{"title":"Couteaux filet de sole","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eRetrouvez ici les couteaux filet de sole \u003cstrong\u003eréservés aux professionnels de la poissonnerie\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eLe \u003cstrong\u003ecouteau à filets de sole\u003c\/strong\u003e possède une lame longue, pointue et flexible qui permet de découper des filets de sole \u003cstrong\u003etrès fins\u003c\/strong\u003e, mais également de truite ou de daurade.\u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eIls possèdent des lames de hauteur très basses avec une épaisseur d'acier très fine, ce qui rend la lame souple et permet de bien la glisser entre la peau et les arrêtes du poisson.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003ca class=\"fancybox fancybox.iframe cat_name\" title=\"Comment utiliser un couteau filet de sole ?\" href=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/y8tOQy9EY_c\"\u003e \u003cimg style=\"margin-right: 5px;\" src=\"\/modules\/cc_category_youtube\/image-1.png?176883367\" alt=\"Comment utiliser un couteau filet de sole ?\" width=\"70\" height=\"26\"\u003eDécouvrez en vidéo à quoi sert un couteau filet de sole et comment l'utiliser !\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"couteau-filet-de-sole-classic-de-wusthof-lame-flexible-16-cm-p415","title":"Couteau filet de sole Wüsthof Classic forgé lame flexible 16cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouteau filet de sole Wusthof pour des tranches fines !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLame forgée\u003c\/strong\u003e et flexible de 16cm pour des découpes précises\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAcier inoxydable \u003cstrong\u003eX50CrMoV15 - \u003c\/strong\u003eDureté Rockwell : \u003cstrong\u003e58HRC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTranchant avec \u003cstrong\u003efinition satinée\u003c\/strong\u003e - Angle d'aiguisage de 14°\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche \u003cstrong\u003esynthétique\u003c\/strong\u003e noir avec\u003cstrong\u003e trois rivets\u003c\/strong\u003e de fixation\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCertification \u003cstrong\u003eNSF\u003c\/strong\u003e : Produit respectant le norme\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTechnologie \u003cstrong\u003ePEtec\u003c\/strong\u003e : tranchant supérieur \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eFabriqué à Solingen \/ Allemagne\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wusthof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52960275595602,"sku":"HLWWUST-1040102916","price":94.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/87485.jpg?v=1773763675"},{"product_id":"couteau-filet-de-sole-classic-ikon-de-wusthof-lame-flexible-16-cm-p448","title":"Couteau filet de sole Wüsthof Classic Ikon forgé 16cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'outil idéal pour préparer des filets de sole parfaits !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame flexible 16cm en \u003cstrong\u003eacier inoxydable\u003c\/strong\u003e trempé X50CrMoV15\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche polyoxyméthylène (\u003cstrong\u003ePOM\u003c\/strong\u003e) noir : excellente préhension\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDureté Rockwell de \u003cstrong\u003e58HRC\u003c\/strong\u003e avec un angle d'affûtage de 14°\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eUstensile hygiénique : construction du manche sans soudure\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eConception du couteau pleine soie pour un meilleur équilibre\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e3 rivets de fixation insérés + mitre spécialement redessinée\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame traitée par la technologie innovante \u003cstrong\u003ePEtec\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eÉquilibré et léger - Fabriqué à Solingen, en Allemagne\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wusthof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52960308134226,"sku":"HLWEMI-TR1040333716","price":124.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/87399.jpg?v=1773763751"},{"product_id":"couteau-a-denerverfilet-de-sole-manche-palissandre-lame-flexible-inox-16-cm-victorinox-p665","title":"Couteau à dénerver\/filet de sole Victorinox 5.3700.16 lame 16cm manche bois","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eDénervez plus facilement vos viandes avec ce couteau !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eManche ergonomique en bois : résistant à l'humidité et très dur\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eLame 16cm en inox anticorrosion - Excellente rétention du fil\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eCertifié NSF : parfaitement adapté aux professionnels\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eCouteau idéal pour dénerver tout type de viande\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eFabriqué en Suisse - Savoir-faire Victorinox\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cem\u003eIdéal pour les bouchers et charcutiers professionnels\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52960606290258,"sku":"HLW5.3700.16","price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/85414_16cf9b89-76ec-4320-a7ea-faee4b18c020.jpg?v=1775750133"},{"product_id":"couteau-a-denerverfilet-de-sole-manche-palissandre-lame-flexible-inox-18-cm-victorinox-p666","title":"Couteau à dénerver\/filet de sole Victorinox 5.3700.18 lame 18cm manche bois","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eUn maximum d'efficacité pour travailler la viande !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eLame 18cm en inox anticorrosion - Excellente rétention du fil\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eManche ergonomique en bois robuste et résistant à l'eau\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eIdéal pour dénerver la viande et lever des filets de sole\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eCertifié NSF : parfaitement adapté aux professionnels\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cem\u003eDestiné aux bouchers, charcutiers et poissonnier\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eFabriqué en Suisse - Savoir-faire Victorinox\u003c\/p\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52960606617938,"sku":"HLW5.3700.18","price":38.