{"title":"Malettes de couteaux japonais","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eVous cherchez des \u003ca title=\"Les meilleurs mallettes couteaux pour vos découpes !\" href=\"\/collections\/malette-de-couteaux-de-cuisine-c227\"\u003emalettes de couteaux\u003c\/a\u003e de cuisine particulières ? Couteauxduchef a sélectionné pour vous toutes les \u003cstrong\u003emallettes\u003c\/strong\u003e \u003cstrong style=\"text-align: justify;\"\u003ecouteaux japonais \u003c\/strong\u003eau top de l'efficacité ! Ces \u003cstrong\u003emallettes japonaises\u003c\/strong\u003e contiennent le nécessaire pour que vous puissiez réaliser tous vos travaux de cuisine, du plus simple au plus élaboré ! Elle contiennent des couteaux emblématiques de la culture nippone, tel que le couteau nakiri (idéal pour émincer les légumes), le \u003ca title=\"Les couteaux Santoku en vente sur Couteauxduchef\" href=\"\/collections\/couteaux-santoku-c49\"\u003ecouteau santoku\u003c\/a\u003e (l'équivalent du couteau de chef) ou encore le couteau yanagiba (pour les sushi). Couteauxduchef met à votre disposition des \u003cstrong\u003emallettes couteaux\u003c\/strong\u003e de plusieurs marques réputées comme Kai, Chroma ou Tojiro ! Les couteaux qui complètent les mallettes sont divers et variés : vous allez trouver des lames damassées, des lames au tranchant unilatéral, des manches en bois ou en polymère...Chaque cuisinier peut trouver la mallette dont il a besoin !\u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003ePratiques\u003c\/strong\u003e, efficaces, elles vous suivront au quotidien dans tous vos déplacements, pour vous permettre de réaliser des mets d'exception en toute occasion !\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"mallette-5-couteaux-kai-wasabi-black-europe-p3132","title":"Mallette 5 couteaux japonais KAI Wasabi Black EURO","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eLa mallette de 5 couteaux japonais Kai Wasabi Black !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eLames en\u003cstrong\u003e acier inox 1K6\u003c\/strong\u003e - Découpe aisée de vos aliments\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eDureté \u003cstrong\u003e58+\/-1 HRC\u003c\/strong\u003e sur l'échelle de Rockwell - Tranchant durable\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eManches noirs en \u003cstrong\u003epoudre de bambou\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eet en \u003cstrong\u003epolypropylène\u003c\/strong\u003e - Solide\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eCapacité antibactérienne\u003c\/strong\u003e : idéale pour les cuisines professionnelles\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eMallette en \u003cstrong\u003etissu\u003c\/strong\u003e de qualité : dispose de 7 emplacements\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cem\u003eVoir la composition complète ci-dessous\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52964213358930,"sku":"HLWKAI-DM-0781EURO","price":232.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/130626.jpg?v=1781172583"},{"product_id":"mallette-5-couteaux-kai-wasabi-black-japon-p3133","title":"Malette 5 couteaux japonais KAI Wasabi Black JAPON","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eOptez pour la mallette de 5 couteaux japonais Kai Wasabi Black !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eLames inamovibles en\u003cstrong\u003e acier inox 1K6\u003c\/strong\u003e à 0,8% de carbone\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eDureté\u003cstrong\u003e 58+\/-1 HRC\u003c\/strong\u003e sur l'échelle de Rockwell - Affûtage facile\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eManches noirs en \u003cstrong\u003epoudre de bambou\u003c\/strong\u003e et en \u003cstrong\u003epolypropylène\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003ePrise en main \u003cstrong\u003eergonomique\u003c\/strong\u003e et capacité \u003cstrong\u003eantibactérienne\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eAccompagné d'une\u003cstrong\u003e mallette Kai en tissu\u003c\/strong\u003e : 7 emplacements\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cem\u003eVoir la composition complète ci-dessous\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52964213752146,"sku":"HLWKAI-DM-0781JAPAN","price":232.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/130713.jpg?v=1781172587"},{"product_id":"mallette-4-couteaux-cuisine-japonais-kasumi-tora-p10726","title":"Mallette 4 couteaux de cuisine japonais Kasumi Tora","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerformance et ergonomie au quotidien avec cet ensemble de couteaux\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAcier inoxydable Daido 1K6 à 0.6% de carbone + molybdène et vanadium\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDureté Rockwell à 57\/59 HRC : tranchant facile à entretenir\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManches magnolia noir + viroles noires : couteaux légers et agréables\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFabriqués au Japon - Mallette noire 9 places\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eVoir composition complète ci-dessous\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kasumi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52965884461394,"sku":"HLWCHR-KB1KTR","price":346.