{"title":"Couteaux à désosser","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eLe \u003cstrong\u003ecouteau à désosser\u003c\/strong\u003e est un couteau indispensable à tous les bouchers ! Ce couteau de boucher professionnel vous permet en effet de multiples tâches dans la préparation de vos pièces de viande, notamment pour retirer les tendons, la graisse et contourner les os des volailles pour les en débarrasser. Toutefois, si vous êtes un cuisinier amateur vous pouvez aussi vous en servir pour la préparation de vos plats de viande. Le \u003cstrong\u003edésosseur\u003c\/strong\u003e a une lame de taille moyenne mesurant souvent entre 12 et 18cm. Cette lame est fine, flexible et courbée, elle est idéale pour contourner les os de différents types de viande : bœuf, volaille, gibier… Le couteau désosseur peut parfois avoir une pointe relevée qui la rend très maniable même pour un boucher ou cuisinier débutant. Le couteau à désosser professionnel vient en complément du \u003ca href=\"\/collections\/couteaux-a-decouper-c109\" target=\"_blank\"\u003ecouteau à découper\u003c\/a\u003e et du \u003ca href=\"\/collections\/couteaux-a-decouper-c109\" target=\"_blank\"\u003ecouteau à saigner\u003c\/a\u003e pour un travail en précision !\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"couteau-a-desosser-classic-de-wusthof-lame-14cm-p414","title":"Couteau à désosser Wüsthof Classic forgé 14cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouteau désosseur pour préparer à la perfection vos viandes !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLame forgée \u003c\/strong\u003e14cm : meilleure durabilité et tranchant exceptionnel\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTranchant fin et flexible permettant d'enlever tendons et graisse\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eConçu en acier inoxydable \u003cstrong\u003eX50CrMoV15 \u003c\/strong\u003e: durabilité maximum\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCertification \u003cstrong\u003eNSF\u003c\/strong\u003e : attestant l'hygiène et la qualité\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTraitement du tranchant à la technologie \u003cstrong\u003ePEtec\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche synthétique coloris noir avec 3 rivets\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFabriqué à Solingen \/ Allemagne\u003c\/p\u003e","brand":"Wusthof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52960274350418,"sku":"HLWWUST-1040101414","price":94.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/87470.jpg?v=1773763673"},{"product_id":"couteau-a-desosser-classic-ikon-de-wusthof-lame-14-cm-p458","title":"Couteau à désosser Wüsthof Classic Ikon forgé 14cm","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eOptez pour le meilleur couteau à désosser en acier forgé !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eLame 14cm en \u003cstrong\u003eacier inox\u003c\/strong\u003e trempé X50CrMoV15 finition satinée\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eManche riveté fabriqué en \u003cstrong\u003epolyoxyméthylène\u003c\/strong\u003e (POM) noir\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eHygiénique\u003c\/strong\u003e : construction du manche sans soudure\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eDureté Rockwell : \u003cstrong\u003e58HRC\u003c\/strong\u003e - Angle d'affûtage : 14°\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eCouteau pleine soie : offre une meilleure stabilité\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eLame traitée à la technologie innovante \u003cstrong\u003ePEtec\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cem\u003eFabriqué à Solingen, en Allemagne\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wusthof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52960314786130,"sku":"HLWEMI-TR1040331414","price":124.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/87564.jpg?v=1773763796"},{"product_id":"couteau-a-desosser-classic-ikon-ivoire-de-wusthof-lame-14-cm-p473","title":"Couteau à désosser Wüsthof Classic Ikon blanc forgé 14cm","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eFacilitez-vous la vie en cuisine avec ce couteau désosseur !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eLame 14cm en \u003cstrong\u003eacier inox\u003c\/strong\u003e trempé \u003cstrong\u003eX50CrMoV15\u003c\/strong\u003e finition satinée\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eManche riveté\u003c\/strong\u003e fabriqué en \u003cstrong\u003epolyoxyméthylène\u003c\/strong\u003e (POM) 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Title","offer_id":52960336085330,"sku":"HLW5.4003.18","price":52.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/756_fe68ed34-4df6-4aa4-8454-34f99388aba9.jpg?v=1775750141"},{"product_id":"couteau-a-desossersaigner-manche-palissandre-lame-inox-12-cm-victorinox-p594","title":"Couteau à désosser et à saigner Victorinox 5.5600.12 lame 12cm manche en bois","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDécoupez comme un pro avec ce couteau Victorinox !