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/85415_78e4c5dc-f67d-4371-9cec-f91bb7dc9872.jpg?v=1775750134"},{"product_id":"couteau-a-denerverfilet-de-sole-manche-fibrox-noir-lame-flexible-inox-16-cm-victorinox-p668","title":"Couteau à dénerver\/filet de sole Victorinox 5.3703.16 lame 16cm manche fibrox noir","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eOptimisez vos découpes avec ce couteau à dénerver !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eManche antidérapant fibrox noir : prise en main confortable\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eLame 16cm inox anticorrosion - Excellente rétention du fil\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eIdéal pour dénerver la viande et lever des filets de sole\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eCertifié NSF : parfaitement adapté aux professionnels\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cem\u003eDestiné aux bouchers, charcutiers et poissonniers\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eFabriqué en Suisse - Savoir-faire Victorinox\u003c\/p\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52960606978386,"sku":"HLW5.3703.16","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/85421_995e998a-b740-459d-873e-0bea2687a878.jpg?v=1775750136"},{"product_id":"couteau-a-denerverfilet-de-sole-manche-fibrox-noir-lame-flexible-inox-18-cm-victorinox-p669","title":"Couteau à dénerver\/filet de sole Victorinox 5.3703.18 lame 18cm manche fibrox noir","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eCe dénerveur pour booster votre efficacité au travail !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eManche antidérapant fibrox noir : prise en main confortable\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eLame 18cm inox anticorrosion - Excellente rétention du fil\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eIdéal pour dénerver la viande ou lever des filets de sole\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eFabriqué en Suisse - Savoir-faire Victorinox\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eCertifié NSF : adapté aux professionnels\u003c\/p\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52960607174994,"sku":"HLW5.3703.18","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/85437_70c59ba6-2946-48fe-af73-73fdd87dc7dd.jpg?v=1775750137"},{"product_id":"couteau-a-denerverfilet-de-sole-manche-fibrox-noir-lame-flexible-inox-20-cm-victorinox-p670","title":"Couteau à dénerver\/filet de sole Victorinox 5.3703.20 lame 20cm manche fibrox noir","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eUn couteau qui vous permet d'être agile et efficace !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eManche antidérapant fibrox noir : préhension confortable\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eParfait pour dénerver la viande et lever des filets de sole\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eLame 20cm en inox anticorrosion - Belle rétention du fil\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eCouteau conçu en Suisse - Savoir-faire Victorinox\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eCertifié NSF : adapté aux professionnels\u003c\/p\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52960607437138,"sku":"HLWBEL-5.3703.20","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/85438.jpg?v=1773764143"},{"product_id":"couteau-a-denerverfilet-de-sole-manche-fibrox-jaune-lame-flexible-20-cm-victorinox-p671","title":"Couteau à dénerver\/filet de sole Victorinox 5.3708.20 lame 20cm manche fibrox jaune","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDénervez vos viandes avec un ustensile adapté !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche antidérapant et ergonomique conçu en fibrox jaune\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame 20cm inox anticorrosion - Excellente rétention du fil\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eParfait pour dénerver la viande et lever des filets de sole\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eConçu en Suisse - Qualité professionnelle (certifié NSF)\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDestiné aux bouchers, charcutiers et poissonniers\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52960608158034,"sku":"HLW5.3708.20","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/85465_5ffdaeb4-867d-48eb-9719-27734da9acdc.jpg?v=1775750138"},{"product_id":"couteau-a-denerverfilet-de-sole-manche-fibrox-bleu-lame-flexible-20-cm-victorinox-p672","title":"Couteau à dénerver\/filet de sole Victorinox 5.3702.20 lame flexible 20cm fibrox bleu","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eSoyez ergonomique en optant pour un couteau adapté !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eManche antidérapant fibrox bleu : prise en main confortable\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eLame de 20cm en inox anticorrosion - Belle rétention du fil\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eIdéal pour dénerver la viande et lever des filets de sole\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eUstensile de qualité professionnelle (certifié NSF)\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eCouteau de cuisine conçu en Suisse\u003c\/p\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52960608256338,"sku":"HLW5.3702.20","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/85466_3fdb0cb9-4a06-4286-89b8-c30de1516580.jpg?v=1775750136"},{"product_id":"couteau-a-denerverfilet-de-sole-manche-fibrox-rouge-lame-flexible-20-cm-victorinox-p673","title":"Couteau à dénerver\/filet de sole Victorinox 5.3701.20 lame 20cm manche fibrox rouge","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eUn couteau de qualité professionnel pour votre cuisine !