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/131824.jpg?v=1781173352"},{"product_id":"mallette-3-couteaux-japonais-artisanaux-wusaki-nogami-p12988","title":"Mallette de 3 couteaux japonais artisanaux Wusaki Nogami","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUne mallette pour les cuisiniers passionnés par les belles lames !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAcier Japonais Aogami super - Blue Steel n°2 \u003cstrong\u003e62-63 HRC\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTenue de tranchant excellente et facilité d'aiguisage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSan Mai 3 couches : Coeur en Blue Steel entouré de 2 couches d'acier inox\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCouteaux \u003cstrong\u003eforgés à la main\u003c\/strong\u003e avec finition martelée brute de forge\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManches en bois de noyer : confort assuré\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCœur en acier carbone : nécessite un entretien soigné\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabrication artisanale au Japon\u003c\/strong\u003e, à Niigata, par Tadafusa\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDétail du contenu ci-dessous\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wusaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53299863650642,"sku":"HLWWUS-PAC-NOGAMI","price":447.31,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/66250.jpg?v=1774875681"},{"product_id":"mallette-satake-tsuchime-3-couteaux-japonais-p25982","title":"Mallette Satake Cutlery Tsuchime 3 couteaux japonais","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUne mallette de couteaux japonais indispensables !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLames en \u003cstrong\u003eacier inoxydable\u003c\/strong\u003e renforcé en molybdène\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDureté : \u003cstrong\u003e57 HRC\u003c\/strong\u003e - Tranchant net facile à entretenir\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFinition \u003cstrong\u003eTsuchime\u003c\/strong\u003e : martelage sur le haut des lames\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManches ovales en \u003cstrong\u003emagnolia\u003c\/strong\u003e - Mitres synthétiques noires\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eMallette en \u003cstrong\u003epolyester\u003c\/strong\u003e noir à 9 places\u003c\/p\u003e","brand":"Satake Cutlery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53657387303250,"sku":"PAC-SATAKE-TSUCHIME","price":99.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/117590.jpg?v=1775550634"},{"product_id":"mallette-satake-abs-4-couteaux-japonais-p25980","title":"Mallette Satake Cutlery ABS 4 couteaux japonais","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa mallette de couteaux Satake Cutlery ABS pour des découpes variées !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLames robustes en \u003cstrong\u003eacier inoxydable\u003c\/strong\u003e enrichi en molybdène\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDureté Rockwell : \u003cstrong\u003e57 HRC\u003c\/strong\u003e - Tranchant net facile à aiguiser\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManches en \u003cstrong\u003eABS noir\u003c\/strong\u003e : résistant et durable\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eForme \u003cstrong\u003eoccidentale\u003c\/strong\u003e ergonomique - \u003cstrong\u003e3 rivets\u003c\/strong\u003e en inox solides\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eMallette noire en \u003cstrong\u003epolyester\u003c\/strong\u003e : 9 emplacements\u003c\/p\u003e","brand":"Satake Cutlery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53657383928146,"sku":"PAC-SATAKE-ABS","price":149.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/132875.jpg?v=1781169706"},{"product_id":"mallette-satake-damas-69-couches-4-couteaux-japonais-p25979","title":"Mallette Satake Cutlery Damas 69 couches 4 couteaux japonais","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn concentré de couteaux Satake Cutlery en une mallette !