{"title":"Montan Kokutan","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eDécouvrez le couteau Jikko de la série \u003cstrong\u003eMontan Kokutan \u003c\/strong\u003esur notre site Couteauxduchef ! Ce \u003ca title=\"Achat couteau japonais\" href=\"\/collections\/couteaux-japonais-c12\"\u003ecouteau japonais\u003c\/a\u003e d'exception est entièrement créé à la main par des maitres couteliers japonais, dignes héritiers du savoir-faire ancestral des maîtres forgerons spécialisés dans le katana. La lame présente 3 couches conçues en aciers enrichis en carbone : le Blue 2 Steel et le White Steel. La surface supérieure est ensuite polie, apportant une finition miroir remarquable à ce \u003cstrong\u003ecouteau de \u003ca title=\"Large choix pour acheter vos couteaux\" href=\"\/collections\/couteaux-cuisine-acier-c10\"\u003ecuisine\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e. Le manche en ébène sombre et précieux est taillé de façon géométrique, pour une prise en main instinctive. Enfin, la mitre en corne de buffle fait le lien à la pefection entre le manche et la lame.\u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eCe \u003ca title=\"Couteaux exceptions\" href=\"\/collections\/couteaux-haut-de-gamme-c677\"\u003e\u003cstrong\u003ecouteau haut de gamme\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e dont l'aiguisage est réalisé à la main convient à la fois aux chefs professionnels  et aux amateurs de belles lames. Le \u003cstrong\u003ecouteau Jikko\u003c\/strong\u003e est un choix infaillible, déjà approuvé par les chefs japonais, et vous pouvez vous le procurer en quelques clics sur notre site, Couteauxduchef !\u003c\/p\u003e","products":[],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/collections\/couteau-jikko-japonais-montan-kokutan.jpg?v=1774946792","url":"https:\/\/couteauxduchef.com\/collections\/couteau-jikko-japonais-montan-kokutan-c880.oembed","provider":"Couteauxduchef : N°1 des couteaux et ustensiles sur le web !","version":"1.0","type":"link"}