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eManche antidérapant fibrox rouge : prise en main confortable\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eLame 20cm en inox anticorrosion - Excellente rétention du fil\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eConvient pour dénerver la viande et lever des filets de sole\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eConçu en Suisse - Qualité professionnelle (certifié NSF)\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cem\u003eAdapté aux bouchers, charcutiers et poissonniers\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52960608387410,"sku":"HLW5.3701.20","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/85467_aa229cfd-5c90-4526-90fc-72d6831d4e05.jpg?v=1775750135"},{"product_id":"couteau-a-denerverfilet-de-sole-manche-fibrox-vert-lame-flexible-20-cm-victorinox-p674","title":"Couteau à dénerver\/filet de sole Victorinox 5.3704.20 lame 20cm manche fibrox vert","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eAttendrissez vos viandes avec ce couteau dénerveur !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eManche antidérapant en fibrox : prise en main confortable\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eLame 20cm en inox anticorrosion - Bonne rétention du fil\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eParfait pour dénerver la viande et lever des filets de sole\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eCouteau de qualité professionnelle (certifié NSF)\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eFabriqué en Suisse - Signé Victorinox\u003c\/p\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52960608878930,"sku":"HLWBEL-5.3704.20","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/85468.jpg?v=1773764147"},{"product_id":"couteau-a-denerverfilet-de-sole-manche-fibrox-noir-lame-flexible-usee-20-cm-victorinox-p675","title":"Couteau à dénerver\/filet de sole Victorinox 5.3763.20 lame usée 20cm manche fibrox noir","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eUn allié de choix pour dénerver les viandes et volailles !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eManche antidérapant en fibrox noir : prise en main confortable\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eLame 20cm en inox anticorrosion - Tenue du fil sur la durée\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eParfait pour dénerver la viande et lever des filets de sole\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eConçu en Suisse - Qualité professionnelle (certifié NSF)\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cem\u003eDestiné aux bouchers, charcutiers et poissonniers\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52960609206610,"sku":"HLW5.3763.20","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/85469_7d1d2ea8-cd0e-429a-8766-eba2fa172004.jpg?v=1775750140"},{"product_id":"couteau-a-filet-20cm-riviera-arcos-p1317","title":"Couteau à filet Arcos Riviera forgé 20cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eParfait pour lever proprement les filets de poisson !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTechnologie Bactiproof Silver : réduit la présence des bactéries\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche polyoxyméthylène (POM) indéformable (-40 à 150°C)\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame 20cm en acier inoxydable NITRUM® (exclusivité Arcos)\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eQualité professionnelle : conforme aux normes d'hygiène NSF\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCouteau forgé : plus solide et offre un meilleur équilibre\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTrois rivets en acier inoxydable résistants à la corrosion\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eFabriqué à Albacete, Espagne\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Arcos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52960722813266,"sku":"HLWARC-233000","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/85741_c2ff6fa4-3312-4e1c-8a03-a8cfb68db7b8.jpg?v=1775751568"},{"product_id":"couteau-a-filet-20cm-colour-prof-p1338","title":"Couteau à filet professionnel Arcos Colour Prof 242500 lame 20cm manche en PP","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOutil idéal pour les cuisiniers de tous les niveaux !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame 20cm en acier inox \u003cstrong\u003eNitrum® - \u003c\/strong\u003eDureté : 57HRC\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTraitement de l'acier\u003cstrong\u003e ICE PLUS\u003c\/strong\u003e : dureté supérieure\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche en polypropylène ajouté d'un caoutchouc\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eClips de différentes couleurs en PP offerts\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eConforme aux normes européennes\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFabriqué à Albacete - Espagne\u003c\/p\u003e","brand":"Arcos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52960741917010,"sku":"HLWARC-242500","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/85762_88a504f0-5a77-4582-bb75-f565c3bb2415.jpg?v=1775751600"},{"product_id":"couteau-filet-de-sole-17cm-colour-prof-arcos-p1343","title":"Couteau filet de sole professionnel Arcos Colour Prof 243100 lame 17cm manche en PP","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouteau filet de sole pour un usage professionnel !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame flexible 17cm réalisée en acier inoxydable \u003cstrong\u003eNitrum®\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTraitement ICE PLUS : bonne dureté et tranchant durable\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche fabriqué en PP antidérapant avec liseré noir\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLivré avec des clips de différentes couleurs \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eConforme aux normes européennes\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFabriqué à Albacete - Espagne\u003c\/p\u003e","brand":"Arcos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52960742539602,"sku":"HLWARC-243100","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/85825_197a73f3-b538-4cff-aa45-1aef2b5812a1.jpg?v=1775751607"},{"product_id":"couteau-poisson-pro-giesser-lame-18cm-2275-p12076","title":"Couteau à poisson pro Giesser lame 18cm 2275","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn couteau pour trancher facilement le poisson !