{"title":"Couteaux filet de sole","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eLe\u003cstrong\u003e couteau à filet de sole\u003c\/strong\u003e est le couteau idéal pour lever les filets de poisson en toute précision. Pourvu d'une lame longue, pointue et flexible, ce couteau permet de découper finement la sole, daurade ou truite. La lame de ce \u003cstrong\u003ecouteau de cuisine professionnel\u003c\/strong\u003e est en général conçue en acier inoxydable de qualité qui a la faculté de résister à la corrosion et aux chocs ainsi qu'à l'iode qui est très abrasif, parfait donc pour une utilisation en poissonnerie. Le manche de ce couteau est lui souvent fabriqué en polypropylène qui respecte les normes HACCP en vigueur pour la sécurité alimentaire et c'est également une matière qui se nettoie très facilement donc hygiénique et parfait pour un usage en cuisine professionnelle. Découvrez notre large choix de \u003cstrong\u003ecouteaux filet de sole de qualité\u003c\/strong\u003e ! Rendez-vous sur notre site avec toutes les gammes de couteaux par usage pour retrouver nos couteaux filet de sole mais également nos \u003ca href=\"\/collections\/couteaux-a-poisson-c48\"\u003ecouteaux à poisson\u003c\/a\u003e!\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003ca class=\"fancybox fancybox.iframe cat_name\" title=\"Comment utiliser un couteau filet de sole ?\" href=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/y8tOQy9EY_c\"\u003e \u003cimg style=\"margin-right: 5px;\" src=\"\/modules\/cc_category_youtube\/image-1.png?176883367\" alt=\"Comment utiliser un couteau filet de sole ?\" width=\"70\" height=\"26\"\u003eDécouvrez en vidéo à quoi sert un couteau filet de sole et comment l'utiliser !\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"couteau-a-filets-victorinox-gamme-forges-lame-20-cm-p375","title":"Couteau filet de sole Victorinox Grand Maître forgé 20cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe couteau filet de sole Victorinox est idéal pour les cuisiniers pro et amateurs !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eRésistante : lame de 20cm forgée en \u003cstrong\u003eacier inoxydable\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAiguisage contrôlé au \u003cstrong\u003elaser\u003c\/strong\u003e : tranchant performant\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDureté de \u003cstrong\u003e56HRC\u003c\/strong\u003e sur l'échelle de Rockwell : s'aiguise facilement\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche en POM noir \u003cstrong\u003eergonomique\u003c\/strong\u003e - Robuste et durable\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDispose de \u003cstrong\u003e3 rivets\u003c\/strong\u003e pour maintenir la lame\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eFabriqué à Solingen, en Allemagne\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52960262291794,"sku":"HLW7.7213.20G","price":118.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/89975_d673b126-ca47-49d0-a13b-5764493ea58e.jpg?v=1775750236"},{"product_id":"couteau-filet-de-sole-classic-de-wusthof-lame-flexible-16-cm-p415","title":"Couteau filet de sole Wüsthof Classic forgé lame flexible 16cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouteau filet de sole Wusthof pour des tranches fines !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLame forgée\u003c\/strong\u003e et flexible de 16cm pour des découpes précises\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAcier inoxydable \u003cstrong\u003eX50CrMoV15 - \u003c\/strong\u003eDureté Rockwell : \u003cstrong\u003e58HRC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTranchant avec \u003cstrong\u003efinition satinée\u003c\/strong\u003e - Angle d'aiguisage de 14°\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche \u003cstrong\u003esynthétique\u003c\/strong\u003e noir avec\u003cstrong\u003e trois rivets\u003c\/strong\u003e de fixation\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCertification \u003cstrong\u003eNSF\u003c\/strong\u003e : Produit respectant le norme\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTechnologie \u003cstrong\u003ePEtec\u003c\/strong\u003e : tranchant supérieur \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eFabriqué à Solingen \/ Allemagne\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wusthof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52960275595602,"sku":"HLWWUST-1040102916","price":94.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/87485.jpg?v=1773763675"},{"product_id":"couteau-filet-de-sole-classic-de-wusthof-lame-flexible-20-cm-p420","title":"Couteau filet de sole Wüsthof Classic forgé lame flexible 20cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVoici la lame idéale pour préparer vos filets !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame \u003cstrong\u003eflexible\u003c\/strong\u003e de 20cm en acier inox : résistant à la corrosion\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouteau en acier forgé \u003c\/strong\u003e: durabilité garantie et tranchant fin \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche fabriqué en \u003cstrong\u003ematière synthétique POM\u003c\/strong\u003e coloris noir\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eConçu avec \u003cstrong\u003e3 rivets de fixation\u003c\/strong\u003e : robustesse accrue\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCertification \u003cstrong\u003eNSF\u003c\/strong\u003e : produit hygiénique et durable\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTechnologie \u003cstrong\u003ePEtec\u003c\/strong\u003e : tranchant supérieur\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eFabriqué à Solingen en Allemagne\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wusthof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52960282476882,"sku":"HLWEMI-TR1040102920","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/87587.jpg?v=1773763694"},{"product_id":"couteau-filet-de-sole-classic-ikon-de-wusthof-lame-flexible-16-cm-p448","title":"Couteau filet de sole Wüsthof Classic Ikon forgé 16cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'outil idéal pour préparer des filets de sole parfaits !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame flexible 16cm en \u003cstrong\u003eacier inoxydable\u003c\/strong\u003e trempé X50CrMoV15\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche polyoxyméthylène (\u003cstrong\u003ePOM\u003c\/strong\u003e) noir : excellente préhension\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDureté Rockwell de \u003cstrong\u003e58HRC\u003c\/strong\u003e avec un angle d'affûtage de 14°\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eUstensile hygiénique : construction du manche sans soudure\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eConception du couteau pleine soie pour un meilleur équilibre\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e3 rivets de fixation insérés + mitre spécialement redessinée\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame traitée par la technologie innovante \u003cstrong\u003ePEtec\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eÉquilibré et léger - Fabriqué à Solingen, en Allemagne\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wusthof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52960308134226,"sku":"HLWEMI-TR1040333716","price":124.