{"title":"Yu Kurosaki Senko","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eRetrouvez sur cette page les superbes \u003cstrong\u003ecouteaux japonais Yu Kurosaki Senko\u003c\/strong\u003e ! Nous sommes ravis de vous proposer cette gamme au magnifique visuel. Ces caractéristiques techniques sont d'ailleurs à la hauteur de son esthétique ! En effet, le \u003cstrong\u003ecouteau japonais Kurosaki Senko\u003c\/strong\u003e dispose d'un cœur en acier inoxydable SG2, un alliage dit de \"poudre\" onéreux, qui présente une dureté Rockwell de 63 HRC. Sa rigidité vous permet d'espacer les aiguisages, et son tranchant peut être travaillé de façon rasoir. C'est un véritable atout pour travailler efficacement et sereinement. Il est ensuite entouré d'une couche d'acier inox qui vient le prendre en sandwich, ce qui donne la structure dite \"San Maï\", soit un damas simplifié à 3 couches. Un martelage unique a été créé sur la partie supérieure de la lame, des deux côtés. Le manche est réalisé en sandalwood, un joli bois fonçé qui contraste à la perfection avec la mitre en pakkawood blanc. Le tout est de forme octogonal pour convenir à tous les cuisiniers, droitiers ou gauchers. Le \u003cstrong\u003ecouteau japonais Kurosaki Senko\u003c\/strong\u003e va donc vite devenir une pièce incontournable dans votre cuisine ! N'hésitez pas longtemps car ces \u003ca href=\"\/collections\/couteaux-artisanaux-japonais-c901\" target=\"_blank\"\u003ecouteaux artisanaux\u003c\/a\u003e sont disponibles en quantités limitées ! \u003ca class=\"fancybox fancybox.iframe cat_name\" title=\"Video Kurosaki Senko\" href=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/Odj0P7rJruk?autoplay=1\"\u003e\u003cimg style=\"margin-right: 5px;\" src=\"\/modules\/cc_category_youtube\/image-1.png?176883367\" alt=\"Test Kurosaki Senko\" width=\"70\" height=\"26\"\u003eDécouvrez notre vidéo de test des couteaux Kurosaki Senko !\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"gravure-diamant-personnalisee-sur-lame-p11965","title":"Gravure diamant personnalisée sur lame","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGravez un prénom, une date, ou le nom de votre entreprise !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eGravure par enlèvement de matière : reste A VIE contrairement aux gravures laser\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eGravure effectuée du côté opposé au logo de la marque\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTarif dégressif : 12,90€ pour le 1er couteau à graver, 9,90€ à partir du 2ème couteau à graver\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLes couteaux gravés ne sont ni repris ni échangés\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAjoutez plusieurs quantités s'il y a plusieurs couteaux à graver\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eComment procéder : Voir ci-dessous\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDélai d'expédition (remise au transporteur) :\u003c\/strong\u003e 10 jours ouvrés\u003c\/p\u003e","brand":"Couteaux du Chef","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52966213681490,"sku":"BUR-GRAVDIAM","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/42061_5dc2ac36-f64d-4bef-9d54-961ba5c18fa9.jpg?v=1775749183"},{"product_id":"couteau-sujihiki-japonais-artisanal-martele-yu-kurosaki-senko-27cm-acier-sg2-p13227","title":"Couteau sujihiki kiritsuke japonais artisanal martelé Yu Kurosaki senko 27cm acier SG2","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouteau idéal pour trancher la viande ou le poisson\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eNoyau acier inox poudre SG2 performant - Dureté marquée : 63 HRC\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCouche d'inox entourant le noyau :\u003cem\u003e structure San Maï (3 couches)\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFacile à aiguiser à la pierre - Excellente rétention du tranchant\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEffet poli miroir très élégant - Martelage poinçonné unique\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche bois de sandal octogonal + mitre Pakkawood clair\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eForgé à la main par Yu Kurosaki san\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eArtisan du Village Coutelier de Takefu -\u003cstrong\u003e Quantités limitées\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Yu Kurosaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52966414090578,"sku":"HLWSHI-KUROSENKO-S270","price":399.