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLames en \u003cstrong\u003eacier damassé\u003c\/strong\u003e : superposition de couches d'acier\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eNoyau en \u003cstrong\u003eacier japonais VG10\u003c\/strong\u003e (1% carbone) - Tranchant efficace\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDureté Rockwell : \u003cstrong\u003e60 HRC\u003c\/strong\u003e - Très bonne rétention du tranchant\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManches en \u003cstrong\u003ebois de Pakka\u003c\/strong\u003e noir 3 rivets : robustesse et fiabilité\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eForme \u003cstrong\u003eoccidentale\u003c\/strong\u003e - Mitres en acier inoxydable\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eMallette en \u003cstrong\u003epolyester\u003c\/strong\u003e : rangement sécurisé\u003c\/p\u003e","brand":"Satake Cutlery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53657382748498,"sku":"PAC-SATAKE-DAMAS","price":399.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/117520.jpg?v=1775550618"},{"product_id":"mallette-satake-brown-pakkawood-4-couteaux-japonais-p25978","title":"Mallette Satake Cutlery Brown Pakkawood 4 couteaux japonais","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUne mallette Satake Cutlery avec les couteaux japonais indispensables !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLames en \u003cstrong\u003eacier inoxydable\u003c\/strong\u003e robuste et résistant à la corrosion\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAlliage enrichi en \u003cstrong\u003emolybdène\u003c\/strong\u003e : solidité renforcée\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDureté : \u003cstrong\u003e57 HRC\u003c\/strong\u003e - Tranchant facile à aiguiser\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManches en \u003cstrong\u003ebois de pakka\u003c\/strong\u003e marron avec 3 rivets\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eForme \u003cstrong\u003eoccidentale\u003c\/strong\u003e ergonomique - Mitre en \u003cstrong\u003einox\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eMallette noire en \u003cstrong\u003epolyester\u003c\/strong\u003e : rangement et transport aisés\u003c\/p\u003e","brand":"Satake Cutlery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53657381536082,"sku":"PAC-SATAKE-BROWNPAKKA","price":149.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/132799.jpg?v=1781174716"},{"product_id":"mallette-4-couteaux-japonais-mac-chef-p12073","title":"Mallette de 4 couteaux japonais MAC Chef","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCette mallette proposée en exclusivité sur Couteauxduchef !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLames acier inox japonais AUS-8 anti-corrosion - Dureté Rockwell -+59 HRC\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAiguisage manuel sur pierre à aiguiser : \u003cstrong\u003etranchant acéré au 1er usage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManches Pakkawood : résistance thermique, mécanique + face à l'humidité\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eMallette noire \/ Pour 9 couteaux et ustensiles + 2 poches de rangement\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExcellent rapport qualité\/prix\u003c\/strong\u003e - Couteaux fabriqués à Seki au Japon\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eVoir contenu de la mallette ci-dessous\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53656243568978,"sku":"HLWMAC-PAC-4CHEF","price":179.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/42808.jpg?v=1775550507"},{"product_id":"mallette-kai-shun-classic-3-couteaux-japonais-damasses-p7530","title":"Mallette Kai Shun Classic 3 couteaux japonais damassés","description":"\u003cp\u003eCette mallette est idéale pour les chefs et amateurs de cuisine recherchant la perfection de la découpe. Elle contient :\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e- 1 couteau d'office japonais lame 9cm\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e- 1 couteau universel japonais lame 15cm\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e- 1 couteau Santoku lame alvéolée 18cm\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLes couteaux de la gamme Shun Classic possèdent 32 couches d'acier avec un noyau central en acier VG10 et une dureté Rockwell très élevée : 61 +\/- 1.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLes manches sont en lamelles de bois de pakka compressées avec une mitre en bout.\u003c\/p\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53665137000786,"sku":"HLWKAI-PAC-MALKAISHUN","price":498.37,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/131393.jpg?v=1781173057"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/collections\/30764-large_default_d89ccb1c-eea6-4891-a298-8f70f43b2ba3.jpg?v=1774945204","url":"https:\/\/couteauxduchef.com\/collections\/malettes-de-couteaux-japonais-c678.oembed","provider":"Couteauxduchef : N°1 des couteaux et ustensiles sur le web !","version":"1.0","type":"link"}