\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame 18cm acier inoxydable - Dureté 56 HRC\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFacile à affûter : idéal pour les professionnels poissonniers\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche antiglisse : Coloris noir ou bleu au choix\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePossibilité de passage au lave-vaisselle\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabrication Allemagne\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Giesser","offers":[{"title":"Bleu","offer_id":52963122512210,"sku":"HLWGIE-2275-18-b","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Noir","offer_id":52963122479442,"sku":"HLWGIE-2275-18-s","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/42870.jpg?v=1776788590"},{"product_id":"couteau-filet-sole-pro-giesser-lame-21cm-2285-p12077","title":"Couteau filet de sole pro Giesser lame 21cm 2285","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn couteau pour lever les filets de poisson ou dénerver la viande !\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame flexible acier inoxydable 21cm : résiste à la corrosion\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e56HRC : facile à affûter \/ idéal pour les professionnels\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche antiglisse : Coloris noir ou bleu au choix\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLavage possible au lave-vaisselle\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabrication Allemagne\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Giesser","offers":[{"title":"Bleu","offer_id":52963133161810,"sku":"HLWGIE-2285-21-b","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Noir","offer_id":52963133129042,"sku":"HLWGIE-2285-21-s","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/42858.jpg?v=1776788594"},{"product_id":"couteau-filet-sole-pro-giesser-lame-18cm-2285-p12078","title":"Couteau filet de sole pro Giesser lame 18cm 2285","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLevez facilement vos filets de poisson avec ce couteau !\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame flexible 18cm en acier inox résistante à la corrosion\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDureté Rockwell 56HRC : aiguisage facile du tranchant\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche antiglisse : Coloris noir ou bleu au choix\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCompatible lave-vaisselle : gain de temps\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabriqué en Allemagne\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Giesser","offers":[{"title":"Bleu","offer_id":52963137716562,"sku":"HLWGIE-2285-18-b","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Noir","offer_id":52963137683794,"sku":"HLWGIE-2285-18-s","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/42863.jpg?v=1776788598"},{"product_id":"couteau-filet-sole-pro-giesser-18cm-7365-p12227","title":"Couteau filet de sole \/ dénerver pro Giesser lame 18cm 7365","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn couteau 2 en 1 pour la viande et le poisson !\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame 18cm en acier inox résistante à la corrosion\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDureté Rockwell 56HRC : aiguisage facile du tranchant\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche antiglisse : Coloris noir, jaune ou bleu au choix\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCompatible lave-vaisselle : gain de temps\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabriqué en Allemagne\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Giesser","offers":[{"title":"Bleu","offer_id":52963338256722,"sku":"HLWGIE-7365-18-b","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Noir","offer_id":52963338289490,"sku":"HLWGIE-7365-18-s","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Jaune 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Allemagne\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Giesser","offers":[{"title":"Noir","offer_id":52963338584402,"sku":"HLWGIE-7365-22-s","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Jaune foncé","offer_id":52963338617170,"sku":"HLWGIE-7365-22-g","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/43264.jpg?v=1776788938"},{"product_id":"couteau-desosser-fileter-pro-giesser-lame-mince-flexible-15cm-3215-p12299","title":"Couteau à désosser \/ fileter pro Giesser lame mince flexible 15cm 3215","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn couteau 2 en 1 pour la viande et le poisson !\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame mince flexible 15cm en\u003cstrong\u003e acier inox\u003c\/strong\u003e résistant à la corrosion\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDureté 56HRC : affûtage facile et rapide au fusil\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche ergonomique en thermoplastique : Coloris noir ou bleu au choix\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePossibilité de passage au lave-vaisselle - Normes HACCP\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabrication Allemagne\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Giesser","offers":[{"title":"Noir","offer_id":52963448357202,"sku":"HLWGIE-3215-15-s","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bleu","offer_id":52963448389970,"sku":"HLWGIE-3215-15-b","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/43742.jpg?v=1776789332"},{"product_id":"couteau-fileter-poisson-dick-ergogrip-manche-bleu-p12939","title":"Couteau à filets semi flexible Dick Ergogrip pointe large manche bleu","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe couteau idéal pour lever vos filets de poissons avec précision !\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame en acier inoxydable résistant à la corrosion\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche en synthétique bleu antidérapant\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSécurité décuplée grâce au protège-doigt et repose-pouce\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eGaranti à vie - Fabriqué en Allemagne (NSF)\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCouteau disponible en plusieurs tailles de lame\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dick","offers":[{"title":"15 cm","offer_id":52963492036946,"sku":"HLWDIC-8241715","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"18 cm","offer_id":52963492004178,"sku":"HLWDIC-8241718","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"21 cm","offer_id":52963492069714,"sku":"HLWDIC-8241721","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/46273.jpg?v=1776789979"},{"product_id":"couteau-filet-de-sole-gourmet-de-wusthof-lame-16cm-p2158","title":"Couteau filet de sole Wüsthof Gourmet lame flexible 16cm","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eCuisinez de parfaits filets de sole avec ce couteau !