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche ergonomique en bois : solide et agréable à tenir\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame conçue en acier inoxydable : très tranchante\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIdéal pour saigner les viandes et les désosser\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche riveté pour plus de solidité\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFabriqué en Suisse\u003c\/p\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default 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Title","offer_id":52960589939026,"sku":"HLWBEL-5.6503.15","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/85388.jpg?v=1773764065"},{"product_id":"couteau-a-desosser-manche-fibrox-jaune-lame-large-inox-15-cm-victorinox-p639","title":"Couteau à désosser Victorinox 5.6508.15 lame renversée 15cm manche fibrox jaune","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn couteau destiné aux passionnés de la boucherie !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche fibrox jaune : antidérapant et confortable à tenir\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame renversée flexible 15cm en acier inoxydable\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCouteau conçu pour séparer la viande des os\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDésosseur de qualité professionnel\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFabriqué en Suisse\u003c\/p\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52960594854226,"sku":"HLW5.6508.15","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/86120_3a3cc62b-cc68-4590-9252-cf800fef764f.jpg?v=1775750186"},{"product_id":"couteau-a-desosser-14cm-type-301-design-by-fa-porsche-p08-chroma-p805","title":"Couteau à désosser 14cm Type 301 Design by F.A. Porsche P08 - Chroma","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCe couteau à désosser est élégant à souhait !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame \u003cstrong\u003eacier inox\u003c\/strong\u003e 14 cm - enrichie en carbone (\u003cem\u003e0,7%\u003c\/em\u003e)\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSolidité\u003cstrong\u003e +\/- 58HRC\u003c\/strong\u003e - Concentrée en Vanadium et Molybdène\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAiguisage en V ambidextre angle latéral 15°\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche \u003cstrong\u003eacier inoxydable\u003c\/strong\u003e - élégant, tendance et résistant\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDesign by F.A. 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Espagne\u003c\/p\u003e","brand":"Arcos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52960742375762,"sku":"HLWARC-242100","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/85828_1083f4e0-6678-43dc-af33-47b41a4d7ecc.jpg?v=1775751598"},{"product_id":"couteau-desosser-pro-giesser-lame-18cm-3105-p11716","title":"Couteau à désosser pro Giesser lame droite effilée 18cm 3105","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn couteau à désosser pour les grosses pièces de viande !\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame 18cm acier inoxydable - affûtage final à la main\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDureté 56HRC facile à affûter : idéal pour les professionnels\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche forme ergonomique antiglisse : Coloris noir, jaune ou rouge au choix\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePossibilité de passage au lave-vaisselle\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabrication Allemagne\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Giesser","offers":[{"title":"Jaune foncé","offer_id":52963026862418,"sku":"HLWGIE-3105-18-g","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Noir","offer_id":52963026895186,"sku":"HLWGIE-3105-18-s","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Rouge","offer_id":52963026829650,"sku":"HLWGIE-3105-18-r","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/40603.jpg?v=1776788012"},{"product_id":"couteau-saigner-pro-giesser-lame-21cm-3005-p11719","title":"Couteau à saigner pro Giesser lame 21cm 3005","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn couteau à saigner pour les bouchers professionnels !\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame 21cm acier inoxydable - affûtage final par un maître affuteur\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDureté 56HRC facile à affûter au fusil à aiguiser au quotidien\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche forme ergonomique antiglisse : Coloris noir, jaune ou rouge au choix\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCompatible lave-vaisselle : gain de temps assuré\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabrication Allemagne\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Giesser","offers":[{"title":"Jaune foncé","offer_id":52963027845458,"sku":"HLWGIE-3005-21-g","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Noir","offer_id":52963027812690,"sku":"HLWGIE-3005-21-s","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Rouge","offer_id":52963027878226,"sku":"HLWGIE-3005-21-r","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/40618.jpg?v=1776788020"},{"product_id":"couteau-desosser-pro-giesser-lame-10cm-2505-p12084","title":"Couteau à désosser pro Giesser lame 10cm 2505","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn couteau à désosser pour les petites pièces de viande !