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/87399.jpg?v=1773763751"},{"product_id":"couteau-filet-de-sole-classic-ikon-ivoire-de-wusthof-lame-flexible-16-cm-p464","title":"Couteau filet de sole Classic Ikon blanc \/ Creme de Wüsthof - lame flexible 16 cm","description":"\u003cp\u003eCouteau filet de sole - Classic Ikon Ivoire de Wüsthof - Lame forgée flexible 16 cm\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFabriqué à Solingen \/ Allemagne\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche synthétique ivoire 3 rivets\u003c\/p\u003e","brand":"Wusthof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52960318226770,"sku":"HLWWUST-1040433716","price":124.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/693.jpg?v=1773763801"},{"product_id":"couteau-a-denerverfilet-de-sole-manche-palissandre-lame-flexible-inox-16-cm-victorinox-p665","title":"Couteau à dénerver\/filet de sole Victorinox 5.3700.16 lame 16cm manche bois","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eDénervez plus facilement vos viandes avec ce couteau !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eManche ergonomique en bois : résistant à l'humidité et très dur\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eLame 16cm en inox anticorrosion - Excellente rétention du fil\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eCertifié NSF : parfaitement adapté aux professionnels\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eCouteau idéal pour dénerver tout type de viande\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eFabriqué en Suisse - Savoir-faire Victorinox\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cem\u003eIdéal pour les bouchers et charcutiers professionnels\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52960606290258,"sku":"HLW5.3700.16","price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/85414_16cf9b89-76ec-4320-a7ea-faee4b18c020.jpg?v=1775750133"},{"product_id":"couteau-a-denerverfilet-de-sole-manche-palissandre-lame-flexible-inox-18-cm-victorinox-p666","title":"Couteau à dénerver\/filet de sole Victorinox 5.3700.18 lame 18cm manche bois","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eUn maximum d'efficacité pour travailler la viande !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eLame 18cm en inox anticorrosion - Excellente rétention du fil\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eManche ergonomique en bois robuste et résistant à l'eau\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eIdéal pour dénerver la viande et lever des filets de sole\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eCertifié NSF : parfaitement adapté aux professionnels\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cem\u003eDestiné aux bouchers, charcutiers et poissonnier\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eFabriqué en Suisse - Savoir-faire Victorinox\u003c\/p\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52960606617938,"sku":"HLW5.3700.18","price":38.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/85415_78e4c5dc-f67d-4371-9cec-f91bb7dc9872.jpg?v=1775750134"},{"product_id":"couteau-a-denerverfilet-de-sole-manche-fibrox-noir-lame-flexible-inox-16-cm-victorinox-p668","title":"Couteau à dénerver\/filet de sole Victorinox 5.3703.16 lame 16cm manche fibrox noir","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eOptimisez vos découpes avec ce couteau à dénerver !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eManche antidérapant fibrox noir : prise en main confortable\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eLame 16cm inox anticorrosion - Excellente rétention du fil\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eIdéal pour dénerver la viande et lever des filets de sole\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eCertifié NSF : parfaitement adapté aux professionnels\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cem\u003eDestiné aux bouchers, charcutiers et poissonniers\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eFabriqué en Suisse - Savoir-faire Victorinox\u003c\/p\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52960606978386,"sku":"HLW5.3703.16","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/85421_995e998a-b740-459d-873e-0bea2687a878.jpg?v=1775750136"},{"product_id":"couteau-a-denerverfilet-de-sole-manche-fibrox-noir-lame-flexible-inox-18-cm-victorinox-p669","title":"Couteau à dénerver\/filet de sole Victorinox 5.3703.18 lame 18cm manche fibrox noir","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eCe dénerveur pour booster votre efficacité au travail !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eManche antidérapant fibrox noir : prise en main confortable\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eLame 18cm inox anticorrosion - Excellente rétention du fil\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eIdéal pour dénerver la viande ou lever des filets de sole\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eFabriqué en Suisse - Savoir-faire Victorinox\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eCertifié NSF : adapté aux professionnels\u003c\/p\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52960607174994,"sku":"HLW5.3703.18","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/85437_70c59ba6-2946-48fe-af73-73fdd87dc7dd.jpg?v=1775750137"},{"product_id":"couteau-a-denerverfilet-de-sole-manche-fibrox-noir-lame-flexible-inox-20-cm-victorinox-p670","title":"Couteau à dénerver\/filet de sole Victorinox 5.3703.20 lame 20cm manche fibrox noir","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eUn couteau qui vous permet d'être agile et efficace !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eManche antidérapant fibrox noir : préhension confortable\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eParfait pour dénerver la viande et lever des filets de sole\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eLame 20cm en inox anticorrosion - Belle rétention du fil\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eCouteau conçu en Suisse - Savoir-faire Victorinox\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eCertifié NSF : adapté aux professionnels\u003c\/p\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52960607437138,"sku":"HLWBEL-5.3703.20","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/85438.jpg?v=1773764143"},{"product_id":"couteau-a-denerverfilet-de-sole-manche-fibrox-jaune-lame-flexible-20-cm-victorinox-p671","title":"Couteau à dénerver\/filet de sole Victorinox 5.3708.20 lame 20cm manche fibrox jaune","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDénervez vos viandes avec un ustensile adapté !