{"title":"Masakage Zero","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eVous êtes à la recherche d'un \u003cstrong\u003ecouteau artisanal japonais\u003c\/strong\u003e mêlant authenticité et originalité ? La gamme \u003cstrong\u003eMasakage Zero\u003c\/strong\u003e est parfaite pour vous ! Ces \u003cstrong\u003ecouteaux japonais\u003c\/strong\u003e allient à la perfection la tradition japonaise avec une touche de design provenant de l'occident. C'est le \u003cstrong\u003eforgeron japonais Takeshi Saji\u003c\/strong\u003e qui a fabriqué ces \u003cstrong\u003ecouteaux de cuisine japonais\u003c\/strong\u003e, un artisan qui réalise des couteaux d'exception aux designs toujours plus innovants. Ce \u003cstrong\u003ecouteau universel\u003c\/strong\u003e dispose d'une lame en Aogami Super (enrichi à 1,5% de carbone) au cœur d'une structure en San Maï. C'est un \u003cstrong\u003ecouteau san maï\u003c\/strong\u003e à la dureté élevée qui s'élève à 65HRC sur l'échelle de Rockwell pour une performance de haute qualité et une excellente rétention du tranchant. La lame de ce \u003cstrong\u003ecouteau japonais artisanal\u003c\/strong\u003e a été martelée pour ajouter une touche d'authenticité et elle n'a pas été polie pour plus de caractère. Le manche est de forme occidentale pour vous offrir une prise en main ergonomique et ambidextre qui convient à tous les cuisiniers ! Le manche de ce\u003cstrong\u003e couteau japonais martelé\u003c\/strong\u003e est conçu en bois de fer robuste et la lame pleine soie est fixée solidement par 3 rivets. Pour ajouter une touche d'originalité, le rivet centrale arbore un motif mosaïque et la mitre est en inox doré. Optez pour un \u003ca href=\"\/collections\/couteau-japonais-masakage-artisanal-c1220\" target=\"_blank\"\u003ecouteau japonais Masakage\u003c\/a\u003e pour votre cuisine !\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"couteau-universel-15cm-japonais-artisanal-masakage-zero-p24773","title":"Couteau universel 15cm japonais artisanal Masakage Zero","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCe couteau universel est indispensable à votre cuisine !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame en structure \u003cstrong\u003eSan Maï\u003c\/strong\u003e : superposition de 3 couches d'acier\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCœur en \u003cstrong\u003eacier japonais Aogami Super\u003c\/strong\u003e enrichi en carbone (1,5%)\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDureté de \u003cstrong\u003e65HRC\u003c\/strong\u003e sur l'échelle de Rockwell : tranchant efficace\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCouche supérieure en\u003cstrong\u003e acier inox\u003c\/strong\u003e - Surface de lame \u003cstrong\u003emartelée\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche en \u003cstrong\u003ebois de fer\u003c\/strong\u003e avec \u003cstrong\u003e3 rivets\u003c\/strong\u003e dont un en mosaïque\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDe forme \u003cstrong\u003eoccidentale\u003c\/strong\u003e pour une prise en main ergonomique\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFabriqué artisanalement par le forgeron \u003cstrong\u003eTakeshi Saji\u003c\/strong\u003e au Japon\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCouteau en carbone : nécessite un entretien soigné\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Masakage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52967584760146,"sku":"HLWSHI-MASA-ZERO-P150","price":319.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/111067.jpg?v=1773810326"},{"product_id":"couteau-nakiri-17cm-japonais-artisanal-masakage-zero-p24774","title":"Couteau nakiri 17cm japonais artisanal Masakage Zero","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe couteau nakiri efficace pour la découpe de légumes !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame en construction \u003cstrong\u003eSan Maï\u003c\/strong\u003e : 3 couches d'acier superposées\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eNoyau en \u003cstrong\u003eacier japonais Aogami Super\u003c\/strong\u003e : haut taux de carbone (1,5%)\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDureté de \u003cstrong\u003e65HRC\u003c\/strong\u003e Rockwell : excellente rétention du tranchant\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCouche externe en \u003cstrong\u003eacier inox\u003c\/strong\u003e - Surface de coupe \u003cstrong\u003emartelée\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche en \u003cstrong\u003ebois de fer\u003c\/strong\u003e composé de\u003cstrong\u003e 3 rivets\u003c\/strong\u003e dont 1 en mosaïque\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDe forme \u003cstrong\u003eoccidentale\u003c\/strong\u003e pour un usage ambidextre - Pratique\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFabriqué artisanalement par \u003cstrong\u003eTakeshi Saji\u003c\/strong\u003e au Japon\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCouteau enrichi en carbone : requiert un entretien soigné\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Masakage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52967584858450,"sku":"HLWSHI-MASA-ZERO-N165","price":389.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/115654.jpg?v=1773810326"},{"product_id":"couteau-chef-21cm-japonais-artisanal-masakage-zero-p25744","title":"Couteau de chef 21cm japonais artisanal Masakage Zero","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn couteau de chef au design innovant pour votre collection !