{"product_id":"couteau-chef-21cm-japonais-artisanal-masakage-mizu-p26887","title":"Couteau de chef 21cm japonais artisanal Masakage Mizu","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDécouvrez l'artisanat japonais avec ce couteau de chef !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame 21 cm en acier \u003cstrong\u003eSan Maï\u003c\/strong\u003e : alternance de 3 couches d'acier\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eNoyau en \u003cstrong\u003eacier Aogami #2\u003c\/strong\u003e japonais : 1,2 % de carbone\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDureté \u003cstrong\u003e62HRC\u003c\/strong\u003e Rockwell : excellente rétention du tranchant\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFinition \u003cstrong\u003ebrute de forge\u003c\/strong\u003e - Couche externe en \u003cstrong\u003efer doux\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche en \u003cstrong\u003ecerisier\u003c\/strong\u003e avec mitre en\u003cstrong\u003e résine grise\u003c\/strong\u003e - Original\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eForme \u003cstrong\u003eovale\u003c\/strong\u003e pour une prise en main ambidextre\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFabrication artisanale au \u003cem\u003eTakefu Knife Village\u003c\/em\u003e par\u003cstrong\u003e Takumi Ikeda\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCouteau en carbone : requiert un entretien soigné\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Masakage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52967872528722,"sku":"HLWSHI-MASA-MIZU-G210","price":199.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/123722.jpg?v=1773815196","url":"https:\/\/couteauxduchef.com\/products\/couteau-chef-21cm-japonais-artisanal-masakage-mizu-p26887","provider":"Couteauxduchef : N°1 des couteaux et ustensiles sur le web !","version":"1.0","type":"link"}