\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame 10cm acier inoxydable - affûtage final à la main\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDureté 56HRC facile à affûter : idéal pour les professionnels\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche forme ergonomique antiglisse : Coloris noir ou jaune au choix\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePossibilité de passage au lave-vaisselle\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabrication Allemagne\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Giesser","offers":[{"title":"Jaune foncé","offer_id":52963172942162,"sku":"HLWGIE-2505-10-g","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Noir","offer_id":52963172909394,"sku":"HLWGIE-2505-10-s","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/42885.jpg?v=1776788613"},{"product_id":"couteau-desosser-pro-giesser-lame-13cm-2505-p12087","title":"Couteau à désosser pro Giesser lame 13cm 2505","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDésossez vos viandes comme un chef avec ce couteau Giesser  !\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame 13cm acier inoxydable - affûtage final à la main\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDureté 56HRC : aiguisage facile et rapide\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche antiglisse ergonomique : Coloris noir, rouge, blanc ou jaune au choix\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCompatible lave-vaisselle : gain de temps\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabrication Allemagne\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Giesser","offers":[{"title":"Jaune foncé","offer_id":52963182477650,"sku":"HLWGIE-2505-13-g","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Rouge","offer_id":52963182510418,"sku":"HLWGIE-2505-13-r","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Noir","offer_id":52963182543186,"sku":"HLWGIE-2505-13-s","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blanc","offer_id":52963182575954,"sku":"HLWGIE-2505-13-w","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/42886.jpg?v=1776788618"},{"product_id":"couteau-desosser-pro-giesser-lame-15cm-2505-p12088","title":"Couteau à désosser pro Giesser lame 15cm 2505","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn couteau à désosser Giesser pour la viande  !\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame 15cm acier inoxydable polie miroir : résiste à la corrosion\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAffutage final à la main - Dureté 56HRC\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche antiglisse ergonomique : Coloris rouge, noir ou jaune au choix\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCompatible lave-vaisselle - Normes HACCP respectées\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabriqué en Allemagne\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Giesser","offers":[{"title":"Rouge","offer_id":52963185951058,"sku":"HLWGIE-2505-15-r","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Jaune foncé","offer_id":52963185983826,"sku":"HLWGIE-2505-15-g","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Noir","offer_id":52963186016594,"sku":"HLWGIE-2505-15-s","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/42888.jpg?v=1776788624"},{"product_id":"couteau-desosser-pro-giesser-lame-13cm-2515-p12089","title":"Couteau à désosser pro Giesser lame rigide 13cm 2515","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDésossez parfaitement vos viandes avec ce couteau Giesser  !\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame 13cm acier inoxydable - affûtage final manuel\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDureté 56HRC : entretien du tranchant facile\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche antiglisse ergonomique : Coloris noir, rouge ou jaune au choix\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eConforme aux normes HACCP - Compatible lave-vaisselle\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabrication Allemagne\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Giesser","offers":[{"title":"Rouge","offer_id":52963187065170,"sku":"HLWGIE-2515-13-r","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Jaune foncé","offer_id":52963187097938,"sku":"HLWGIE-2515-13-g","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Noir","offer_id":52963187032402,"sku":"HLWGIE-2515-13-s","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/42922.jpg?v=1776788629"},{"product_id":"couteau-desosser-pro-giesser-lame-15cm-2515-p12090","title":"Couteau à désosser pro Giesser lame rigide 15cm 2515","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn couteau Giesser  pour désosser vos viandes !