{"product_id":"couteau-bunka-165mm-japonais-artisanal-yoshimi-kato-spg-strix-v-tsuchime-p26891","title":"Couteau bunka 16,5cm japonais artisanal Yoshimi Kato SPG Strix V-Tsuchime","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe savoir-faire japonais dans chaque détail de ce couteau bunka !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame en structure \u003cstrong\u003eSan Maï\u003c\/strong\u003e : 3 couches d'acier superposées\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCœur en \u003cstrong\u003eacier poudre SPG Strix\u003c\/strong\u003e haute teneur carbone : coupe nette\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDureté\u003cstrong\u003e 65 HRC\u003c\/strong\u003e Rockwell : longue conservation du fil de coupe\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCouche supérieure en \u003cstrong\u003eacier inox\u003c\/strong\u003e : plus de robustesse\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSurface \u003cstrong\u003emartelée en V et polie\u003c\/strong\u003e : esthétique unique\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche en \u003cstrong\u003ebois de rose\u003c\/strong\u003e avec mitre en \u003cstrong\u003epakkawood\u003c\/strong\u003e clair\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePrise ambidextre : manche de forme \u003cstrong\u003eoctogonale\u003c\/strong\u003e équilibrée\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eForgé par l'artisan Yoshimi Kato au Takefu Knife Village\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Yoshimi Kato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52967873151314,"sku":"HLWSHI-KATO-SG2VT-B165","price":339.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/123879.jpg?v=1773815210","url":"https:\/\/couteauxduchef.com\/products\/couteau-bunka-165mm-japonais-artisanal-yoshimi-kato-spg-strix-v-tsuchime-p26891","provider":"Couteauxduchef : N°1 des couteaux et ustensiles sur le web !","version":"1.0","type":"link"}