{"title":"5000FCD","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eDécouvrez sur Couteauxduchef l'ensemble de la gamme \u003cstrong\u003e5000FCD de Miyabi\u003c\/strong\u003e ! Cette gamme de \u003ca title=\"Achat couteau japonais\" href=\"\/collections\/couteaux-japonais-c12\"\u003e\u003cstrong\u003ecouteaux japonais\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e est déclinée en 9 couteaux tous plus efficaces les uns que les autres ! Chaque lame est en acier damassé avec un coeur en acier inoxydable FC61. Les 48 couches de damas s'alternent sur le noyau ultra-dur pour créer des motifs de vagues uniques sur la surface de coupe. Les lames des \u003cstrong\u003ecouteaux japonais 5000FCD Miyabi\u003c\/strong\u003e sont également refroidies selon un process spécial qui augmente à nouveau leur dureté. Pour compléter cette lame remaquable, le manche est en Pakkawood sombre et assure l'équillibre de ces \u003cstrong\u003ecouteaux japonais\u003c\/strong\u003e. Vous bénéficiez donc de couteaux très techniques, qui rassemblent les principales caractéristiques que recherche un cuisinier professionnel : la robustesse, le tranchant, et l'équilibre. Le look de ces couteaux est également à noter ! Les lames damassés de ces \u003ca title=\"Vente couteaux Miyabi\" href=\"\/collections\/couteau-japonais-miyabi-c424\"\u003e\u003cstrong\u003ecouteaux Miyabi\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, que ce soit sur le \u003ca title=\"Les couteaux santoku en vente sur Couteauxduchef\" href=\"\/collections\/couteaux-santoku-c49\"\u003ecouteau santoku\u003c\/a\u003e ou le couteau à pain, donnent un côté vraiment original à ces pièces de coutellerie. Cette gamme de \u003cstrong\u003ecouteaux japonais 5000FCD\u003c\/strong\u003e vous proposent des couteaux originaux, efficaces et à des prix très intéressants pour la qualité japonaise ! Vous pouvez vous équiper en quelques clics sur Couteauxduchef !\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"couteau-office-japonais-miyabi-5000fcd-9cm-damas-48-couches-pakkawood-p7730","title":"Couteau d'office japonais Miyabi 5000FCD lame 9cm damas 48 couches manche pakkawood","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe couteau 5000FCD est idéal pour la précision\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame 9cm acier inoxydable - Coeur en FC61\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDamas 48 couches - Dureté à +- 61 HRC sur l'échelle de Rockwell\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eProcédé de durcissement unique FRIODUR®\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche en Pakkawood sombre en forme de D - Equilibre décuplé\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDesign raffiné - Fabrication Japon\u003c\/p\u003e","brand":"Miyabi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52965294440786,"sku":"HLWZWI-34680-091","price":143.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/22197.jpg?v=1773774176"},{"product_id":"couteau-office-japonais-long-miyabi-5000fcd-11cm-damas-48-couches-pakkawood-p7738","title":"Couteau d'office japonais long Miyabi 5000FCD lame 11cm damas 48 couches manche pakkawood","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe couteau d'office 5000FCD est idéal pour une découpe nette\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame de 11cm en acier inoxydable - Noyau en FC61\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSurface damassée 48 couches - Dureté à +- 61 HRC\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eProcédé de solidification unique FRIODUR®\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche en Pakkawood sombre en forme de D - Equilibre décuplé\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFabriqué au Japon - Design élégant\u003c\/p\u003e","brand":"Miyabi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52965295227218,"sku":"HLWZWI-34680-111","price":152.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/22200.jpg?v=1773774196"},{"product_id":"couteau-universel-japonais-miyabi-5000fcd-13cm-damas-48-couches-pakkawood-p7741","title":"Couteau universel japonais Miyabi 5000FCD lame 13cm damas 48 couches manche pakkawood","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe couteau universel 5000FCD, parfait pour découper vos légumes\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDamas 48 couches - Dureté à +- 61 HRC sur l'échelle de Rockwell\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame 13cm acier inoxydable - Noyau dur FC61\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSystème de durcissement unique FRIODUR®\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche Pakkawood sombre en forme de D - Equilibre assuré\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDesign raffiné - \u003cstrong\u003eFabrication Japon\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Miyabi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52965295554898,"sku":"HLWZWI-34680-131","price":161.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/22203.jpg?v=1773774203"},{"product_id":"couteau-chef-japonais-miyabi-5000fcd-16cm-damas-48-couches-pakkawood-p7758","title":"Couteau de chef japonais Miyabi 5000FCD lame 16cm damas 48 couches manche pakkawood","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe couteau de chef 5000FCD, parfait pour la polyvalence\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDureté à +- 61 HRC sur l'échelle de Rockwell- Damas 48 couches\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame de 16cm en acier inoxydable - Noyau ultra solide FC61\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTrempe FRIODUR® pour une solidité décuplée\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche Pakkawood sombre en forme de D - Equilibre accru\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDesign raffiné - \u003cstrong\u003eFabrication Japon\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Miyabi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52965297750354,"sku":"HLWZWI-34681-161","price":206.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/22206.jpg?v=1773774240"},{"product_id":"couteau-chef-japonais-miyabi-5000fcd-20cm-damas-48-couches-pakkawood-p7759","title":"Couteau de chef japonais Miyabi 5000FCD lame 20cm damas 48 couches manche pakkawood","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe couteau de chef 5000FCD, parfait pour ciseler, hacher, émincer\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame de 20cm en acier inoxydable - Coeur ultra dur FC61\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSolidité +- 61 HRC sur l'échelle de Rockwell - Damas 48 couches\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTrempe FRIODUR® unique pour une solidité décuplée\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePoignée Pakkawood en forme de D - Equilibre accru\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabrication Japon - \u003c\/strong\u003eDesign intemporel\u003c\/p\u003e","brand":"Miyabi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52965297815890,"sku":"HLWZWI-34681-201","price":233.