{"product_id":"couteau-bunka-165mm-japonais-artisanal-masakage-yuki-shirogami-2-p24778","title":"Couteau bunka 16,5cm japonais artisanal Masakage Yuki Shirogami 2","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn bunka authentique et performant en cuisine !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame 16,5cm structure \u003cstrong\u003eSan Maï\u003c\/strong\u003e : 3 couches d'acier alternées\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eNoyau en \u003cstrong\u003eacier Shirogami 2 japonais\u003c\/strong\u003e (environ 1,3% de carbone)\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCouche supérieure protectrice en \u003cstrong\u003eacier inoxydable\u003c\/strong\u003e doux\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDureté : \u003cstrong\u003e62 HRC\u003c\/strong\u003e - Très bonne tenue du tranchant\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eKanji gravés à la main et \u003cstrong\u003efinition nashiji\u003c\/strong\u003e authentique\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche forme \u003cstrong\u003eovale en magnolia\u003c\/strong\u003e - Mitre en \u003cstrong\u003epakka\u003c\/strong\u003e rouge\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eForgé main par \u003cstrong\u003eYoshimi Kato\u003c\/strong\u003e au Takefu Knife Village\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCouteau enrichi en carbone : entretien minutieux nécessaire\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Masakage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52967585775954,"sku":"HLWSHI-MASA-YUKI-B165","price":249.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/115811.jpg?v=1773810340","url":"https:\/\/couteauxduchef.com\/products\/couteau-bunka-165mm-japonais-artisanal-masakage-yuki-shirogami-2-p24778","provider":"Couteauxduchef : N°1 des couteaux et ustensiles sur le web !","version":"1.0","type":"link"}