{"title":"Sayuto Séquoia San Mai","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eRetrouvez les \u003cstrong\u003ecouteaux Sayuto Sequoia San Mai\u003c\/strong\u003e sur cette page ! L'équipe de Couteauxduchef.com met à votre disposition ces couteaux pour vous équiper malin sans faire l'impasse sur la qualité des matériaux. Réalisés dans la province de Guangdong, en Chine Occidentale, ils sont pensés pour faciliter vos découpes et vous permettre une prise en main ergonomique. Tout d'abord, la lame du \u003cstrong\u003ecouteau de cuisine Sayuto Sequoia\u003c\/strong\u003e est réalisée selon une structure San Maï, c'est à dire qu'elle comporte 3 couches d'aciers : un noyau en 10Cr15CoMoV et une couche de protection en acier inoxydable plus doux autour. L'alliage 10Cr15CoMoV présente un bon taux de carbone, ainsi qu'un bon taux de chrome. Ces deux éléments sont nécessaires à la durabilité du tranchant et à la résistance à la corrosion. L'alternance des aciers est visible sur le bas de la lame, près de la surface de coupe ! Le \u003cstrong\u003ecouteau Sayuto Sequoia San Maï\u003c\/strong\u003e présente une finition brute de forge de caractère, avec une lame aux accents sombres. Le manche est réalisé, comme le nom de la gamme l'indique, en bois de séquoia résistant, taillé en octogone. Une mitre en corne de buffle vient lier ce dernier avec la lame. Optez donc pour une gamme de caractère, et venez également découvrir toutes nos \u003ca href=\"\/collections\/pierres-a-aiguiser-c217\" target=\"_blank\"\u003epierres à aiguiser\u003c\/a\u003e !\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"gravure-diamant-personnalisee-sur-lame-p11965","title":"Gravure diamant personnalisée sur lame","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGravez un prénom, une date, ou le nom de votre entreprise !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eGravure par enlèvement de matière : reste A VIE contrairement aux gravures laser\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eGravure effectuée du côté opposé au logo de la marque\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTarif dégressif : 12,90€ pour le 1er couteau à graver, 9,90€ à partir du 2ème couteau à graver\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLes couteaux gravés ne sont ni repris ni échangés\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAjoutez plusieurs quantités s'il y a plusieurs couteaux à graver\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eComment procéder : Voir ci-dessous\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDélai d'expédition (remise au transporteur) :\u003c\/strong\u003e 10 jours ouvrés\u003c\/p\u003e","brand":"Couteaux du Chef","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52966213681490,"sku":"BUR-GRAVDIAM","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/42061_5dc2ac36-f64d-4bef-9d54-961ba5c18fa9.jpg?v=1775749183"},{"product_id":"couteau-chef-kiritsuke-sayuto-sequoia-san-mai-martele-21cm-p18730","title":"Couteau kiritsuke Sayuto Séquoia San Mai martelé 21cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn couteau polyvalent utile dans toutes les cuisines\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eStructure \u003cem\u003eSan Maï\u003c\/em\u003e : lame composée à partir de 3 couches d'acier\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eNoyau : acier inoxydable \u003cstrong\u003e10Cr15CoMoV\u003c\/strong\u003e entouré d'un acier plus doux\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDureté Rockwell finale à 60 HRC pour un tranchant qui tient bien\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFinition brute de forge sombre - Martelage tout en contraste\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche octogonal en bois de sequoia + Mitre corne de buffle\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLivré avec un coffret pour l\u003cstrong\u003e'\u003c\/strong\u003eoffrir ou le ranger\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sayuto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52967036715346,"sku":"HLWSAY-PM8S-QF","price":85.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/76876.jpg?v=1773796624"},{"product_id":"couteau-santoku-sayuto-sequoia-san-mai-martele-18cm-p18731","title":"Couteau santoku Sayuto Séquoia San Mai martelé 18cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariez les découpes avec ce couteau multi usages\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eBase de lame \u003cem\u003eSan Maï\u003c\/em\u003e : surface effective à 3 couches d'acier\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAcier inoxydable \u003cstrong\u003e10Cr15CoMoV\u003c\/strong\u003e au cœur du couteau, entouré d'un acier plus doux\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSolidité Rockwell finale à 60 HRC : tranchant qui tient bien\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eMartelage tout en contraste - Finition brute de forge sombre\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche bois de sequoia forme octogonale + Mitre corne de buffle\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCoffret de rangement idéal pour offrir\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sayuto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52967036748114,"sku":"HLWSAY-PM8S-RS","price":85.