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche antidérapant et ergonomique conçu en fibrox jaune\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame 20cm inox anticorrosion - Excellente rétention du fil\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eParfait pour dénerver la viande et lever des filets de sole\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eConçu en Suisse - Qualité professionnelle (certifié NSF)\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDestiné aux bouchers, charcutiers et poissonniers\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52960608158034,"sku":"HLW5.3708.20","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/85465_5ffdaeb4-867d-48eb-9719-27734da9acdc.jpg?v=1775750138"},{"product_id":"couteau-a-denerverfilet-de-sole-manche-fibrox-bleu-lame-flexible-20-cm-victorinox-p672","title":"Couteau à dénerver\/filet de sole Victorinox 5.3702.20 lame flexible 20cm fibrox bleu","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eSoyez ergonomique en optant pour un couteau adapté !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eManche antidérapant fibrox bleu : prise en main confortable\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eLame de 20cm en inox anticorrosion - Belle rétention du fil\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eIdéal pour dénerver la viande et lever des filets de sole\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eUstensile de qualité professionnelle (certifié NSF)\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eCouteau de cuisine conçu en Suisse\u003c\/p\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52960608256338,"sku":"HLW5.3702.20","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/85466_3fdb0cb9-4a06-4286-89b8-c30de1516580.jpg?v=1775750136"},{"product_id":"couteau-a-denerverfilet-de-sole-manche-fibrox-rouge-lame-flexible-20-cm-victorinox-p673","title":"Couteau à dénerver\/filet de sole Victorinox 5.3701.20 lame 20cm manche fibrox rouge","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eUn couteau de qualité professionnel pour votre cuisine !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eManche antidérapant fibrox rouge : prise en main confortable\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eLame 20cm en inox anticorrosion - Excellente rétention du fil\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eConvient pour dénerver la viande et lever des filets de sole\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eConçu en Suisse - Qualité professionnelle (certifié NSF)\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cem\u003eAdapté aux bouchers, charcutiers et poissonniers\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52960608387410,"sku":"HLW5.3701.20","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/85467_aa229cfd-5c90-4526-90fc-72d6831d4e05.jpg?v=1775750135"},{"product_id":"couteau-a-denerverfilet-de-sole-manche-fibrox-vert-lame-flexible-20-cm-victorinox-p674","title":"Couteau à dénerver\/filet de sole Victorinox 5.3704.20 lame 20cm manche fibrox vert","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eAttendrissez vos viandes avec ce couteau dénerveur !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eManche antidérapant en fibrox : prise en main confortable\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eLame 20cm en inox anticorrosion - Bonne rétention du fil\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eParfait pour dénerver la viande et lever des filets de sole\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eCouteau de qualité professionnelle (certifié NSF)\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eFabriqué en Suisse - Signé Victorinox\u003c\/p\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52960608878930,"sku":"HLWBEL-5.3704.20","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/85468.jpg?v=1773764147"},{"product_id":"couteau-a-denerverfilet-de-sole-manche-fibrox-noir-lame-flexible-usee-20-cm-victorinox-p675","title":"Couteau à dénerver\/filet de sole Victorinox 5.3763.20 lame usée 20cm manche fibrox noir","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eUn allié de choix pour dénerver les viandes et volailles !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eManche antidérapant en fibrox noir : prise en main confortable\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eLame 20cm en inox anticorrosion - Tenue du fil sur la durée\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eParfait pour dénerver la viande et lever des filets de sole\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eConçu en Suisse - Qualité professionnelle (certifié NSF)\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cem\u003eDestiné aux bouchers, charcutiers et poissonniers\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52960609206610,"sku":"HLW5.3763.20","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/85469_7d1d2ea8-cd0e-429a-8766-eba2fa172004.jpg?v=1775750140"},{"product_id":"couteau-a-filet-de-sole-flexible-19cm-type-301-design-by-fa-porsche-p07-chroma-p804","title":"Couteau à filet de sole flexible 19cm Type 301 Design by F.A. Porsche P07 - Chroma","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElégant, performant et design, optez pour un Type 301 Chroma !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFilet de sole flexible lame 19cm \u003cstrong\u003eacier inox\u003c\/strong\u003e - \u003cstrong\u003e+\/-58HRC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEnrichie en carbone (\u003cem\u003e0,7%\u003c\/em\u003e), en Vanadium et Molybdène\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAngle de 15° - aiguisage en V - idéal pour droitier\/gaucher\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche \u003cstrong\u003eacier inoxydable\u003c\/strong\u003e - anticorrosion résiste aux chocs\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eConçu en collaboration avec F.A. 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Title","offer_id":52960706658642,"sku":"HLWF-798","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/55033.jpg?v=1773764631"},{"product_id":"couteau-a-filet-20cm-riviera-arcos-p1317","title":"Couteau à filet Arcos Riviera forgé 20cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eParfait pour lever proprement les filets de poisson !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTechnologie Bactiproof Silver : réduit la présence des bactéries\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche polyoxyméthylène (POM) indéformable (-40 à 150°C)\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame 20cm en acier inoxydable NITRUM® (exclusivité Arcos)\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eQualité professionnelle : conforme aux normes d'hygiène NSF\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCouteau forgé : plus solide et offre un meilleur équilibre\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTrois rivets en acier inoxydable résistants à la corrosion\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eFabriqué à Albacete, Espagne\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Arcos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52960722813266,"sku":"HLWARC-233000","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/85741_c2ff6fa4-3312-4e1c-8a03-a8cfb68db7b8.jpg?v=1775751568"},{"product_id":"couteau-a-filet-20cm-colour-prof-p1338","title":"Couteau à filet professionnel Arcos Colour Prof 242500 lame 20cm manche en PP","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOutil idéal pour les cuisiniers de tous les niveaux !