{"title":"Glestain Home Series","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eVous cuisinez souvent à la maison et vous êtes à la recherche d'un couteau performant ? La gamme de couteaux \u003cstrong\u003eGlestain Home Series\u003c\/strong\u003e est faite pour vous ! Il s'agit de \u003cstrong\u003ecouteaux de cuisine japonais\u003c\/strong\u003e qui ont été conçus pour répondre aux besoins des cuisiniers amateurs : ils vous offrent les qualités d'un \u003cstrong\u003ecouteau professionnel\u003c\/strong\u003e, tout en ayant un design original qui s'adapte à votre cuisine. La lame de votre \u003cstrong\u003ecouteau de chef japonais\u003c\/strong\u003e est en acier inoxydable ACUTO440, un alliage robuste de 59HRC sur l'échelle de Rockwell. Vous disposez donc d'une très bonne rétention du tranchant et d'un fil de coupe performant, le tout se conservant aisément grâce à une pierre à aiguiser ! Ce \u003cstrong\u003ecouteau santoku\u003c\/strong\u003e a un manche en inox pour une solidité accrue avec un design original qui lui donne du caractère, idéal pour aller dans une cuisine moderne. Sa forme occidentale vous offre une prise en main ergonomique qui convient aussi bien aux gauchers qu'aux droitiers. La mitre est aussi en inox et vient ajouter de l'équilibre au \u003cstrong\u003ecouteau Glestain\u003c\/strong\u003e pour une maniabilité optimale ! Pour les professionnels de la cuisine, optez plutôt pour la gamme de \u003ca href=\"\/collections\/couteau-japonais-glestain-k-series-c1985\" target=\"_blank\"\u003ecouteaux Glestain K Series\u003c\/a\u003e !\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"couteau-universel-alveole-japonais-glestain-home-series-14cm-p23633","title":"Couteau universel alvéolé japonais Glestain Home Series 14cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDes découpes de haute qualité avec ce couteau universel !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame alvéolée de 14cm en \u003cstrong\u003eacier inoxydable ACUTO440\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrempe Sub Zero\u003c\/strong\u003e : tranchant plus durable et lame rigidifiée\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDureté de \u003cstrong\u003e59HRC\u003c\/strong\u003e Rockwell : fil de coupe performant\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAcier facile à entretenir avec une pierre à aiguiser\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche et mitre en \u003cstrong\u003eacier inoxydable\u003c\/strong\u003e - Design original\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePrise en main ergonomique : forme \u003cstrong\u003eoccidentale\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eFabriqué au Japon dans la préfecture de Niigata\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Glestain","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52967463420242,"sku":"HLWSUE-014TM","price":119.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/110824.jpg?v=1773807920"},{"product_id":"couteau-filet-sole-alveole-japonais-glestain-home-series-18cm-p23634","title":"Couteau filet de sole alvéolé japonais Glestain Home Series 18cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe couteau filet de sole pratique pour le poisson !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame alvéolée de 18cm en \u003cstrong\u003eacier inoxydable ACUTO440\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrempe Sub Zero\u003c\/strong\u003e : rigidifie la lame qui est plus durable\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSur l'échelle de Rockwell, dureté de \u003cstrong\u003e59HRC\u003c\/strong\u003e - Performant\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFacile à aiguiser avec une pierre lorsque c'est nécessaire\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche de forme \u003cstrong\u003eoccidentale\u003c\/strong\u003e : prise en main ergonomique\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eMitre et manche en \u003cstrong\u003eacier inoxydable\u003c\/strong\u003e : design original\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eFabriqué au Japon dans la préfecture de Niigata\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Glestain","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52967463453010,"sku":"HLWSUE-018TM","price":154.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/110825.jpg?v=1773807920"},{"product_id":"couteau-chef-alveole-japonais-glestain-home-series-21cm-p23644","title":"Couteau de chef alvéolé japonais Glestain Home Series 21cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOptez pour un couteau de chef polyvalent dans votre matériel !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame alvéolée de 21cm en\u003cstrong\u003e acier inoxydable ACUTO440\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrempe Sub Zero\u003c\/strong\u003e : lame plus durable car rigidifiée\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDureté de \u003cstrong\u003e59HRC\u003c\/strong\u003e Rockwell : tranchant performant\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAcier qui s'aiguise facilement lorsqu'il y a besoin\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche en \u003cstrong\u003eacier inoxydable\u003c\/strong\u003e robuste - Design original\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDe forme \u003cstrong\u003eoccidentale\u003c\/strong\u003e pour une prise en main ergonomique\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabriqué au Japon dans la préfecture de Niigata\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Glestain","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52967464141138,"sku":"HLWSUE-821TM","price":199.