\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame 15cm acier inoxydable enrichi en molybdène et vanadium\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDureté 56HRC : entretien du tranchant facile\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche antiglisse en synthétique : Coloris noir, rouge ou jaune au choix\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCompatible lave-vaisselle - Conforme aux normes HACCP\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabrication Allemagne\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Giesser","offers":[{"title":"Jaune foncé","offer_id":52963223470418,"sku":"HLWGIE-2515-15-g","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Rouge","offer_id":52963223503186,"sku":"HLWGIE-2515-15-r","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Noir","offer_id":52963223437650,"sku":"HLWGIE-2515-15-s","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/42925.jpg?v=1776788634"},{"product_id":"couteau-desosser-pro-giesser-lame-17cm-2515-p12140","title":"Couteau à désosser pro Giesser lame rigide 17cm 2515","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn couteau Giesser pour détacher la viande des os !\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame 17cm acier inoxydable enrichi en molybdène et vanadium\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDureté 56HRC : facilité d'aiguisage\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche antiglisse en synthétique : Coloris noir, rouge ou jaune au choix\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCompatibilité lave-vaisselle - Conforme aux normes HACCP\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabriqué en Allemagne\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Giesser","offers":[{"title":"Noir","offer_id":52963223929170,"sku":"HLWGIE-2515-17-s","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Rouge","offer_id":52963223961938,"sku":"HLWGIE-2515-17-r","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Jaune foncé","offer_id":52963223994706,"sku":"HLWGIE-2515-17-g","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/42998.jpg?v=1776788639"},{"product_id":"couteau-desosser-extra-flexible-pro-giesser-lame-13cm-2535-p12141","title":"Couteau à désosser extra flexible pro Giesser lame 13cm 2535","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDésossez parfaitement vos viandes avec ce couteau Giesser  !\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame courbée extra flexible 13cm\u003cstrong\u003e acier inoxydable\u003c\/strong\u003e 56HRC\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAffûtage final manuel - Facilité d'aiguisage\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche antiglisse ergonomique en synthétique (3 coloris au choix)\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eConforme aux normes HACCP - Compatible lave-vaisselle\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabrication Allemagne\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Giesser","offers":[{"title":"Noir","offer_id":52963250176338,"sku":"HLWGIE-2535-13-s","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Jaune foncé","offer_id":52963250209106,"sku":"HLWGIE-2535-13-g","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Rouge","offer_id":52963250241874,"sku":"HLWGIE-2535-13-r","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/42999.jpg?v=1776788644"},{"product_id":"couteau-desosser-giesser-17cm-alveole-2515-p12207","title":"Couteau à désosser pro Giesser lame 17cm alvéolée 2515","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn couteau Giesser alvéolé pour détacher la viande des os !\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame 17cm alvéolée en acier inox résistant à la corrosion\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDureté de lame 56HRC : facilité d'aiguisage\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche antiglisse en synthétique : Coloris noir ou jaune au choix\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCompatibilité lave-vaisselle - Conforme aux normes HACCP\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabriqué en Allemagne\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Giesser","offers":[{"title":"Jaune foncé","offer_id":52963272196434,"sku":"HLWGIE-2515-wwl-17-g","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Noir","offer_id":52963272163666,"sku":"HLWGIE-2515-wwl-17-s","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/43203.jpg?v=1776788713"},{"product_id":"couteau-desosser-pro-giesser-lame-alveolee-15cm-2505-p12229","title":"Couteau à désosser pro Giesser lame alvéolée 15cm 2505","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn couteau à désosser alvéolé Giesser pour la viande  !\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame 15cm acier inoxydable polie miroir : ne craint pas l'humidité\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAffutage final à la main par un maître affuteur - Dureté 56HRC\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche antiglisse en \u003cstrong\u003esynthétique\u003c\/strong\u003e coloris jaune ou noir au choix\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCompatible lave-vaisselle - Normes HACCP respectées\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabriqué en Allemagne\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Giesser","offers":[{"title":"Jaune foncé","offer_id":52963347726674,"sku":"HLWGIE-2505-wwl-15-g","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Noir","offer_id":52963347693906,"sku":"HLWGIE-2505-wwl-15","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/43730.jpg?v=1776788943"},{"product_id":"couteau-desosser-pro-giesser-lame-alveolee-13cm-2515-p12242","title":"Couteau à désosser pro Giesser lame alvéolée 13cm 2515","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn couteau à désosser pratique pour les bouchers !