{"product_id":"couteau-chef-japonais-artisanal-yu-kurosaki-fujin-24cm-sg2-p28477","title":"Couteau de chef japonais artisanal Yu Kurosaki Fujin 24cm SG2","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa puissance du vent forgée dans l’acier japonais !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame 24cm à la \u003cstrong\u003estructure San Maï\u003c\/strong\u003e : 3 couches d'acier superposées\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCœur \u003cstrong\u003eacier poudre SG2 japonais\u003c\/strong\u003e à environ 1,3% de carbone\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDureté Rockwell : \u003cstrong\u003e63 HRC\u003c\/strong\u003e – Excellente tenue du fil\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉmouture plate\u003c\/strong\u003e : coupe franche et régulière\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFinition \u003cstrong\u003emartelée Fujin\u003c\/strong\u003e : relief distinctif\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche en \u003cstrong\u003esandalwood \u003c\/strong\u003e– Forme \u003cstrong\u003eoctogonale\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eMitre en \u003cstrong\u003ebois de Pakka noir\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eForgé artisanalement par Yu Kurosaki à Echizen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eArtisan au Takefu Knife Village\u003c\/em\u003e – \u003cstrong\u003eQuantités limitées\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Yu Kurosaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52968000225618,"sku":"HLWSHI-KFUJIN-SG2SM-G240","price":439.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/129332.jpg?v=1773817594","url":"https:\/\/couteauxduchef.com\/products\/couteau-chef-japonais-artisanal-yu-kurosaki-fujin-24cm-sg2-p28477","provider":"Couteauxduchef : N°1 des couteaux et ustensiles sur le web !","version":"1.0","type":"link"}