{"product_id":"couteau-chef-24cm-japonais-artisanal-hado-sumi-p23352","title":"Couteau de chef 24cm japonais artisanal Hado Sumi WS2","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCe couteau de chef japonais se démarque par sa performance\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame \u003cstrong\u003eSan Maï\u003c\/strong\u003e de 24cm : noyau dur entouré de fer plus doux\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eNoyau en \u003cstrong\u003eacier Shirogami #2\u003c\/strong\u003e enrichi à environ 1,3% de carbone\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDureté Rockwell : \u003cstrong\u003e+\/- 62 HRC\u003c\/strong\u003e - Tranchant rasoir longue tenue\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eKanji gravés et finition \u003cstrong\u003ebrute de forge\u003c\/strong\u003e - Authenticité\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche \u003cstrong\u003eoctogonal\u003c\/strong\u003e réalisé en \u003cstrong\u003echêne brûlé\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCouteau forgé par \u003cstrong\u003eYoshikazu Tanaka\u003c\/strong\u003e et affûté par \u003cstrong\u003eTadataka Maruyama\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabrication artisanale à Sakai, au Japon\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePièce enrichie en carbone : nécessite un entretien très soigné\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hado","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52967445823826,"sku":"HLWFUKU-1000091","price":399.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/106302.jpg?v=1773807195","url":"https:\/\/couteauxduchef.com\/products\/couteau-chef-24cm-japonais-artisanal-hado-sumi-p23352","provider":"Couteauxduchef : N°1 des couteaux et ustensiles sur le web !","version":"1.0","type":"link"}