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/76973.jpg?v=1773796624"},{"product_id":"couteau-nakiri-sayuto-sequoia-san-mai-martele-17cm-p18732","title":"Couteau nakiri Sayuto Séquoia San Mai martelé 17cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn modèle qui convient parfaitement pour la découpe de légumes\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eNoyau : acier inoxydable \u003cstrong\u003e10Cr15CoMoV\u003c\/strong\u003e + 1 couche d'acier plus doux autour\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eStructure \u003cem\u003eSan Maï\u003c\/em\u003e : la lame est donc composée à partir de 3 couches d'acier\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTranchant durable grâce à une dureté Rockwell de 60 HRC\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame sombre non polie : brute de forge - Martelage tout en contraste\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eMitre corne de buffle - Manche octogonal en bois de sequoia\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCoffret fourni : idéal pour le ranger ou l'offrir\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sayuto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52967036780882,"sku":"HLWSAY-PM8S-XC","price":92.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/76976.jpg?v=1773796633"},{"product_id":"couteau-universel-sayuto-sequoia-san-mai-martele-15cm-p18733","title":"Couteau universel Sayuto Séquoia San Mai martelé 13,5cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRetrouvez la praticité et l'efficacité du couteau universel\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eStructure \u003cem\u003eSan Maï\u003c\/em\u003e : 3 couches d'aciers superposées composent la lame\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAcier inoxydable \u003cstrong\u003e10Cr15CoMoV\u003c\/strong\u003e en guise de noyau, entouré d'un acier plus doux\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTranchant durable grâce à un indice de dureté Rockwell à +-60HRC\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eMartelage supérieur + finition brute de forge sombre\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche octogonal en bois de sequoia + Mitre corne de buffle\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCoffret inclus pour le ranger ou l'offrir facilement\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sayuto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52967036813650,"sku":"HLWSAY-PM8S-WY","price":63.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/77077.jpg?v=1773796633"},{"product_id":"couteau-office-sayuto-sequoia-san-mai-martele-9cm-p20063","title":"Couteau d'office Sayuto Séquoia San Mai martelé 9cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOptez pour la simplicité et l'ergonomie du couteau d'office, un indispensable !\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame dite\u003cem\u003e San Maï\u003c\/em\u003e : est constituée de 3 couches d'acier superposées\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCœur conçu en acier inox \u003cstrong\u003e10Cr15CoMoV\u003c\/strong\u003e enveloppé d'un acier plus doux\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIndice Rockwell final à 60 HRC pour un tranchant qui tient bien\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eMartelage inédit avec finition brute de forge de caractère\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche octogonal en bois de sequoia + Mitre noire en corne de buffle\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLivré avec un coffret pour l\u003cstrong\u003e'\u003c\/strong\u003eoffrir ou le ranger avec élégance\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sayuto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52967157793106,"sku":"HLWSAY-PM8S-SG","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/87348.jpg?v=1773799757"},{"product_id":"coffret-2-couteaux-sayuto-sequoia-san-mai-chef-office-p20064","title":"Coffret 2 couteaux Sayuto Séquoia San Mai Kiritsuke + Office","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn coffret efficace qui vous permet de vous équiper malin\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCouteaux avec lame \u003cem\u003eSan Maï\u003c\/em\u003e constituée de 3 couches d'acier\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAcier inoxydable \u003cstrong\u003e10Cr15CoMoV\u003c\/strong\u003e entouré d'un acier plus doux\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eBon tranchant durable grâce à un indice Rockwell de 60HRC\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAspect brut de forge - Martelage tout en contraste pour plus de caractère\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche octogonal en bois de sequoia + Mitre corne de buffle\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLivrés dans un coffret idéal pour offrir !\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sayuto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52967157858642,"sku":"HLWSAY-PM8S-SG+QF","price":141.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/133117.jpg?v=1781174187"},{"product_id":"coffret-2-couteaux-sayuto-sequoia-san-mai-santoku-office-p20065","title":"Coffret 2 couteaux Sayuto Séquoia San Mai Santoku + Office","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrès beau coffret à offrir ou pour se faire plaisir\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e2 couteaux avec lame \u003cem\u003eSan Maï\u003c\/em\u003e se basant sur 3 couches d'acier\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAcier inoxydable \u003cstrong\u003e10Cr15CoMoV\u003c\/strong\u003e entouré d'un acier inox plus doux\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDureté Rockwell de 60HRC pour un tranchant qui se maintient\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eMartelage de caractère additionné d'un aspect brut de forge\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eMitre corne de buffle et manche octogonal en bois de sequoia\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLes couteaux sont livrés dans un coffret\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sayuto","offers":[{"title":"Default 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forge\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eÉmouture \u003cstrong\u003eplate\u003c\/strong\u003e : coupe fluide et régulière\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche en \u003cstrong\u003eséquoia\u003c\/strong\u003e et mitre en \u003cstrong\u003ecorne de buffle noire\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eForme \u003cstrong\u003eoctogonale\u003c\/strong\u003e ambidextre\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCoffret de rangement\u003c\/strong\u003e inclus\u003c\/p\u003e","brand":"Sayuto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52967971455314,"sku":"HLWSAY-PM8S-CS","price":87.