{"product_id":"couteau-bunka-165mm-japonais-artisanal-hatsukokoro-ginga-ats-34-damas-ebene-p26268","title":"Couteau bunka 16,5cm japonais artisanal Hatsukokoro Ginga ATS-34 Damas ébène","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOptez pour un couteau bunka pour vos découpes en cuisine !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame en \u003cstrong\u003eacier damas\u003c\/strong\u003e : couches d'inox et de nickel alternées\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCœur en \u003cstrong\u003eacier inox japonais ATS-34\u003c\/strong\u003e : taux de carbone élevé (1%)\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDureté de \u003cstrong\u003e64HRC\u003c\/strong\u003e Rockwell : excellente rétention du tranchant\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eMotifs damas uniques et finition de lame \u003cstrong\u003epolie effet miroir\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche conçu entièrement en \u003cstrong\u003ebois d'ébène\u003c\/strong\u003e - Élégant\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDe forme \u003cstrong\u003eoctogonale\u003c\/strong\u003e pour une prise en main ambidextre\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabriqué artisanalement par le forgeron Yauji Yoshihiro, à Echizen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hatsukokoro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52967797031250,"sku":"HLWHK-HKGINGAD-EB-B165","price":409.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/120645.jpg?v=1773813545","url":"https:\/\/couteauxduchef.com\/products\/couteau-bunka-165mm-japonais-artisanal-hatsukokoro-ginga-ats-34-damas-ebene-p26268","provider":"Couteauxduchef : N°1 des couteaux et ustensiles sur le web !","version":"1.0","type":"link"}