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame 20cm en acier inox \u003cstrong\u003eNitrum® - \u003c\/strong\u003eDureté : 57HRC\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTraitement de l'acier\u003cstrong\u003e ICE PLUS\u003c\/strong\u003e : dureté supérieure\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche en polypropylène ajouté d'un caoutchouc\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eClips de différentes couleurs en PP offerts\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eConforme aux normes européennes\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFabriqué à Albacete - Espagne\u003c\/p\u003e","brand":"Arcos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52960741917010,"sku":"HLWARC-242500","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/85762_88a504f0-5a77-4582-bb75-f565c3bb2415.jpg?v=1775751600"},{"product_id":"couteau-filet-de-sole-17cm-colour-prof-arcos-p1343","title":"Couteau filet de sole professionnel Arcos Colour Prof 243100 lame 17cm manche en PP","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouteau filet de sole pour un usage professionnel !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame flexible 17cm réalisée en acier inoxydable \u003cstrong\u003eNitrum®\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTraitement ICE PLUS : bonne dureté et tranchant durable\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche fabriqué en PP antidérapant avec liseré noir\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLivré avec des clips de différentes couleurs \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eConforme aux normes européennes\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFabriqué à Albacete - Espagne\u003c\/p\u003e","brand":"Arcos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52960742539602,"sku":"HLWARC-243100","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/85825_197a73f3-b538-4cff-aa45-1aef2b5812a1.jpg?v=1775751607"},{"product_id":"couteau-filet-sole-pro-giesser-lame-21cm-2285-p12077","title":"Couteau filet de sole pro Giesser lame 21cm 2285","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn couteau pour lever les filets de poisson ou dénerver la viande !\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame flexible acier inoxydable 21cm : résiste à la corrosion\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e56HRC : facile à affûter \/ idéal pour les professionnels\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche antiglisse : Coloris noir ou bleu au choix\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLavage possible au lave-vaisselle\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabrication Allemagne\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Giesser","offers":[{"title":"Bleu","offer_id":52963133161810,"sku":"HLWGIE-2285-21-b","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Noir","offer_id":52963133129042,"sku":"HLWGIE-2285-21-s","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/42858.jpg?v=1776788594"},{"product_id":"couteau-filet-sole-pro-giesser-lame-18cm-2285-p12078","title":"Couteau filet de sole pro Giesser lame 18cm 2285","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLevez facilement vos filets de poisson avec ce couteau !\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame flexible 18cm en acier inox résistante à la corrosion\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDureté Rockwell 56HRC : aiguisage facile du tranchant\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche antiglisse : Coloris noir ou bleu au choix\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCompatible lave-vaisselle : gain de temps\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabriqué en Allemagne\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Giesser","offers":[{"title":"Bleu","offer_id":52963137716562,"sku":"HLWGIE-2285-18-b","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Noir","offer_id":52963137683794,"sku":"HLWGIE-2285-18-s","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/42863.jpg?v=1776788598"},{"product_id":"couteau-filet-sole-pro-giesser-18cm-7365-p12227","title":"Couteau filet de sole \/ dénerver pro Giesser lame 18cm 7365","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn couteau 2 en 1 pour la viande et le poisson !\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame 18cm en acier inox résistante à la corrosion\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDureté Rockwell 56HRC : aiguisage facile du tranchant\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche antiglisse : Coloris noir, jaune ou bleu au choix\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCompatible lave-vaisselle : gain de temps\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabriqué en Allemagne\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Giesser","offers":[{"title":"Bleu","offer_id":52963338256722,"sku":"HLWGIE-7365-18-b","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Noir","offer_id":52963338289490,"sku":"HLWGIE-7365-18-s","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Jaune 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Allemagne\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Giesser","offers":[{"title":"Noir","offer_id":52963338584402,"sku":"HLWGIE-7365-22-s","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Jaune foncé","offer_id":52963338617170,"sku":"HLWGIE-7365-22-g","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/43264.jpg?v=1776788938"},{"product_id":"couteau-desosser-fileter-pro-giesser-lame-mince-flexible-15cm-3215-p12299","title":"Couteau à désosser \/ fileter pro Giesser lame mince flexible 15cm 3215","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn couteau 2 en 1 pour la viande et le poisson !\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame mince flexible 15cm en\u003cstrong\u003e acier inox\u003c\/strong\u003e résistant à la corrosion\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDureté 56HRC : affûtage facile et rapide au fusil\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche ergonomique en thermoplastique : Coloris noir ou bleu au choix\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePossibilité de passage au lave-vaisselle - Normes HACCP\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabrication Allemagne\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Giesser","offers":[{"title":"Noir","offer_id":52963448357202,"sku":"HLWGIE-3215-15-s","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bleu","offer_id":52963448389970,"sku":"HLWGIE-3215-15-b","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/43742.jpg?v=1776789332"},{"product_id":"couteau-filet-de-sole-gourmet-de-wusthof-lame-16cm-p2158","title":"Couteau filet de sole Wüsthof Gourmet lame flexible 16cm","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eCuisinez de parfaits filets de sole avec ce couteau !