{"product_id":"couteau-chef-24cm-japonais-artisanal-hinoura-mutsumi-ajikataya-black-nashiji-p22280","title":"Couteau de chef 24cm japonais artisanal Hinoura Mutsumi Ajikataya Black Nashiji","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCe couteau de chef artisanal pour des découpes de qualité\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame de 24cm à la conception \u003cstrong\u003eSan Maï\u003c\/strong\u003e - 3 couches d'acier alternées\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eNoyau en \u003cstrong\u003eacier japonais Shirogami #2\u003c\/strong\u003e enrichi à 1,3% de carbone\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDureté : \u003cstrong\u003e62 HRC\u003c\/strong\u003e - Très longue rétention du tranchant\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFinition traditionnelle \u003cstrong\u003eBlack Nashiji\u003c\/strong\u003e et kanji gravés\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche octogonal en \u003cstrong\u003ebois d'olivier\u003c\/strong\u003e - Mitre en \u003cstrong\u003ecorne de buffle\u003c\/strong\u003e noire\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eForgé par Mutsumi Hinoura avec son père Tsukasa, à Sanjo\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCouteau en carbone : voir nos conseils d'entretien ci-dessous\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ajikataya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52967316980050,"sku":"HLWSAM-AJIK-W2BN-G240","price":349.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/106980.jpg?v=1773804619","url":"https:\/\/couteauxduchef.com\/products\/couteau-chef-24cm-japonais-artisanal-hinoura-mutsumi-ajikataya-black-nashiji-p22280","provider":"Couteauxduchef : N°1 des couteaux et ustensiles sur le web !","version":"1.0","type":"link"}