"sku":"HLWERI-MOMOGIN-G21","price":319.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/100590.jpg?v=1773804583","url":"https:\/\/couteauxduchef.com\/products\/couteau-chef-kiritsuke-21cm-japonais-artisanal-momotaro-ginsan-manche-magnolia-p22268","provider":"Couteauxduchef : N°1 des couteaux et ustensiles sur le web !","version":"1.0","type":"link"}