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/116056.jpg?v=1773807949"},{"product_id":"couteau-chef-alveole-japonais-glestain-home-series-19cm-p23645","title":"Couteau de chef alvéolé japonais Glestain Home Series 19cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe couteau de chef Glestain est un indispensable en cuisine !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame alvéolée de 19cm en\u003cstrong\u003e acier inoxydable ACUTO440\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eA subi une \u003cstrong\u003etrempe Sub Zero\u003c\/strong\u003e : lame rigidifiée et durable\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e59HRC\u003c\/strong\u003e Rockwell : très bonne rétention du tranchant\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFacile à aiguiser avec une pierre lorsque c'est nécessaire\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche de forme \u003cstrong\u003eoccidentale\u003c\/strong\u003e pour un usage confortable\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eMitre et manche conçu en \u003cstrong\u003eacier inoxydable\u003c\/strong\u003e - Design original\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eFabriqué au Japon dans la préfecture de Niigata\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Glestain","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52967464173906,"sku":"HLWSUE-819TM","price":169.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/116049.jpg?v=1773807954"},{"product_id":"couteau-santoku-alveole-japonais-glestain-home-series-17cm-p23646","title":"Couteau santoku alvéolé japonais Glestain Home Series 17cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn couteau santoku japonais pour de nombreuses découpes !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame alvéolée de 17cm en \u003cstrong\u003eacier inoxydable ACUTO440\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrempe Sub Zero\u003c\/strong\u003e : lame rigidifiée donc plus durable\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSur l'échelle de Rockwell, \u003cstrong\u003e59HRC\u003c\/strong\u003e : tranchant efficace\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFil de coupe facile à entretenir avec une pierre à aiguiser\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche et mitre en \u003cstrong\u003eacier inoxydable\u003c\/strong\u003e - Design original\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eForme \u003cstrong\u003eoccidentale\u003c\/strong\u003e : usage ergonomique - Pratique\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eFabriqué au Japon, dans la préfecture de Niigata\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Glestain","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52967464206674,"sku":"HLWSUE-817TM","price":159.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/116042.jpg?v=1773807955"},{"product_id":"couteau-universel-alveole-dos-courbe-japonais-glestain-home-series-14cm-p23647","title":"Couteau universel alvéolé dos courbé japonais Glestain Home Series 14cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn couteau universel pratique à utiliser au quotidien !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame alvéolée de 14cm en \u003cstrong\u003eacier inoxydable ACUTO440\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrempe Sub Zero\u003c\/strong\u003e : lame rigidifiée et plus durable\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e59HRC\u003c\/strong\u003e Rockwell : très bonne rétention du tranchant\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAisé à aiguiser lorsque c'est nécessaire avec une pierre\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche et mitre en inox au \u003cstrong\u003edesign original\u003c\/strong\u003e - Robuste\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eForme \u003cstrong\u003eoccidentale\u003c\/strong\u003e : prise en main ergonomique\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eFabriqué au Japon dans la préfecture de Niigata\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Glestain","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52967464239442,"sku":"HLWSUE-814TUM","price":129.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/116035.jpg?v=1773807957"},{"product_id":"couteau-santoku-alveole-japonais-glestain-home-series-13cm-p23648","title":"Couteau santoku alvéolé japonais Glestain Home Series 13cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe santoku de petite taille pour plus de précision !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame alvéolée de 13cm en \u003cstrong\u003eacier inoxydable ACUTO440\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePlus durable et rigidifiée : processus de\u003cstrong\u003e trempe Sub Zero\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDureté de \u003cstrong\u003e59HRC\u003c\/strong\u003e Rockwell : tranchant performant\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eS'aiguise facilement avec une pierre à aiguiser\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eMitre et manche en \u003cstrong\u003eacier inoxydable\u003c\/strong\u003e - Design original\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDe forme \u003cstrong\u003eoccidentale\u003c\/strong\u003e pour un usage ergonomique\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eFabriqué au Japon dans la préfecture de Niigata\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Glestain","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52967464272210,"sku":"HLWSUE-812TM","price":129.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/116028.jpg?v=1773807962"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/collections\/110825-large_default.jpg?v=1774945865","url":"https:\/\/couteauxduchef.com\/collections\/couteau-japonais-glestain-home-series-c1987.oembed","provider":"Couteauxduchef : N°1 des couteaux et ustensiles sur le web !","version":"1.0","type":"link"}