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eSculpté à l'aide de la dernière \u003cstrong\u003etechnologie d'affûtage laser\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eConception pleine soie pour plus de solidité et d'équilibre\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eLame flexible en \u003cstrong\u003eacier inox X50CrMoV15\u003c\/strong\u003e - Finition polie\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eLame durcie par trempe - Dureté Rockwell : \u003cstrong\u003e56HRC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eManche en polypropylène noir + 3 rivets de fixation\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eCouteau à filet de \u003cstrong\u003equalité professionnelle\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cem\u003eConçu à Solingen, en Allemagne\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wusthof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52964016324946,"sku":"HLWEMI-TR1025049116","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/88473.jpg?v=1773765225"},{"product_id":"couteau-a-filet-de-sole-lame-flexible-gourmet-de-wusthof-lame-20cm-p2172","title":"Couteau à filet de sole Wüsthof Gourmet lame flexible 20cm","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eObtenez de parfaits filets de sole avec ce couteau !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eSculpté à l'aide de la dernière\u003cstrong\u003e technologie d'affûtage laser\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eLame flexible en \u003cstrong\u003eacier inox X50CrMoV15\u003c\/strong\u003e - Finition polie\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eManche en \u003cstrong\u003epolypropylène\u003c\/strong\u003e noir + \u003cstrong\u003e3 rivets\u003c\/strong\u003e de fixation\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eLame durcie par trempe - Dureté Rockwell : \u003cstrong\u003e56HRC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eConception pleine soie pour plus solide et équilibré\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eUstensile de \u003cstrong\u003equalité professionnelle\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cem\u003eConçu à Solingen, en Allemagne\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wusthof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52964021141842,"sku":"HLWEMI-TR1025047620","price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/88493.jpg?v=1773765252"},{"product_id":"couteau-a-filet-zwilling-four-star-lame-18-cm-p2225","title":"Couteau à filet Zwilling Four Star lame forgée 18 cm","description":"\u003cp\u003eCe\u003cstrong\u003e couteau à filet Zwilling Four Star \u003c\/strong\u003efacilite la découpe des poissons !\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAcier inoxydable enrichi : tranchant durable et efficace\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTrempe à froid FRIODUR : souplesse et résistance à la corrosion accrues\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTechnologie SIGMAFORGE : couteau forgé pour plus de solidité\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFil ultra tranchant : profil V-edge (angle cumulé de 30°)\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche synthétique haute qualité : ergonomie et hygiène\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eMitre forgée : utilisation sécurisée et poids équilibré\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eConçu et fabriqué en Allemagne : fiabilité et performance\u003c\/p\u003e","brand":"Zwilling","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52964060463442,"sku":"HLWZWI-31073-181","price":74.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/26092.jpg?v=1773765336"},{"product_id":"couteau-filet-de-sole-furtif-17cm-de-tarrerias-bonjean-p2242","title":"Couteau filet de sole Furtif 17cm de Tarrerias Bonjean","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouteau Filet de sole 17 cm Furtif de Tarrerias Bonjean\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame acier inoxydable de 17 cm.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDesign Novateur. Vendu dans sa boîte cadeau.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFabriqué en France à Thiers.\u003c\/p\u003e","brand":"Tarrerias Bonjean","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52964062986578,"sku":"HLW443150","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/15056_944fd485-a7ca-4349-9458-878330877705.jpg?v=1775750105"},{"product_id":"couteau-filet-sole-19cm-professionnel-fischer-zen-extreme-durete-p2670","title":"Couteau filet de sole 19cm professionnel Fischer ZEN extrême dureté","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn couteau filet de sole ultra-utile pour vos découpes !\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame 19cm acier inox Sandvik 14C28 dureté extrême 60\/61 HRC\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAffûtage manuel : tradition coutelière au sommet\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTenue du fil 50% supérieur aux couteaux classiques\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche en micarta avec mitre et culot en inox : équilibre parfait\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDesign épuré - \u003cstrong\u003eFabrication française\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGamme de couteaux testée et approuvée par le chef Cyrille ZEN\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fischer-Bargoin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52964132847954,"sku":"HLWBAR-627-19","price":89.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/32031_38c86354-1dcf-431a-9276-4da6d528f549.jpg?v=1775752147"},{"product_id":"couteau-filet-de-sole-sabatier-lame-20cm-inox-manche-3-rivets-p3237","title":"Couteau filet de sole V. Sabatier lame inox 15cm manche ABS","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eGagnez en précision et en finesse avec ce couteau à filet !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eLame 15cm conçue en acier inoxydable trempé X50CrMoV15\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eTranchant performant doté d'une finition polissage satiné\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eManche ABS avec 3 rivets - Mitre insérée sous fusion\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eConstruction pleine soie pour un meilleur équilibre\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cem\u003eParfait pour lever des filets de vos poissons\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"V Sabatier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52964229579090,"sku":"HLWAME-R07000P292141","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/86025_dbf3afd9-6625-49fc-b973-b5a13b836ade.jpg?v=1775751273"},{"product_id":"couteau-filet-de-sole-flexible-18cm-forge-alpha-gude-p3252","title":"Couteau filet de sole Güde Alpha 18cm flexible en acier forgé","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouteau Alpha Güde de 18 cm spécial filet de sole !