{"title":"Montan","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eLes couteaux de cuisine de la série \u003cstrong\u003eMontan \u003c\/strong\u003ede\u003cstrong\u003e Jikko \u003c\/strong\u003evous attendent sur notre site Couteauxduchef ! Ils sont créés manuellement par des maitres couteliers japonais à l'expertise indubitable. La lame de chaque couteau présente plusieurs couches : le coeur est en acier Blue 2 Steel (enrichi en carbone) et la couche supérieure de protection est en fer doux. Ils possèdent une finition traditionnelle mettant en valeur les couches de damas sur la lame. Le manche est en magnolia clair de forme octogonale, complété par une mitre en corne de buffle coloris noir. Le look final est des plus dépaysants ! Les matériaux et les formes traditionnelles ajoutent de l'originalité à votre matériel de cuisine (tout en lui apportant également du cachet).\u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eCe \u003cstrong\u003ecouteau haute performance\u003c\/strong\u003e dont l'aiguisage est réalisé à la main sur une pierre à 10 000 grains convient à la fois aux chefs cuisiniers et aux amateurs de belles lames. Le \u003cstrong\u003ecouteau Jikko\u003c\/strong\u003e est un couteau fiable, déjà approuvé par les chefs japonais. Choisissez les meilleurs \u003ca title=\"Couteaux japonais au meilleur prix sur notre site\" href=\"\/12-couteaux-japonais\"\u003ecouteaux japonais\u003c\/a\u003e en quelques clics sur notre site !\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"couteau-japonais-sahimi-24cm-haut-gamme-jikko-montan-acier-blue-2-steel-magnolia-p8077","title":"Couteau japonais sahimi 24cm haut de gamme JIKKO Montan acier Blue 2 Steel manche magnolia","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn couteau sashimi au top de l'efficacité dans votre cuisine !\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDureté -+ 62\/63 HRC  solidité importante mais facile à aiguiser\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame 24cm \u003cem\u003eSan Mai\u003c\/em\u003e 3 couches : Blue 2 steel \/ Fer doux\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAiguisage manuel progressif jusqu'à un grain de 10 000\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCaractères japonais gravés à la main sur la surface de coupe\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche en magnolia taillage octogonal + mitre en corne de buffle\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eFabriqué à Sakai au Japon par de véritables maitres couteliers\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jikko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52965343166802,"sku":"HLWJIK-09402","price":469.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/23046.jpg?v=1773774786"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/collections\/23046-large_default.jpg?v=1774946791","url":"https:\/\/couteauxduchef.com\/collections\/couteau-japonais-jikko-montan-c894.oembed","provider":"Couteauxduchef : N°1 des couteaux et ustensiles sur le web !","version":"1.0","type":"link"}