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/132605.jpg?v=1781174876"},{"product_id":"couteau-santoku-sayuto-sequoia-san-mai-martele-135mm-p28033","title":"Couteau santoku Sayuto Séquoia San Mai martelé 13,5cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe petit santoku 13,5cm idéal pour les préparations du quotidien !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame 13,5cm \u003cstrong\u003eSan Maï\u003c\/strong\u003e : superposition de 3 couches d'acier\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eNoyau \u003cstrong\u003eacier inox 10Cr15CoMoV\u003c\/strong\u003e entouré d'aciers plus souples\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDureté Rockwell : environ \u003cstrong\u003e60 HRC\u003c\/strong\u003e – Bonne tenue du fil\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMartelage\u003c\/strong\u003e contrasté et \u003cstrong\u003efinition brute de forge\u003c\/strong\u003e sombre\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eÉmouture \u003cstrong\u003eplate\u003c\/strong\u003e : découpe précise et ambidextre\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche \u003cstrong\u003eoctogonal\u003c\/strong\u003e en bois de \u003cstrong\u003eséquoia\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eMitre en \u003cstrong\u003ecorne de buffle noire\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLivré avec \u003cstrong\u003ecoffret\u003c\/strong\u003e de rangement\u003c\/p\u003e","brand":"Sayuto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52967977419090,"sku":"HLWSAY-PM8S-5.5RS","price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/132726.jpg?v=1781174901"},{"product_id":"couteau-honesuki-sayuto-sequoia-san-mai-martele-15cm-p28034","title":"Couteau honesuki Sayuto Séquoia San Mai martelé 15cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe couteau honesuki Sayuto Séquoia San Maï pour préparer vos volailles !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame 15cm \u003cstrong\u003estructure San Maï\u003c\/strong\u003e : 3 couches d'acier superposées\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eNoyau en \u003cstrong\u003eacier inox 10Cr15CoMoV\u003c\/strong\u003e entouré d'acier plus souple\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDureté Rockwell : \u003cstrong\u003e60 HRC\u003c\/strong\u003e – Excellente tenue du tranchant\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFinition \u003cstrong\u003ebrute de forge et martelage\u003c\/strong\u003e contrastant\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eÉmouture \u003cstrong\u003eplate\u003c\/strong\u003e : découpe nette et maîtrisée\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche en \u003cstrong\u003eséquoia\u003c\/strong\u003e forme \u003cstrong\u003eoctogonale\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eMitre en \u003cstrong\u003ecorne de buffle noire\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eInclus : \u003cstrong\u003ecoffret de rangement\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sayuto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52967977943378,"sku":"HLWSAY-PM8S-DY","price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/132704.jpg?v=1781174904"},{"product_id":"couteau-sakimaru-sayuto-sequoia-san-mai-martele-20cm-p28035","title":"Couteau sakimaru Sayuto Séquoia San Mai martelé 20cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe couteau sakimaru Sayuto pour des découpes variées !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame 20cm \u003cstrong\u003eSan Maï\u003c\/strong\u003e : structure à 3 couches d'acier\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCœur \u003cstrong\u003eacier inoxydable 10Cr15CoMoV\u003c\/strong\u003e entouré d'acier plus doux\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDureté d'environ \u003cstrong\u003e60 HRC\u003c\/strong\u003e : tranchant durable\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMartelage\u003c\/strong\u003e contrasté et \u003cstrong\u003efinition brute de forge\u003c\/strong\u003e sombre\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eÉmouture \u003cstrong\u003eplate\u003c\/strong\u003e : découpe fluide et précise\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche \u003cstrong\u003eoctogonal\u003c\/strong\u003e en bois de \u003cstrong\u003eséquoia\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eMitre en \u003cstrong\u003ecorne de buffle noire\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCoffret\u003c\/strong\u003e de rangement inclus\u003c\/p\u003e","brand":"Sayuto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52967978008914,"sku":"HLWSAY-PM8S-XWD","price":92.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/132595.jpg?v=1781174907"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/collections\/76973-large_default_16230e9b-109a-49d7-9300-33e470387829.jpg?v=1774947621","url":"https:\/\/couteauxduchef.com\/collections\/couteau-sayuto-sequoia-san-mai-c1614.oembed","provider":"Couteauxduchef : N°1 des couteaux et ustensiles sur le web !","version":"1.0","type":"link"}