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/93731.jpg?v=1773784528"},{"product_id":"couteau-chef-japonais-artisanal-martele-yu-kurosaki-senko-24cm-acier-sg2-p13228","title":"Couteau de chef kiritsuke japonais artisanal martelé Yu Kurosaki senko 24cm acier SG2","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouteau polyvalent qui trouve sa place dans toutes les cuisines\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCouche d'inox qui entoure le noyau dur :\u003cem\u003e structure San Maï\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eNoyau acier inox poudre SG2 performant - Dureté accrue : 63 HRC\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFacile à aiguiser si besoin - Excellente rétention du tranchant\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEffet poli miroir très élégant - Martelage poinçonné original\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche bois de sandal octogonal + mitre Pakkawood clair\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eForgé à la main par le réputé Yu Kurosaki san\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eArtisan du Village Coutelier de Takefu -\u003cstrong\u003e Stocks limités\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Yu Kurosaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52966414123346,"sku":"HLWSHI-KUROSENKO-G240","price":389.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/93462.jpg?v=1773784528"},{"product_id":"couteau-universel-japonais-artisanal-martele-yu-kurosaki-senko-12cm-acier-sg2-p13229","title":"Couteau universel japonais artisanal martelé Yu Kurosaki senko 13cm acier SG2","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOptez pour ce couteau japonais, pour un travail quotidien efficace\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabriqué main par le forgeron réputé Yu Kurosaki san\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eArtisan du célèbre Village Coutelier de Takefu - Quantités limitées\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLame dîte San Maï :\u003c\/em\u003e couche d'inox qui entoure le noyau dur\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDureté élevée : 63 HRC - Acier inox poudre SG2 haut de gamme\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTrès bonne rétention du tranchant - Facile à aiguiser\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eMartelage poinçonné unique - Effet poli miroir raffiné\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche bois de sandal octogonal + mitre Pakkawood blanc\u003c\/p\u003e","brand":"Yu Kurosaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52966414254418,"sku":"HLWSHI-KUROSENKO-P120","price":234.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/80422.jpg?v=1773784533"},{"product_id":"couteau-universel-japonais-artisanal-martele-yu-kurosaki-senko-15cm-acier-sg2-p13230","title":"Couteau universel kiritsuke japonais artisanal martelé Yu Kurosaki senko 15cm acier SG2","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn couteau parfait pour être habile et précis\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDureté élevée : 63 HRC - Acier inox poudre SG2 haut de gamme\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLame dîte San Maï :\u003c\/em\u003e couche d'inox qui entoure le noyau dur\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTrès bonne rétention du tranchant - Reste facile à aiguiser\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eMartelage poinçonné unique - Effet poli miroir raffiné\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche bois de santal octogonal + mitre Pakkawood blanc\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eForgeage main par Yu Kurosaki san\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eArtisan du célèbre Village Coutelier de Takefu -\u003cstrong\u003e Quantités limitées\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Yu Kurosaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52966414582098,"sku":"HLWSHI-KUROSENKO-P150","price":244.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/92197.jpg?v=1773784540"},{"product_id":"couteau-chef-japonais-artisanal-martele-yu-kurosaki-senko-21cm-acier-sg2-p13231","title":"Couteau de chef japonais artisanal martelé Yu Kurosaki senko 21cm acier SG2","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdéal pour être polyvalent dans votre cuisine\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eStructure San Maï :\u003c\/em\u003e couche d'inox qui entoure le noyau dur\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAcier inox poudre SG2 haute performance - Dureté marquée : 63 HRC\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFacile à aiguiser si besoin - Excellente rétention du tranchant\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eMartelage poinçonné original - Effet poli miroir très élégant\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche bois de sandal octogonal + mitre Pakkawood clair\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eForgé à la main par le réputé Yu Kurosaki san\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eArtisan du célèbre Village Coutelier de Takefu -\u003cstrong\u003e Stocks limités\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Yu Kurosaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52966414614866,"sku":"HLWSHI-KUROSENKO-G210","price":329.