{"product_id":"couteau-bunka-18cm-japonais-artisanal-hado-sumi-p23350","title":"Couteau bunka 18cm japonais artisanal Hado Sumi WS2","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOptez pour un couteau japonais artisanal de grande qualité !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame \u003cstrong\u003eSan Maï\u003c\/strong\u003e 18cm : noyau rigide et couche supérieure en fer doux\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eNoyau en \u003cstrong\u003eacier Shirogami #2 japonais\u003c\/strong\u003e à environ 1,3% de carbone\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTrès longue tenue du tranchant - Dureté Rockwell : \u003cstrong\u003e+\/- 62 HRC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eKanji gravés et finition \u003cstrong\u003ebrute de forge\u003c\/strong\u003e - Authenticité\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche \u003cstrong\u003eoctogonal\u003c\/strong\u003e idéal gauchers et droitiers\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eRéalisé en \u003cstrong\u003echêne brûlé\u003c\/strong\u003e - Élégant contraste\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eForgeron : \u003cstrong\u003eYoshikazu Tanaka\u003c\/strong\u003e - Affûteur : \u003cstrong\u003eTadataka Maruyama\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabrication artisanale au Japon, à Sakai\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCouteau à fort taux de carbone : entretien soigné requis\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hado","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52967445758290,"sku":"HLWFUKU-1000089","price":316.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/106298.jpg?v=1773807188","url":"https:\/\/couteauxduchef.com\/products\/couteau-bunka-18cm-japonais-artisanal-hado-sumi-p23350","provider":"Couteauxduchef : N°1 des couteaux et ustensiles sur le web !","version":"1.0","type":"link"}