{"product_id":"couteau-chef-21cm-japonais-artisanal-nakamura-kaishin-ginsan-black-damas-p24304","title":"Couteau de chef 21cm japonais artisanal Nakamura Kaishin Ginsan Black Damas","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn couteau gyuto haut de gamme forgé au Japon\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame de 21cm au \u003cstrong\u003edamas 63 couches\u003c\/strong\u003e acier inox doux - Surface \u003cstrong\u003eBlack Damas\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCœur en \u003cstrong\u003eacier inoxydable japonais Ginsan\u003c\/strong\u003e : environ 0,95% de carbone\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDureté : \u003cstrong\u003e59\/60 HRC\u003c\/strong\u003e - Tranchant net et durable\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche de forme \u003cstrong\u003eoctogonale\u003c\/strong\u003e fait en \u003cstrong\u003echêne brûlé\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eForgé par \u003cstrong\u003eShogo Yamatsuka\u003c\/strong\u003e et affûté par \u003cstrong\u003eFujii Hamono\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouteau artisanal fabriqué à Sakai, au Japon\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nakamura Hamono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52967527547218,"sku":"HLWNAK-GINSANBLACKDAMAS-G210","price":639.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/109723.jpg?v=1773809422","url":"https:\/\/couteauxduchef.com\/products\/couteau-chef-21cm-japonais-artisanal-nakamura-kaishin-ginsan-black-damas-p24304","provider":"Couteauxduchef : N°1 des couteaux et ustensiles sur le web !","version":"1.0","type":"link"}