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame en construction\u003cstrong\u003e San Maï\u003c\/strong\u003e : 3 couches d'acier superposées\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eNoyau en \u003cstrong\u003eacier Aogami Super\u003c\/strong\u003e japonais : taux de carbone de 1,5%\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDureté de \u003cstrong\u003e65HRC\u003c\/strong\u003e Rockwell : excellente rétention du tranchant\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCouche externe en\u003cstrong\u003e acier inox\u003c\/strong\u003e et surface de lame \u003cstrong\u003emartelée\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche de forme \u003cstrong\u003eoccidentale\u003c\/strong\u003e pour un usage ambidextre\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFabriqué en\u003cstrong\u003e bois de fer\u003c\/strong\u003e avec 3 \u003cstrong\u003erivets\u003c\/strong\u003e dont un en mosaïque\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eRéalisé artisanalement par le forgeron\u003cstrong\u003e Takeshi Saji\u003c\/strong\u003e, au Japon\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCouteau enrichi en carbone : requiert un entretien minutieux\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Masakage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52967695941970,"sku":"HLWSHI-MASA-ZERO-G210","price":469.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/119122.jpg?v=1773812658"},{"product_id":"couteau-santoku-165mm-japonais-artisanal-masakage-zero-p26108","title":"Couteau santoku 16,5cm japonais artisanal Masakage Zero","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe couteau santoku japonais au style moderne pour votre cuisine !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame en structure\u003cstrong\u003e San Maï\u003c\/strong\u003e : superposition de 3 couches d'acier\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCœur en \u003cstrong\u003eacier japonais Aogami Super\u003c\/strong\u003e enrichi en carbone (1,5%)\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDureté de \u003cstrong\u003e65HRC\u003c\/strong\u003e sur l'échelle de Rockwell - Tranchant durable\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCouche supérieure en \u003cstrong\u003eacier inoxydable\u003c\/strong\u003e avec surface \u003cstrong\u003emartelée\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche de forme \u003cstrong\u003eoccidentale\u003c\/strong\u003e - Utilisation ambidextre pratique\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eConçu en\u003cstrong\u003e bois de fer\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003e3 rivets\u003c\/strong\u003e en inox - 1 rivet en mosaïque\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFabriqué artisanalement par le forgeron \u003cstrong\u003eTakeshi Saji\u003c\/strong\u003e, au Japon\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCouteau en carbone : nécessite un entretien soigné\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Masakage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52967790149970,"sku":"HLWSHI-MASA-ZERO-S165","price":369.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/119922.jpg?v=1773813211"},{"product_id":"couteau-universel-13cm-japonais-artisanal-masakage-zero-p26274","title":"Couteau universel 13cm japonais artisanal Masakage Zero","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn couteau universel pour vos découpes de précision !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame en construction \u003cstrong\u003eSan Maï\u003c\/strong\u003e : 3 couches d'acier alternées\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eNoyau en \u003cstrong\u003eacier japonais Aogami Super\u003c\/strong\u003e : haut taux de carbone (1,5%)\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDureté de \u003cstrong\u003e65HRC\u003c\/strong\u003e Rockwell : excellente rétention du tranchant\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCouche externe en \u003cstrong\u003eacier inoxydable\u003c\/strong\u003e - Surface de coupe martelée\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche en\u003cstrong\u003e bois de fer\u003c\/strong\u003e avec \u003cstrong\u003e3 rivets\u003c\/strong\u003e en inox dont un en mosaïque\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTaillé de forme \u003cstrong\u003eoccidentale\u003c\/strong\u003e : utilisation ambidextre et ergonomique\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eRéalisé artisanalement par le forgeron \u003cstrong\u003eTakeshi Saji\u003c\/strong\u003e, au Japon\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCouteau en carbone : requiert un entretien soigné\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Masakage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52967797260626,"sku":"HLWSHI-MASA-ZERO-P130","price":299.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/120321.jpg?v=1773813553"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/collections\/119122-large_default.jpg?v=1774946733","url":"https:\/\/couteauxduchef.com\/collections\/couteau-japonais-artisanal-masakage-zero-c2056.oembed","provider":"Couteauxduchef : N°1 des couteaux et ustensiles sur le web !","version":"1.0","type":"link"}