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eSculpté à l'aide de la dernière \u003cstrong\u003etechnologie d'affûtage laser\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eConception pleine soie pour plus de solidité et d'équilibre\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eLame flexible en \u003cstrong\u003eacier inox X50CrMoV15\u003c\/strong\u003e - Finition polie\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eLame durcie par trempe - Dureté Rockwell : \u003cstrong\u003e56HRC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eManche en polypropylène noir + 3 rivets de fixation\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eCouteau à filet de \u003cstrong\u003equalité professionnelle\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cem\u003eConçu à Solingen, en Allemagne\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wusthof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52964016324946,"sku":"HLWEMI-TR1025049116","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/88473.jpg?v=1773765225"},{"product_id":"couteau-a-filet-de-sole-lame-flexible-gourmet-de-wusthof-lame-20cm-p2172","title":"Couteau à filet de sole Wüsthof Gourmet lame flexible 20cm","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eObtenez de parfaits filets de sole avec ce couteau !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eSculpté à l'aide de la dernière\u003cstrong\u003e technologie d'affûtage laser\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eLame flexible en \u003cstrong\u003eacier inox X50CrMoV15\u003c\/strong\u003e - Finition polie\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eManche en \u003cstrong\u003epolypropylène\u003c\/strong\u003e noir + \u003cstrong\u003e3 rivets\u003c\/strong\u003e de fixation\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eLame durcie par trempe - Dureté Rockwell : \u003cstrong\u003e56HRC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eConception pleine soie pour plus solide et équilibré\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eUstensile de \u003cstrong\u003equalité professionnelle\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cem\u003eConçu à Solingen, en Allemagne\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wusthof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52964021141842,"sku":"HLWEMI-TR1025047620","price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/88493.jpg?v=1773765252"},{"product_id":"couteau-filet-sole-professionnel-ambrogio-sanelli-supra-flexible-p22751","title":"Couteau à filet de sole professionnel Ambrogio Sanelli Supra flexible","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'ustensile idéal pour lever les filets de tous vos poissons !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame conçue en \u003cstrong\u003eacier inoxydable Nitro B\u003c\/strong\u003e enrichi en azote - Dureté 57HRC\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAssurance d'efficacité tranchante immédiate par \u003cstrong\u003econtrôle d'affûtage laser\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePrise en main agréable grâce à un manche en \u003cstrong\u003eélastomère SEBS\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIncorporation d'un \u003cstrong\u003eagent antibactérien\u003c\/strong\u003e dans structure du manche\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDesign de \u003cstrong\u003egarde aux contours adoucis\u003c\/strong\u003e : facilite le nettoyage\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eConforme aux \u003cstrong\u003enormes NSF\u003c\/strong\u003e - Différentes tailles disponibles\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePossibilité de stérilisation\u003c\/strong\u003e pour une hygiène accrue\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFabrication 100% italienne\u003c\/p\u003e","brand":"Ambrogio Sanelli","offers":[{"title":"18 cm","offer_id":52964406460754,"sku":"HLWAMB-SC51018B","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"25 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Title","offer_id":52964407509330,"sku":"HLWBAR-78333-19GB","price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/90647.jpg?v=1773767341"},{"product_id":"couteau-filet-de-sole-bargoin-17cm-manche-3-rivets-p3593","title":"Couteau filet de sole BARGOIN 17cm manche 3 rivets","description":"\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003ecouteau Bargoin\u003c\/strong\u003e sera parfait pour vos découpes !\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame en acier suédois 17cm : tenue incroyable\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche en ABS noir 3 rivets : robustesse assurée\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCouteaux professionnel\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFabriqué en France\u003c\/p\u003e","brand":"Fischer-Bargoin","offers":[{"title":"Default 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bleu","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouteau filet de sole Bargoin pour vos filets de poisson\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame 17cm\u003cstrong\u003e acier inox Nitrocut NCV50® \u003c\/strong\u003eplus solide\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche ergonomique surmoulé en PP coloris bleu\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLégèreté et confort d'utilisation : idéal pour les pro\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eGarantis méthode HACCP\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFabriqué en France\u003c\/p\u003e","brand":"Fischer-Bargoin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52964408000850,"sku":"HLWBAR-6346-17","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/24197.jpg?v=1773767350"},{"product_id":"couteau-a-denerver-flexible-20cm-bargoin-manche-bleu-p3992","title":"Couteau à dénerver\/filet de sole flexible professionnel Fischer HACCP 20cm manche bleu","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn couteau à double usage pour bouchers et poissonniers !