{"product_id":"couteau-chef-24cm-japonais-artisanal-yuzo-black-sld-ebene-cognassier-p20983","title":"Couteau de chef 24cm japonais artisanal Yuzo Black SLD ébène et cognassier","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOptez pour le couteau de chef Yuzo et l'art de la coutellerie japonaise\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame 24cm construction \u003cstrong\u003eSan Maï\u003c\/strong\u003e : 3 couches d'acier superposées\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCœur en \u003cstrong\u003eacier SLD\u003c\/strong\u003e avec une haute teneur en carbone (environ 1,6%)\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e63HRC\u003c\/strong\u003e : excellente rétention du tranchant grâce au carbone\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSurface \u003cstrong\u003emartelée\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003ebrute de forge\u003c\/strong\u003e - Mitre en bois d'ébène\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche en \u003cstrong\u003eébène\u003c\/strong\u003e avec des nuances rouges - Octogonal\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAnneau en \u003cstrong\u003ecognassier\u003c\/strong\u003e sertis de deux liserés en micarta blanc\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eForgé par Tadafusa à Sanjo, au Japon\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCouteau en carbone : entretien soigné nécessaire\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Yuzo Hamono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52967236206930,"sku":"HLWYUZ-BSLD-EQE-G240","price":249.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/95590.jpg?v=1773801721","url":"https:\/\/couteauxduchef.com\/products\/couteau-chef-24cm-japonais-artisanal-yuzo-black-sld-ebene-cognassier-p20983","provider":"Couteauxduchef : N°1 des couteaux et ustensiles sur le web !","version":"1.0","type":"link"}