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCouteau forgé à partir d'un seul bloc d'acier inoxydable\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche en POM avec 3 rivets : confortable en main\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCouteau pleine soie : bon équilibre optimal à l'usage\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eHéritage du savoir-faire de Solingen, en Allemagne.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eUn affûtage manuel pour une coupe inégalée\u003c\/p\u003e","brand":"Gude","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52964232790354,"sku":"HLWGUD-1765\/18","price":104.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/94929.jpg?v=1773766583"},{"product_id":"couteau-filet-de-sole-18cm-forge-alpha-olive-gude-p3274","title":"Couteau filet de sole 18cm forgé Alpha Olive Güde","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouteau filet de sole Alpha Olive Gude 18cm.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouteau professionnel forgé à la main \u003c\/strong\u003eà partir d'une seule pièce d'acier trempé inox.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche en bois d'olivier vieux de 500 ans, 3 rivets pleine soie poli.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFabriqué à Solingen en Allemagne.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAffûté à la main, excellent tranchant.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotre conseil :\u003c\/strong\u003e Une magnifique gamme de couteaux ! En 3 mots : Superbe, élégant, tranchant...\u003c\/p\u003e","brand":"Gude","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52964241899858,"sku":"HLWGUD-X765\/18","price":124.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/5150.jpg?v=1773766641"},{"product_id":"couteau-filet-de-sole-21cm-forge-delta-gude-p3346","title":"Couteau filet de sole Güde Delta D765\/21F en acier forgé 21cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"background-color: #f8f8f8;\"\u003eUn allié pour vos préparations culinaires au quotidien !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"background-color: #f8f8f8;\"\u003eCouteau forgé à la main \u003c\/strong\u003een acier inox - Dureté : 58HRC\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame flexible affûtée à la main : tranchante et solide\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche avec un insert en bois : agréable à tenir\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFabriqué à Solingen en Allemagne\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDesign magnifique\u003c\/p\u003e","brand":"Gude","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52964269785426,"sku":"HLWGUD-D765\/21F","price":157.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/86053.jpg?v=1773766794"},{"product_id":"couteau-filet-de-sole-21cm-forge-karl-gude-p3363","title":"Couteau filet de sole 21cm forgé Karl Güde","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouteau filet de sole flexible 21cm Karl GUDE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouteau professionnel forgé à la main \u003c\/strong\u003eà partir d'une seule pièce d'acier trempé inox.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche en bois de cerisier 3 rivets laiton\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFabriqué à Solingen en Allemagne.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAffûté à la main, excellent tranchant.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLes couteaux Karl Güde représentent les classiques de la coutellerie. Leur prise en main est très agréable et leur tranchant des plus performants!\u003c\/p\u003e","brand":"Gude","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52964275913042,"sku":"HLWGUD-6766\/21","price":109.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/5625.jpg?v=1773766847"},{"product_id":"couteau-filet-de-sole-18cm-forge-franz-gude-p3377","title":"Couteau filet de sole 18cm forgé Franz Güde","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouteau filet de sole flexible 18cm Franz GUDE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouteau professionnel forgé à la main \u003c\/strong\u003eà partir d'une seule pièce d'acier trempé inox.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche en bois de cerisier\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFabriqué à Solingen en Allemagne\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAffûté à la main, excellent tranchant.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLes couteaux Franz Güde comblent toutes nos attentes envers le fabricant. Un fini irréprochable, un tranchant d'excellente qualité et un parfait équilibre en main!\u003c\/p\u003e","brand":"Gude","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52964283744594,"sku":"HLWGUD-7765\/18","price":104.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/5685.jpg?v=1773766872"},{"product_id":"couteau-gude-filet-de-sole-flexible-18cm-forge-alpha-chene-p3388","title":"Couteau filet de sole flexible Güde Alpha Chêne 18cm en acier forgé","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCet ustensile Güde est votre allié précieux pour parer vos soles !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame \u003cstrong\u003eforgée à la main\u003c\/strong\u003e à partir d'un bloc d'acier - Dureté : 57-58HRC\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche de\u003cstrong\u003e chêne vieilli d'un siècle\u003c\/strong\u003e, stabilisé par trois robustes rivets\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDesign entièrement en soie avec un culot en acier : bon équilibre\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAiguisé à la main\u003c\/strong\u003e pour une découpe définie et sans faille\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFabriqué en Allemagne, à Solingen\u003c\/p\u003e","brand":"Gude","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52964293247314,"sku":"HLWGUD-E765\/18","price":141.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/94905.jpg?v=1773766906"},{"product_id":"couteau-filet-de-sole-gude-18cm-forge-alpha-poire-p3434","title":"Couteau filet de sole Güde Alpha Poire 18cm en acier forgé","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDécouvrez le couteau à filet de sole Gude Alpha Poire 18cm !