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/22209.jpg?v=1773774244"},{"product_id":"couteau-chef-japonais-miyabi-5000fcd-24cm-damas-48-couches-pakkawood-p7849","title":"Couteau de chef japonais Miyabi 5000FCD lame 24cm damas 48 couches manche pakkawood","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe couteau de chef 5000FCD, parfait pour ciseler, hacher, émincer\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSolidité +- 61 HRC sur l'échelle de Rockwell - Damas 48 couches\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame de 24cm en acier inox - Coeur ultra résistant en FC61\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTrempe FRIODUR® inédite pour une solidité décuplée\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePoignée Pakkawood en forme de D - Equilibre accru\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabrication Japon - \u003c\/strong\u003eDesign raffiné\u003c\/p\u003e","brand":"Miyabi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52965322031442,"sku":"HLWZWI-34681-241","price":261.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/22190.jpg?v=1773774400"},{"product_id":"couteau-santoku-miyabi-5000fcd-lame-damas-18cm-p15236","title":"Couteau santoku japonais Miyabi 5000FCD lame 18cm damas 48 couches manche pakkawood","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn couteau multifonction : le santoku Miyabi 5000FCD !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame 18cm en acier inoxydable damassé 48 couches au motif unique\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eNoyau en acier FC61 présentant une solidité extrême\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDureté élevée : 61 HRC, très haute résistance\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eProcédé FRIODUR® - Lame aiguisée à la main\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche ergonomique en pakkawood\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDesign épuré et élégant\u003c\/p\u003e","brand":"Miyabi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52966599098706,"sku":"HLWZWI-1002144","price":233.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/56350.jpg?v=1773788838"},{"product_id":"couteau-sujihiki-miyabi-5000fcd-lame-damas-24cm-p15237","title":"Couteau sujihiki japonais Miyabi 5000FCD lame 24cm damas 48 couches manche pakkawood","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour découper viandes et poissons : le couteau sujihiki Miyabi !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame 24cm en acier inoxydable en damas 48 couches\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eNoyau en acier FC61 présentant une grande robustesse\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDureté exceptionnelle de 61 HRC sur l'échelle de Rockwell\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFinition FRIODUR® pour un tranchant rasoir\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche résistant en pakkawood \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDesign sobre et authentique\u003c\/p\u003e","brand":"Miyabi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52966599262546,"sku":"HLWZWI-1002134","price":233.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/56357.jpg?v=1773788844"},{"product_id":"couteau-nakiri-japonais-miyabi-5000fcd-lame-17cm-damas-48-couches-p15239","title":"Couteau Nakiri japonais Miyabi 5000FCD lame 17cm damas 48 couches manche pakkawood","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOptez pour ce couteau Nakiri pour la découpe de vos légumes !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame 17cm acier inoxydable damassé 48 couches au motif unique\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eNoyau en acier FC61 : robustesse accrue - Angle symétrique 19°\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDureté élevée : 61 HRC pour un tranchant exceptionnel et durable\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eProcédé FRIODUR® - Aiguisage traditionnel \"Honbazuke\" à la main\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche en pakkawood esthétique et ergonomique : confort optimal\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDesign épuré et élégant couplé à une technologie de pointe\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Miyabi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52966599328082,"sku":"HLWZWI-1002146","price":233.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/56669.jpg?v=1773788846"},{"product_id":"couteau-a-pain-japonais-miyabi-5000fcd-lame-24cm-damas-48-couches-p15240","title":"Couteau à pain japonais Miyabi 5000FCD lame 24cm damas 48 couches manche pakkawood","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfitez d'un tranchant exceptionnel au design traditionnel !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eNoyau en acier FC61 recouvert de 48 couches d'acier inoxydable\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLame damassée : motifs uniques et dureté exceptionnelle de 61 HRC\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eProcédé FRIODUR® - Aiguisage traditionnel \"Honbazuke\" à la main\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eManche en pakkawood ergonomique : confort optimal et robustesse\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eApparence élégante et authentique couplée à une technologie de pointe\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCouteau de fabrication japonaise\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Miyabi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52966599426386,"sku":"HLWZWI-1002149","price":233.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/files\/56684.jpg?v=1773788849"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/9556\/7698\/collections\/22197-large_default_ef7c669f-a2ff-4c72-80ca-6e6fe7115784.jpg?v=1774945470","url":"https:\/\/couteauxduchef.com\/collections\/5000fcd-couteaux-japonais-c860.oembed","provider":"Couteauxduchef : N°1 des couteaux et ustensiles sur le web !","version":"1.0","type":"link"}