\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame alvéolée 13cm acier inoxydable - affûtage final manuel\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDureté 56HRC : entretien du tranchant facile au fusil\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche gomme dure antiglisse : Coloris noir ou jaune au choix\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eConforme aux normes HACCP - Compatible lave-vaisselle\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabrication Allemagne\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Giesser","offers":[{"title":"Jaune foncé","offer_id":52963348087122,"sku":"HLWGIE-2515-wwl-13-g","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Noir","offer_id":52963348054354,"sku":"HLWGIE-2515-wwl-13-s","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/43414.jpg?v=1776788951"},{"product_id":"couteau-desosser-extra-flexible-pro-giesser-lame-15cm-2535-p12264","title":"Couteau à désosser pro Giesser lame extra flexible 15cm 2535","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn couteau à désosser extra flexible Giesser !\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame courbée en\u003cstrong\u003e acier inox\u003c\/strong\u003e extra flexible 15cm\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFacilité d'aiguisage - 56HRC sur l'échelle de Rockwell\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche antiglisse ergonomique en synthétique : 3 coloris au choix\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eRépond aux normes HACCP - Compatible lave-vaisselle\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabrication Allemagne\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Giesser","offers":[{"title":"Jaune foncé","offer_id":52963369714002,"sku":"HLWGIE-2535-15-g","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Noir","offer_id":52963369746770,"sku":"HLWGIE-2535-15","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Rouge","offer_id":52963369779538,"sku":"HLWGIE-2535-15-r","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/43507.jpg?v=1776789278"},{"product_id":"couteau-desosser-pro-giesser-lame-alveolee-13cm-2505-p12265","title":"Couteau à désosser pro Giesser lame alvéolée 13cm 2505","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn couteau à désosser alvéolé Giesser pour la viande  !\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame 13cm acier inoxydable polie miroir : résiste à la corrosion\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAffutage final à la main par un maître affuteur - Dureté 56HRC\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche antiglisse en \u003cstrong\u003esynthétique \u003c\/strong\u003ecoloris jaune ou noir au choix\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCompatible lave-vaisselle - Normes HACCP respectées\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabriqué en Allemagne\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Giesser","offers":[{"title":"Noir","offer_id":52963370139986,"sku":"HLWGIE-2505-13-wwl-s","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Jaune foncé","offer_id":52963370172754,"sku":"HLWGIE-2505-13-wwl-g","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/43510.jpg?v=1776789283"},{"product_id":"couteau-desosser-pro-giesser-10cm-3105-p12267","title":"Couteau à désosser pro Giesser lame droite effilée 10cm 3105","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn couteau à désosser pour les petites pièces de viande !\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame 10cm acier inoxydable - affûtage final à la main\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDureté 56HRC facile à affûter : idéal pour les professionnels\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche forme ergonomique antiglisse : Coloris noir ou jaune au choix\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePossibilité de passage au lave-vaisselle\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabrication Allemagne\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Giesser","offers":[{"title":"Jaune foncé","offer_id":52963383640402,"sku":"HLWGIE-3105-10-g","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Noir","offer_id":52963383607634,"sku":"HLWGIE-3105-10-s","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/43517.jpg?v=1776789287"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/collections\/11802-large_default.jpg?v=1774945008","url":"https:\/\/couteauxduchef.com\/collections\/couteaux-a-desosser-c107.oembed","provider":"Couteauxduchef : N°1 des couteaux et ustensiles sur le web !","version":"1.0","type":"link"}