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/92196.jpg?v=1773784540"},{"product_id":"couteau-santoku-japonais-artisanal-martele-yu-kurosaki-senko-165mm-acier-sg2-p13232","title":"Couteau santoku japonais artisanal martelé Yu Kurosaki senko 16.5cm acier SG2","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe couteau parfait pour varier les découpes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAcier inox poudre SG2 haut de gamme - Dureté élevée : 63 HRC\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eStructure San Maï :\u003c\/em\u003e couche d'inox qui entoure le noyau dur\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eExcellente rétention du tranchant - Reste facile à aiguiser si besoin\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eMartelage poinçonné unique - Effet poli miroir très élégant\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche bois de sandal octogonal + mitre en Pakkawood blanc\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eForgé à la main par le réputé Yu Kurosaki san\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eArtisan du célèbre Village Coutelier de Takefu -\u003cstrong\u003e Quantités limitées\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Yu Kurosaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52966414778706,"sku":"HLWSHI-KUROSENKO-S165","price":284.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/48501.jpg?v=1773784541"},{"product_id":"couteau-bunka-japonais-artisanal-martele-yu-kurosaki-senko-165mm-acier-sg2-p13735","title":"Couteau bunka japonais artisanal martelé Yu Kurosaki senko 16.5cm acier SG2","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn très bon modèle pour être polyvalent dans vos découpes\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eStructure San Maï :\u003c\/em\u003e couche d'inox repliée sur un noyau dur (3 couches)\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eNoyau acier inox poudre SG2 haut de gamme - Dureté marquée : 63 HRC\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eExcellente tenue du fil de coupe - Reste facile à aiguiser si besoin\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eMartelage poinçonné effet inédit - Polissage miroir très élégant\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche bois de santal octogonal + mitre en Pakkawood blanc\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eForgé manuellement par le forgeron réputé Yu Kurosaki san\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eArtisan du célèbre Village Coutelier de Takefu -\u003cstrong\u003e Stocks limités\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Yu Kurosaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52966471041362,"sku":"HLWSHI-KUROSENKO-B165","price":279.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/92189.jpg?v=1773785640"},{"product_id":"couteau-sujihiki-kiritsuke-japonais-artisanal-martele-yu-kurosaki-senko-24cm-acier-sg2-p21088","title":"Couteau sujihiki kiritsuke japonais artisanal martelé Yu Kurosaki senko 24cm acier SG2","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe couteau parfait pour des tranches fines et régulières !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCœur en acier inoxydable poudre \u003cstrong\u003eSG2\u003c\/strong\u003e - Dureté élevée : \u003cstrong\u003e63HRC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eStructure\u003cstrong\u003e San Maï\u003c\/strong\u003e : plusieurs couches d'acier se superposent\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eExcellente rétention du fil de coupe - S'aiguise facilement\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMartelage\u003c\/strong\u003e poinçonné original - Effet poli miroir raffiné\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche octogonal en \u003cstrong\u003ebois de sandal\u003c\/strong\u003e et mitre en pakkawood\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabriqué à la main par le forgeron Yu Kurosaki\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eArtisan du Village Coutelier de Takefu - \u003cstrong\u003eQuantités limitées\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Yu Kurosaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52967248331090,"sku":"HLWSHI-KUROSENKO-S240","price":339.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/93730.jpg?v=1773802022"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/collections\/92189-large_default_2e01e9bd-35e0-41d5-8157-aca09d11b064.jpg?v=1774947775","url":"https:\/\/couteauxduchef.com\/collections\/couteau-japonais-yu-kurosaki-senko-c1317.oembed","provider":"Couteauxduchef : N°1 des couteaux et ustensiles sur le web !","version":"1.0","type":"link"}