{"product_id":"couteau-bunka-18cm-japonais-yuzo-ryuho-damas-sg2-p28212","title":"Couteau bunka 18cm japonais Yuzo Ryuho Damas SG2","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL’élégance du damas japonais associée à une précision remarquable !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame \u003cstrong\u003edamassée\u003c\/strong\u003e 18cm : superposition de couches d'acier inoxydable\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eNoyau en \u003cstrong\u003eacier poudre SG2 japonais\u003c\/strong\u003e (≃ 1,3% de carbone)\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDureté Rockwell : \u003cstrong\u003e63 HRC\u003c\/strong\u003e – Excellente tenue du tranchant\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePointe \u003cstrong\u003ekiritsuke\u003c\/strong\u003e et émouture plate\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFinition \u003cstrong\u003emiroir\u003c\/strong\u003e : damas évoquant les glaces dérivantes\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche octogonal en \u003cstrong\u003ebois d'olivier\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabrication japonaise, à Seki\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Yuzo Hamono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52967985742162,"sku":"HLWYUZ-HK-RYUHO-B180","price":199.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/129568.jpg?v=1775182356","url":"https:\/\/couteauxduchef.com\/products\/couteau-bunka-18cm-japonais-yuzo-ryuho-damas-sg2-p28212","provider":"Couteauxduchef : N°1 des couteaux et ustensiles sur le web !","version":"1.0","type":"link"}