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eForgé à la main\u003c\/strong\u003e, une pièce unique en \u003cstrong\u003eacier inox durci\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche en\u003cstrong\u003e bois de poirier\u003c\/strong\u003e, fixé de\u003cstrong\u003e trois rivets\u003c\/strong\u003e polis\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eConception \u003cstrong\u003epleine soie\u003c\/strong\u003e - Doté d'un \u003cstrong\u003eculot en acier\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eOriginaire de Solingen, Allemagne\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTranchant incomparable\u003c\/p\u003e","brand":"Gude","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52964345643346,"sku":"HLWGUD-B765\/18","price":141.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/120858.jpg?v=1773767013"},{"product_id":"couteau-kappa-gude-filet-de-sole-16cm-p3455","title":"Couteau filet de sole Kappa GÜDE 16cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouteau filet de sole flexible Kappa Güde lame 16cm.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCouteau professionnel.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eForgé à la main à partir d'une seule pièce d'acier trempé Chrome\/Vanadium\/Molybdène.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e30 étapes manuelles successives sont nécessaires à la fabrication d'un \u003cstrong\u003ecouteau Kappa\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLavable au lave-vaisselle.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLe poids important du manche apporte un équilibre unique aux \u003ca title=\"Couteaux Kappa Gude\" href=\"\/collections\/couteaux-gude-kappa-c432\"\u003ecouteaux Güde kappa\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Gude","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52964349346130,"sku":"HLWGUD-0765\/16F","price":114.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/6230.jpg?v=1773767077"},{"product_id":"couteau-filet-sole-professionnel-ambrogio-sanelli-supra-flexible-p22751","title":"Couteau à filet de sole professionnel Ambrogio Sanelli Supra flexible","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'ustensile idéal pour lever les filets de tous vos poissons !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame conçue en \u003cstrong\u003eacier inoxydable Nitro B\u003c\/strong\u003e enrichi en azote - Dureté 57HRC\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAssurance d'efficacité tranchante immédiate par \u003cstrong\u003econtrôle d'affûtage laser\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePrise en main agréable grâce à un manche en \u003cstrong\u003eélastomère SEBS\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIncorporation d'un \u003cstrong\u003eagent antibactérien\u003c\/strong\u003e dans structure du manche\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDesign de \u003cstrong\u003egarde aux contours adoucis\u003c\/strong\u003e : facilite le nettoyage\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eConforme aux \u003cstrong\u003enormes NSF\u003c\/strong\u003e - Différentes tailles disponibles\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePossibilité de stérilisation\u003c\/strong\u003e pour une hygiène accrue\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFabrication 100% italienne\u003c\/p\u003e","brand":"Ambrogio Sanelli","offers":[{"title":"18 cm","offer_id":52964406460754,"sku":"HLWAMB-SC51018B","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"25 cm","offer_id":52964406493522,"sku":"HLWAMB-SC51025B","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/106904_d23a436f-bd35-4649-b6d1-b294e7406a85.jpg?v=1775748787"},{"product_id":"couteau-filet-de-sole-bargoin-lame-courbee-19cm-p3591","title":"Couteau filet de sole courbé 19cm Fischer SWE-STEEL manche ultra confort","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCe filet de sole sera parfait pour vos découpes !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame 19cm acier inox suédois SANDVIK 12C27 haut de gamme\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDureté supérieure : 56-57 HRC - Tranchant incomparable\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche ergonomique confort antiglisse et antibactérien\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAffûtage plus facile et moins fréquent\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTenue du fil supérieur aux aciers standards\u003c\/p\u003e","brand":"Fischer-Bargoin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52964407509330,"sku":"HLWBAR-78333-19GB","price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/90647.jpg?v=1773767341"},{"product_id":"couteau-filet-de-sole-bargoin-creative-chef-17cm-manche-surmoule-bleu-p3596","title":"Couteau filet de sole Bargoin Creative Chef 17cm manche surmoulé bleu","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouteau filet de sole Bargoin pour vos filets de poisson\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame 17cm\u003cstrong\u003e acier inox Nitrocut NCV50® \u003c\/strong\u003eplus solide\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche ergonomique surmoulé en PP coloris bleu\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLégèreté et confort d'utilisation : idéal pour les pro\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eGarantis méthode HACCP\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFabriqué en France\u003c\/p\u003e","brand":"Fischer-Bargoin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52964408000850,"sku":"HLWBAR-6346-17","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/24197.jpg?v=1773767350"},{"product_id":"couteau-filet-sole-kai-shun-classic-lame-acier-haute-qualite-18cm-p3689","title":"Couteau filet de sole Kai Shun Classic lame 18cm","description":"\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003ecouteau à filet de sole KAI\u003c\/strong\u003e sera parfait pour vos poissons !\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame flexible en acier AUS8A 18cm, dureté 58 HRC\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAffûtage réalisé à la main pour une coupe incomparable\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche en pakka ergonomique et léger\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eGamme très prisée des grands chefs cuisiniers\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFabriqué au Japon\u003c\/p\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52964430446930,"sku":"HLWBEL-DM.0761","price":174.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/109567.jpg?v=1773767506"},{"product_id":"couteau-a-denerver-flexible-20cm-manche-noir-bargoin-p4212","title":"Couteau à dénerver flexible professionnel Fischer HACCP 20cm manche noir","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouteau à dénerver 20cm Fischer spécial boucher pro !