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame 20cm en\u003cstrong\u003e acier inox Nitro-B X45CrMoVN15 : \u003c\/strong\u003eaiguisage facile\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche bleu en PP surmoulé : confort en usage intensif\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eConforme à la méthode HACCP pour un usage en cuisine pro\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabriqué en France\u003c\/strong\u003e à Thiers\u003c\/p\u003e","brand":"Fischer-Bargoin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52964475076946,"sku":"HLWBAR-6033-20F","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/41299_35c3b458-bb6a-4401-ad35-f7376fa29a01.jpg?v=1775752144"},{"product_id":"couteau-a-denerver-flexible-20cm-manche-noir-bargoin-p4212","title":"Couteau à dénerver flexible professionnel Fischer HACCP 20cm manche noir","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouteau à dénerver 20cm Fischer spécial boucher pro !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame 20cm en\u003cstrong\u003e acier inox Nitro-B X45CrMoVN15 : \u003c\/strong\u003eaffûtage ultra précis\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche en PP et élastomère surmoulé : antidérapant\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eConforme à la méthode HACCP pour un usage en cuisine pro\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFabriqué en France à Thiers\u003c\/p\u003e","brand":"Fischer-Bargoin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52964528488786,"sku":"HLWBAR-1033-20F","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/41293_7fc9398b-f647-49fc-8770-fe1d02d33061.jpg?v=1775751926"},{"product_id":"couteau-a-denerver-flexible-20cm-manche-rouge-bargoin-p4215","title":"Couteau à dénerver flexible professionnel Fischer HACCP 20cm manche rouge","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouteau à dénerver 20cm Fischer : la qualité française !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame 20cm en\u003cstrong\u003e acier inox Nitro-B X45CrMoVN15 : \u003c\/strong\u003eaffûtée au robot\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche rouge en PP surmoulé : confort antiglisse\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eConforme à la méthode HACCP : spécial professionnels\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFabrication 100% française\u003c\/p\u003e","brand":"Fischer-Bargoin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52964528783698,"sku":"HLWBAR-3033-20F","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/41295_c21e5f1e-90d3-42f6-a596-b35fb1decc73.jpg?v=1775752041"},{"product_id":"couteau-a-denerver-flexible-17cm-manche-noir-bargoin-p4216","title":"Couteau à dénerver flexible professionnel Fischer HACCP 17cm manche noir","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouteau à dénerver 17cm Fischer pour les boucheries !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame 17cm en\u003cstrong\u003e acier inox Nitro-B X45CrMoVN15 : \u003c\/strong\u003eaffûtée au robot\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche en PP surmoulé : antidérapant\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eConforme à la méthode HACCP pour un usage en cuisine pro\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFabriqué en France dans le bassin thiernois\u003c\/p\u003e","brand":"Fischer-Bargoin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52964529111378,"sku":"HLWBAR-1033-17F","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/41275_fbf941ff-18a0-4d9e-a08b-411ad22e9212.jpg?v=1775751925"},{"product_id":"couteau-filet-sole-professionnel-pradel-excellence-double-coque-20cm-p4515","title":"Couteau filet de sole professionnel Pradel Excellence Maître Chef 20cm manche en POM","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCe couteau Pradel Excellence est idéal pour lever vos filets de poisson !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame de 20cm en \u003cstrong\u003eacier inoxydable\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e3Cr14\u003c\/strong\u003e : robuste et tranchant précis\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche en\u003cstrong\u003e POM\u003c\/strong\u003e antidérapant - Prise en main ergonomique\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eGarde large : manipulation \u003cstrong\u003esécurisée\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e3 rivets de fixation : \u003cstrong\u003esolidité\u003c\/strong\u003e accrue\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLongueur totale : 33,5cm\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePour lever filets de poisson et de viande !\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pradel Excellence","offers":[{"title":"Default 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Title","offer_id":52964758815058,"sku":"HLWDEG-6371017-V","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/41555.jpg?v=1773769300"},{"product_id":"couteau-filet-sole-professionnel-victorinox-swibo-lame-flexible-acier-inox-20cm-p5400","title":"Couteau filet de sole pro Victorinox SWIBO lame flexible 20cm","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eCe \u003cstrong\u003ecouteau filet de sole Victorinox\u003c\/strong\u003e vous offrira la qualité professionnelle tous les jours !\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eLame flexible acier inox polie effet miroir 20cm\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eAcier trempé dureté optimale de 55-58 HRC sur l'échelle de Rockwell\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eErgonomie décuplée : prise en main facilitée\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eManche antidérapant de couleur jaune éclatante\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eFabriqué entièrement en Suisse\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eCompatible lave-vaisselle et stérilisation jusqu'à 120°C\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eDimensions : 326 x 23 x 36 mm\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003ePoids : 106g\u003c\/p\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52964859642194,"sku":"HLWBEL-5.8450.20","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/11791.jpg?v=1773770196"},{"product_id":"couteau-filet-sole-pro-19cm-acier-nitrum-arcos-2900-p5829","title":"Couteau filet de sole pro 19cm acier NITRUM® ARCOS 2900","description":"\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003ecouteau Arcos\u003c\/strong\u003e vous servira au quotidien !