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame 20cm en\u003cstrong\u003e acier inox Nitro-B X45CrMoVN15 : \u003c\/strong\u003eaffûtage ultra précis\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche en PP et élastomère surmoulé : antidérapant\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eConforme à la méthode HACCP pour un usage en cuisine pro\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFabriqué en France à Thiers\u003c\/p\u003e","brand":"Fischer-Bargoin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52964528488786,"sku":"HLWBAR-1033-20F","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/41293_7fc9398b-f647-49fc-8770-fe1d02d33061.jpg?v=1775751926"},{"product_id":"couteau-a-denerver-flexible-20cm-manche-rouge-bargoin-p4215","title":"Couteau à dénerver flexible professionnel Fischer HACCP 20cm manche rouge","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouteau à dénerver 20cm Fischer : la qualité française !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame 20cm en\u003cstrong\u003e acier inox Nitro-B X45CrMoVN15 : \u003c\/strong\u003eaffûtée au robot\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche rouge en PP surmoulé : confort antiglisse\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eConforme à la méthode HACCP : spécial professionnels\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFabrication 100% française\u003c\/p\u003e","brand":"Fischer-Bargoin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52964528783698,"sku":"HLWBAR-3033-20F","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/41295_c21e5f1e-90d3-42f6-a596-b35fb1decc73.jpg?v=1775752041"},{"product_id":"couteau-a-denerver-flexible-17cm-manche-noir-bargoin-p4216","title":"Couteau à dénerver flexible professionnel Fischer HACCP 17cm manche noir","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouteau à dénerver 17cm Fischer pour les boucheries !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame 17cm en\u003cstrong\u003e acier inox Nitro-B X45CrMoVN15 : \u003c\/strong\u003eaffûtée au robot\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche en PP surmoulé : antidérapant\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eConforme à la méthode HACCP pour un usage en cuisine pro\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFabriqué en France dans le bassin thiernois\u003c\/p\u003e","brand":"Fischer-Bargoin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52964529111378,"sku":"HLWBAR-1033-17F","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/41275_fbf941ff-18a0-4d9e-a08b-411ad22e9212.jpg?v=1775751925"},{"product_id":"couteau-filet-sole-professionnel-pradel-excellence-double-coque-20cm-p4515","title":"Couteau filet de sole professionnel Pradel Excellence Maître Chef 20cm manche en POM","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCe couteau Pradel Excellence est idéal pour lever vos filets de poisson !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame de 20cm en \u003cstrong\u003eacier inoxydable\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e3Cr14\u003c\/strong\u003e : robuste et tranchant précis\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche en\u003cstrong\u003e POM\u003c\/strong\u003e antidérapant - Prise en main ergonomique\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eGarde large : manipulation \u003cstrong\u003esécurisée\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e3 rivets de fixation : \u003cstrong\u003esolidité\u003c\/strong\u003e accrue\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLongueur totale : 33,5cm\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePour lever filets de poisson et de viande !\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pradel Excellence","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52964615094610,"sku":"HLWPRA-PCOT004009","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/104468.jpg?v=1773768786"},{"product_id":"couteau-filet-de-sole-17cm-japan-chef-p4668","title":"Couteau filet de sole 17cm Japan Chef","description":"\u003cp\u003eProfil de lame japonais en V\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAcier 0,5% de carbone + Molybdène\/vanadium anti-corrosion\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAngles d'aiguisage Japonais\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche ABS 3 Rivets\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLongueur de lame : 17cm\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIdéal pour réaliser filets et autres découpes fines sur poissons et viandes\u003c\/p\u003e","brand":"Chroma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52964683579730,"sku":"HLWJ12","price":51.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/9442.jpg?v=1773769057"},{"product_id":"couteau-filet-sole-deglon-surclass-noir-17cm-p4797","title":"Couteau filet de sole Deglon Surclass noir lame 17cm acier inox","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCe couteau filet de sole de Deglon pour le travail des poissons\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eRespecte les normes d'hygiène HACCP : pour les cuisines professionnelles\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame en acier inoxydable robuste et anti-corrosion | Longueur de 17cm\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche surmoulé en polypropylène noir : résistant et prise en main aisée\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCompatible au lave-vaisselle\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Déglon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52964758815058,"sku":"HLWDEG-6371017-V","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/41555.jpg?v=1773769300"},{"product_id":"couteau-filet-sole-professionnel-victorinox-swibo-lame-flexible-acier-inox-20cm-p5400","title":"Couteau filet de sole pro Victorinox SWIBO lame flexible 20cm","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eCe \u003cstrong\u003ecouteau filet de sole Victorinox\u003c\/strong\u003e vous offrira la qualité professionnelle tous les jours !\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eLame flexible acier inox polie effet miroir 20cm\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eAcier trempé dureté optimale de 55-58 HRC sur l'échelle de Rockwell\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eErgonomie décuplée : prise en main facilitée\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eManche antidérapant de couleur jaune éclatante\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eFabriqué entièrement en Suisse\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eCompatible lave-vaisselle et stérilisation jusqu'à 120°C\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eDimensions : 326 x 23 x 36 mm\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003ePoids : 106g\u003c\/p\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52964859642194,"sku":"HLWBEL-5.8450.20","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/11791.jpg?v=1773770196"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/collections\/41295-large_default.jpg?v=1774945051","url":"https:\/\/couteauxduchef.com\/collections\/couteaux-filet-de-sole-c254.oembed?page=2","provider":"Couteauxduchef : N°1 des couteaux et ustensiles sur le web !","version":"1.0","type":"link"}