\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame 19cm en acier inoxydable NITRUM® 57HRC\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche ergonomique en PP noir : robustesse assurée\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eConforme aux normes NSF\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCouteau professionnel fabriqué en Espagne\u003c\/p\u003e","brand":"Arcos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52964929798482,"sku":"HLWARC-295225","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/13099_5a69daae-01b2-4452-9636-b3cfa643f549.jpg?v=1775751621"},{"product_id":"couteau-denerver-filet-de-sole-victorinox-20cm-flexible-manche-fibrox-noir-p7543","title":"Couteau à dénerver\/filet de sole VICTORINOX 20 cm flexible manche noir","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLevez avec précision vos filets de poisson avec ce couteau suisse Victorinox !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame en acier inox de longueur 20 cm : flexible, pointue et souple\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche noir ergonomique et anti-dérapant\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePour usage professionnel ou apprenti\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCompatible avec le lave-vaisselle : nettoyage facile\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCouteau idéal pour lever des filets et trancher des aliments à chair tendre\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52965279301970,"sku":"HLWBEL-6.8713.20B","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/21017.jpg?v=1773773902"},{"product_id":"couteau-filet-sole-professionnel-sanelli-premana-flexible-18cm-manche-vert-p7736","title":"Couteau filet de sole professionnel SANELLI Premana lame flexible 18cm manche vert","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn couteau filet de sole adapté à tous vos poissons\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTranchant marqué et durable : découpes nettes et précises\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame flexible 18cm acier inoxydable - Dureté +- 54\/56 HRC\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFacile à affûter : idéal pour les professionnels pressés\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche coloris vert antidérapant - Résistance de -40°C à +150°C\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eForme étudiée pour amoindrir les TMS engendrés\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eStérilisable - Compatible lave-vaisselle\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabriqué en Italie\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52965295063378,"sku":"HLWSAN-107618","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/21978.jpg?v=1773774188"},{"product_id":"couteau-filet-20cm-sandvik-acier-suedois-manche-bleu-ultra-confort-p8067","title":"Couteau désosseur \/ filet de sole 20cm Fischer SWE-STEEL manche ultra confort","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCe couteau Fischer est idéal pour un travail de qualité !\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame longue 20cm\u003cstrong\u003e -\u003c\/strong\u003e Acier inox suédois SANDVIK 12C27\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDureté importante : 56-57 HRC - Tranchant bien conservé\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche bleu confort antibactérien et antiglisse pour professionnels\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAffûtage moins fréquent - Entretien aisé\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTenue du fil supérieure aux aciers standards\u003c\/p\u003e","brand":"Fischer-Bargoin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52965342380370,"sku":"HLWBAR-78315-20GB","price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/98813.jpg?v=1773774764"},{"product_id":"couteau-filet-sole-32-dumas-affil-inox-18cm-manche-3-rivets-p8202","title":"Couteau filet de sole 32 Dumas Affil inox 18cm manche 3 rivets","description":"\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003ecouteau filet de sole 32 Dumas\u003c\/strong\u003e sera parfait pour préparer vos poissons !\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame en acier inox X50CrMoNV15\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDureté 57\/59 HRC - Lame de 18cm\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche conçu en POM noir - 3 rivets laiton\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFabriqué à Thiers, en France\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePour les professionnels et pour les amateurs\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"32 Dumas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52965367218514,"sku":"HLWROU-521850","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/23767.jpg?v=1773775063"},{"product_id":"couteau-filet-sole-bargoin-creative-chef-17cm-manche-surmoule-noir-p8328","title":"Couteau filet de sole Bargoin Creative Chef 17cm manche surmoulé noir","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn couteau filet de sole idéal pour travailler sur les poissons !\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame 17cm\u003cstrong\u003e acier inox Nitrocut NCV50® \u003c\/strong\u003ebonne qualité\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche ergonomique surmoulé en PP coloris noir\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLégèreté et confort d'utilisation augmentés\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eUtilisation HACCP\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFabrication française\u003c\/p\u003e","brand":"Fischer-Bargoin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52965383995730,"sku":"HLWBAR-346-17","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/24196_5e0f17fb-df20-4fab-b721-51813f85c2c6.jpg?v=1775752076"},{"product_id":"couteau-filet-de-sole-32-dumas-thermo-black-lame-flexible-18cm-p8447","title":"Couteau 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professionnel Arcos Colour Prof semi flexible 19cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouteau idéal pour les professionnels des métiers de bouche\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame 19cm acier inox NITRUM® (azote) semi flexible - Dureté 57 HRC\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche agréable en PP dur recouvert de caoutchouc antiglisse\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePastilles de couleur fournies : attribution de fonctions spécifiques de découpe\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTechnologie Bactiproof : résistance développée aux bactéries\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eConforme aux normes d'hygiène NSF réglementaires\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFabriqué à Albacete en Espagne\u003c\/p\u003e","brand":"Arcos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52965568414034,"sku":"HLWARC-243200","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/38756_732870fa-95f5-4a15-9838-211607d63540.jpg?v=1775751608"},{"product_id":"couteau-filet-sole-ideal-sabatier-deg-lame-17cm-p11609","title":"Couteau filet de sole Idéal Sabatier DEG lame 17cm","description":"\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003ecouteau filet de sole\u003c\/strong\u003e sera parfait pour vos poissons !\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame de 17cm en acier inoxydable : résistance à la corrosion\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame pleine soie traversant le manche : pour plus de solidité\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche en thermo-plastique robuste + 3 rivets en acier inox\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eMitre ronde et massive de forme ronde | Coloris noir\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCompatible au lave-vaisselle\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Déglon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52966120358226,"sku":"HLWDEG-6084017-C","price":56.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/40380.jpg?v=1773781257"},{"product_id":"couteau-filet-sole-3-claveles-forge-acier-inox-19cm-p11990","title":"Couteau filet de sole 3 Claveles Forgé acier inox 19cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLevez des filets de poisson facilement avec ce couteau 3 Claveles !\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame forgée 19cm\u003cstrong\u003e acier inox\u003c\/strong\u003e 54HRC : entretien facile au fusil\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche en \u003cstrong\u003ePOM\u003c\/strong\u003e noir poli 3 rivets et mitre inox : style classique\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCompatible lave-vaisselle : gagnez du temps au nettoyage\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eFabriqué en Espagne\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"3 Claveles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52966215811410,"sku":"HLW3CL-01558","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/42227_d35ffcb0-5aad-456d-9c54-b66f103f30be.jpg?v=1775750072"},{"product_id":"couteau-filet-sole-professionnel-icel-20cm-manche-bleu-p12193","title":"Couteau filet de sole professionnel Icel 20cm manche bleu","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCe couteau Icel pour la découpe des filets de poisson !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame étroite en acier inoxydable X50CrMoV15 - Longueur 20cm\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche ergonomique en PP bleu : légèreté et confort d'utilisation\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eRépond aux normes d'hygiène NSF : compatible aux cuisines pro\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFabriqué au Portugal - \u003cem\u003eVoir plus de détails ci-dessous\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Icel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52966247694674,"sku":"HLWICE-246.3702.20","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/44852.jpg?v=1773782494"},{"product_id":"couteau-filet-sole-japonais-mac-professional-flexible-175mm-p12513","title":"Couteau filet de sole japonais MAC Professional flexible 17,5cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe couteau le plus fin réalisé par MAC - Lame flexible\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcier inox japonais AUS-8\u003c\/strong\u003e enrichi en carbone (0.8%) - Résistant à la corrosion\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eAffûtage spécial de la marque : un des meilleurs tranchants en coutellerie\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eBonne rétention du tranchant + facile à aiguiser (grâce à la dureté de -+59 HRC)\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche Pakkawood robuste et durable avec mitre acier + 3 rivets\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCouteau idéal pour les professionnels\u003c\/em\u003e - Fabriqué à Seki au \u003cstrong\u003eJapon\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52966320767314,"sku":"HLWMAC-SO-70","price":149.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/46334.jpg?v=1773783116"},{"product_id":"couteau-filet-zwilling-gourmet-18cm-manche-rivete-p17615","title":"Couteau à filet ZWILLING Gourmet 18cm manche riveté","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChoisissez un couteau spécialement adapté à la découpe du poisson ! \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame 18cm en acier inoxydable spécial - Résistant aux taches\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTraitement thermique FRIODUR® sur la lame : surface durcie\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eRésultat de la trempe : dureté augmenté, résiste à la corrosion\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche fabriqué en polymère noir avec 3 rivets de maintien\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAgréable à utiliser sur la durée grâce à sa légèreté\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eAdapté aux professionnels et aux particuliers\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Zwilling","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52966954533202,"sku":"HLWZWI-1002396","price":54.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/76149.jpg?v=1773794062"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/collections\/41295-large_default_0a9c10eb-0983-47f0-bc33-fdf6e4b5f06a.jpg?v=1774945680","url":"https:\/\/couteauxduchef.com\/collections\/couteau-poissonnier-filet-de-sole-c461.oembed","provider":"Couteauxduchef : N°1 des couteaux et ustensiles sur le web 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